Hacia el final del verano, un verdadero juego de flores comienza en los invernaderos: los pimientos maduran. Han aparecido variedades verdes, amarillas, rojas, anaranjadas, y ahora, y el color lila de la fruta no puede dejar de complacer a los jardineros que cuidaron de ellas con mucho cuidado. ¿Qué hacer si la cosecha fue rica y usar una cantidad tan grande en forma fresca no es realista?
Leer MásMuchas amas de casa a menudo tienen una pregunta, si es necesario congelar el pimiento picante para el invierno o si es suficiente ir a la tienda y comprar esta verdura sin molestarse con los preparativos. En primer lugar, en el período frío del año su precio es bastante alto, y en segundo lugar, no sabemos en qué condiciones se almacenó y si todas las sustancias valiosas permanecieron en él.
Leer MásNadie comería algunas verduras frescas en una estación fría. Dado el costo de los productos en las tiendas en el invierno, es mejor cuidar su disponibilidad de manera independiente. ¿Es posible congelar los pimientos para el invierno? Pimienta búlgara ha ganado durante mucho tiempo la simpatía de los chefs. Y los platos que se pueden preparar con verduras no solo tienen un sabor exquisito, sino que también son ricos en un complejo de sustancias útiles.
Leer MásLa baya de rosa silvestre ha sido conocida por sus propiedades curativas desde la antigüedad. El alto contenido de vitaminas beneficiosas hace que la baya sea adecuada para su uso en enfermedades asociadas con el funcionamiento del sistema cardiovascular, personas que padecen enfermedades del tracto intestinal y presión inestable. La rosa mosqueta también se usa en recetas para muchas decocciones y tinturas.
Leer MásLos pimientos secos le darán fácilmente incluso a un plato simple un sabor refinado y harán que los alimentos sean ricos en vitaminas. Por lo tanto, si no hay contraindicaciones médicas, puede agregarse tanto a la primera como a la segunda, a la carne y los pasteles de aves. ¿Es posible secar pimientos dulces para el invierno? Si Se obtiene un producto de calidad cuando se utiliza pimentón dulce de cualquier color.
Leer MásEl pimiento picante ha ganado una gran popularidad debido a su composición verdaderamente única y propiedades beneficiosas. Se utiliza tanto en la cocina, como en medicina y cosmetología. El pimiento picante es un condimento universal que contiene una gran cantidad de vitamina C, A y B6, así como magnesio, potasio y hierro.
Leer MásLas remolachas, conocidas por el hombre durante mucho tiempo, se usan principalmente para cultivar vegetales, las tapas, como aditivo para ensaladas, se usan con mucha menos frecuencia, solo en las primeras etapas del crecimiento de las plantas. Hay tres tipos principales de remolachas: mesa, azúcar y forraje. A continuación encontrará un giro detallado sobre la limpieza y el almacenamiento de las remolachas. El forraje y la remolacha azucarera se cultivan a escala industrial, la primera va para alimentar al ganado, la segunda es la materia prima para la producción de azúcar.
Leer MásLa remolacha es un producto verdaderamente único que es famoso por sus ricas propiedades curativas. El secado de las remolachas para el invierno es un proceso que le permitirá utilizar toda la paleta de sabor y las cualidades saludables de la raíz durante todo el año. Haciendo los preparativos para el invierno, pon atención a las remolachas. Así, por ejemplo, después de haber secado una verdura finamente picada, es posible, incluso durante el período de frío invernal, preparar varios platos de remolacha y, gracias a su consumo regular, conservar la salud.
Leer MásDesde la antigüedad, la rosa salvaje es popular. Crece en el centro de Rusia y es bastante familiar para nuestros ciudadanos. La rosa mosqueta es una excelente medicina. Muchas preparaciones se hacen sobre su base y se utilizan con éxito en la medicina. También vale la pena recordar que no solo se puede tratar con dogrose, sino que también se pueden prevenir varias enfermedades.
Leer MásRemolacha - vegetal sin pretensiones y familiar para nosotros. Pero el contenido de vitaminas y minerales en ella es muy alto. Esto es pectina, para la prevención de la aterosclerosis y la mejora del tracto gastrointestinal. Betaína - para el hígado. Vitamina C - fortalece y mantiene la inmunidad. Zinc: tiene una excelente influencia en el trabajo de las glándulas sexuales.
Leer MásLas remolachas se han establecido firmemente en la dieta de cada persona. Además de un sabor atractivo, también tiene una serie de propiedades útiles. Por lo tanto, no es sorprendente que las personas tiendan a cultivarlo en sus casas de verano y jardines. Hace mucho tiempo, después de haber cosechado en el otoño, las personas trataron de mantenerlo el mayor tiempo posible.
Leer MásLa remolacha - una verdura que se está volviendo cada vez más popular. Hay nuevas recetas de remolacha, tanto hervidas como crudas. A muchas personas les encanta el sabor de este producto y la mayoría aprecia las remolachas por sus propiedades saludables. Hay una gran cantidad de recetas para cocinar platos de remolacha. Casi siempre se utilizan las remolachas hervidas.
Leer MásLa rosa mosqueta se considera una fuente insuperable de vitaminas y otros nutrientes que son casi indispensables para mantener la inmunidad. La rosa mosqueta se usa ampliamente en medicamentos, decocciones caseras y varias tinturas para el tratamiento de enfermedades del riñón y el beriberi, así como para la normalización del sistema digestivo y circulatorio.
Leer MásLas bayas son conocidas por conservar casi todas sus propiedades beneficiosas y su sabor en forma seca. La rosa mosqueta es una excelente alternativa al limón fresco en la estación fría debido al alto contenido de vitamina C. Y la cantidad mínima de humedad en la fruta protegerá el producto del daño y será el garante del almacenamiento prolongado.
Leer MásEn invierno, la ausencia de verduras y frutas frescas en nuestra mesa es especialmente notable. La tarea de salvar las acciones de las azafatas se las arregla de diferentes maneras. En los frascos de tomates y pepinos en vinagre, haga mermelada de bayas y frutas, congele zanahorias y verduras, sal y setas. Uno de los productos más útiles y de uso frecuente en nuestras cocinas es la remolacha, ya que contiene muchas vitaminas y minerales, de los que nuestro cuerpo carece en invierno.
Leer MásEsta es una de las primeras preguntas que comienzan a preocupar incluso a los agricultores y jardineros experimentados, quienes primero se dedican al cultivo de calabazas en su parcela. Esta verdura es conocida por su valor nutricional y sus beneficios en la preparación de alimentos seguros para bebés. La calabaza es rica en vitaminas y minerales, gracias a la cual es posible la normalización de la digestión, la presión arterial, la mejora de la visión y el metabolismo en el cuerpo.
Leer MásLa calabaza es una verdura muy sabrosa. Se utiliza en la preparación de una serie de platos, que es muy atractivo para los gourmets. Puede averiguar cómo secar una calabaza, cómo congelarla para cocinar y secar semillas de calabaza en nuestro sitio web. Además, la calabaza tiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, que le permiten sentir los beneficios de comer el producto en su cuerpo.
Leer MásLa calabaza es un producto único en sus propiedades nutricionales y curativas. Crece bien en diferentes zonas climáticas, incluso en Rusia central. Bajo condiciones climáticas favorables, las calabazas crecen grandes tamaños y la pregunta de dónde y cómo almacenarlas seguramente surgirá. ¿Cómo mantener una calabaza para el invierno en casa?
Leer MásLas remolachas son parte de una gran cantidad de platos diferentes, pero en condiciones normales se almacenan solo por unos pocos meses. Para prolongar la vida útil permite el secado, el método consiste en la evaporación del líquido de la verdura, se conservan todas las propiedades útiles y oligoelementos. Las remolachas secas se almacenan en latas o cajas bien cerradas en el refrigerador o bodega.
Leer MásLa calabaza es una verdura increíblemente nutritiva rica en vitaminas y oligoelementos. Una variedad de platos que se pueden preparar a partir de la calabaza, puede decorar tanto la mesa cotidiana como la festiva. Si no quiere separarse de un producto delicioso y saludable, incluso durante el frío del invierno, puede preparar una calabaza para el invierno.
Leer MásCada animal debe ser cuidado cuidadosamente. Y el cuidado no solo está en la alimentación regular de alimento y en el cambio de la cama, sino también en el cuidado de la apariencia del animal. Aquí, por ejemplo, el ganado no solo debe lavarse y limpiarse regularmente, sino también recortar los cascos a tiempo, así como limpiar los pies. Leer Más
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