Los hongos

El hongo más caro, el "diamante negro", es lo que dicen sobre las trufas. No todos los hongos escuchan eso. A menudo, excepto que son muy caros, no sabemos nada acerca de estos hongos. Entonces, ¿qué es especial, a excepción del costo, en tales, a primera vista, grupos no descriptivos? Vamos a descubrir esto en el artículo.

Ir al bosque en busca de hongos es una gran oportunidad para combinar negocios con placer: respirar el aire fresco del bosque, estirar las extremidades, relajarse en el silencio natural y recolectar canastas de delicias. Y para que su pasatiempo en la naturaleza sea lo más seguro posible y no haya consecuencias desagradables en la forma de envenenamiento, debe familiarizarse con las variedades de hongos que se pueden encontrar en Primorsky Krai antes del viaje.

Gorra anillada - una seta araña. Incluso los recolectores de hongos experimentados a veces ignoran a este representante del reino de los hongos, y en vano. Por su excelente sabor, el hongo es considerado un manjar. Y puedes encontrarte con él no solo en los bosques, sino también en terrenos montañosos. Otro nombre es un casquillo anulado, también conocido como Rozites caperata.

Sobre la región de Moscú la seta de gloria han oído todo. Pero qué especies crecen exactamente en los bosques circundantes, cuándo y cómo recolectarlos correctamente, pocas personas lo saben. Mientras tanto, la campaña por los hongos es también una porción de aire fresco, junto con un sentimiento de unidad con la naturaleza, que muchas personas carecen en el ajetreo diario. Averigüe qué regalos está dispuesto a compartir el bosque en esta región.

En la "cacería silenciosa" se puede encontrar una seta brillante y sorprendente: se trata del aleria naranja. A menudo, los recolectores de hongos simplemente admiran la forma extravagante, sin siquiera saber que este milagro de la naturaleza se puede comer. En el artículo describiremos en detalle sobre la increíble seta. Otro nombre El nombre latino de la seta extraña es Aleuria aurantia.

Entre la gran variedad de hongos en nuestro planeta hay una especie comestible, que solo conocen los recolectores de hongos con experiencia. Conoce - son los gallos. Recibieron un nombre tan original debido al hecho de que saben a carne de ave. A continuación, le diremos cómo se ven los gallos, dónde crecen, cómo recolectarlos y cómo prepararse mejor para el invierno.

Las setas de verano son setas muy comunes que son sabrosas tanto fritas como en escabeche. De estos, a menudo preparan bocadillos picantes, y un pastel aromático con agáricos de miel es la mejor adición al té recién hecho. Desafortunadamente, los representantes comestibles de este hongo pueden confundirse con sus gemelos venenosos.

Млечники или, как их еще называют, грузди имеют огромное разнообразие видов. Среди них встречаются съедобные, условно-съедобные и несъедобные. Para comprender qué hongos se pueden recolectar y cuáles pueden ser peligrosos, debe comprender sus tipos, esto se encuentra más adelante en el artículo Blanco lechoso Gruzd blanco condicionalmente comestible.

Zelenushki son setas muy comunes con una reputación dudosa. A pesar de la opinión general sobre su toxicidad y los frecuentes hechos de envenenamiento, estos trofeos forestales siguen siendo el plato favorito de muchas familias rusas. Se cree que el remo verde bien preparado no puede perjudicar, pero el placer gastronómico sin duda lo logrará.

El moho pertenece a uno de los representantes más brillantes de las zonas climáticas templadas y del norte. La seta en el bosque es bastante común, por lo que cientos de fanáticos de la "caza tranquila" son enviados anualmente a este habitante del bosque. Y esto no es casual: los hongos de leche se distinguen por su excelente sabor y su recolección no requiere esfuerzos adicionales.