El ajo es una de las plantas de cebolla más conocidas, que es a la vez un vegetal, una especia y un medicamento. Aunque no todos pueden llamarse a sí mismos fanáticos de su sabor picante, nadie puede rechazar o desafiar sus propiedades curativas. Al mismo tiempo, la humanidad ha estado cultivando ajo durante muchos milenios, y para cada uno de nosotros se ha convertido en una planta común que se puede encontrar fácilmente en cada jardín.
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