Es difícil encontrar una persona a la que no le guste una sandía: este sabroso y jugoso producto es una verdadera salvación en los calurosos días de verano: no solo nutre, sino que también quita la sed perfectamente. En las propiedades beneficiosas de la sandía, se discutirán diferentes formas de uso y posibles contraindicaciones para su uso en este artículo.
Calorías y valor nutricional.
El contenido calórico de un producto es la cantidad de energía que el cuerpo necesita gastar en procesar 100 gramos de un producto. El valor nutricional es la composición de carbohidratos, grasas y proteínas en el producto. 
Este producto es ideal para alimentos de dieta: solo contienen 100 g de sandía 27 kcal. Esto es porque la mayoría de las bayas son agua. 100 g de sandia es muy pequeña proteínas - Sólo 0.6 gramos, y carbohidrato - 5.8 gramos, lo menos. gordo - Alrededor de 0,1 gramos. El agua es del 93%, es decir, 93 gramos de cada 100. La fibra dietética ocupa el 6-7% restante.
Le recomendamos leer sobre los tipos de sandías y sus beneficios, plantar y cultivar sandías, las características de la sandía amarilla, una variedad de variedades de sandía (incluidas las variedades "Astrakhansky", "Chill").
Vitaminas, macro y micronutrientes.
La composición química de la sandía es bastante rica. Contiene:
Vitaminas:
- B1;
- B2;
- B3;
- B6;
- B9;
- C;
- A;
- E;
- PP
Elementos macro:
- potasio
- calcio;
- magnesio
- sodio;
- fósforo
De la elementos traza En la composición hay hierro. Además de estos componentes, la glucosa, la sacarosa, los aminoácidos esenciales y no esenciales están presentes en la sandía.
Lea también sobre calabazas como la calabaza: propiedades útiles y medicinales, almacenamiento en el invierno, congelación de calabazas, pasteles de calabaza y recetas de miel, secado de calabazas para decoración; variedades de calabaza (nuez moscada, frutos grandes, raíces duras); Plantación y cuidado en su jardín, plagas y enfermedades.
¿Qué es la sandía útil?
Debido a la gran cantidad de componentes químicos en la composición, la sandía tiene un efecto beneficioso en el cuerpo. Esta es la baya más grande que existe hoy en día, no solo acelera y regula el metabolismo y elimina el exceso de colesterol, sino que también fortalece el sistema inmunológico y lo enriquece con las sustancias beneficiosas necesarias.
Para mujeres
La propiedad principal de la sandía es efecto de limpieza: elimina el exceso de toxinas, humedad y grasas del cuerpo, que es utilizado por las mujeres que quieren perder peso. Beber sandía puede aliviar la hinchazón del cuerpo, quitar las bolsas debajo de los ojos, aliviar la acidez y saturar el cuerpo con vitamina C. Durante el período menstrual, esta baya ayuda a lidiar con la debilidad general del cuerpo, el dolor y los calambres en la parte inferior del abdomen y los dolores de cabeza, además de reducir algo la pérdida de sangre. 
Para hombres
Los componentes como citrulina y lycolin actúan como "Viagra", tienen un enorme efecto estimulante sobre funcion sexual. El jugo de sandía no solo expande los vasos sanguíneos, lo que aumenta el deseo sexual, sino que también es una excelente prevención del cáncer de próstata, por lo que a todos los hombres que desean mantener su salud reproductiva, se recomienda encarecidamente el uso de estas bayas de temporada.
Obtenga más información sobre el calabacín: propiedades útiles, preparación para el invierno (secado, congelación); el cultivo de calabacín en el sitio (la elección de semillas, las reglas de siembra y cultivo de plántulas de y desde las semillas, plagas y enfermedades).
Características de uso
La sandía, querida por todos y con gran demanda en la temporada de verano, tiene, sin embargo, sus propios matices en uso.
Durante el embarazo
Para las mujeres que están esperando un bebé, este producto puede ser una verdadera salvación: le da al cuerpo muchos nutrientes y vitaminas necesarios. Sin embargo, debe utilizarse con precaución: debido a su fuerte efecto diurético, puede comprimir la vejiga ya llena de una mujer embarazada, lo que solo aumentará la incomodidad y acelerará el metabolismo ya rápido en el cuerpo. Para evitar esto, come sandía. no más de 1-2 rebanadas por dia 
Con HB
Al amamantar a un bebé, la sandía es mejor o mejor. eliminar o reducir a un mínimo: El hecho es que esta baya puede causar una fuerte reacción alérgica del bebé, por lo que a una edad temprana, los médicos no recomiendan que las mamás coman sandía cuando amamantan a sus bebés.
Usted sabe La sandía más grande en el Libro Guinness de los Registros se cultivó en los EE. UU. ¡Tenía un peso de 120 kg!
Al perder peso
Pero queriendo perder peso. El uso de bayas de sandía no puede ser limitado. (a menos que, por supuesto, no tenga problemas con la vejiga): rápidamente y en grandes cantidades eliminará el exceso de grasas y toxinas del cuerpo, mientras que no sentirá una sensación constante de hambre: la sandía es bastante nutritiva, aunque está compuesta casi de agua. Es ideal para los días de ayuno: no solo podrá "descargar" el cuerpo de sustancias innecesarias, sino que también lo rejuvenecerá, lo que le dará una sensación de ligereza y frescura, que será la clave para un buen estado de ánimo. 
Con diabetes
Como la glucosa natural está presente en la baya de la sandía, y el índice glucémico no es muy alto (no más de 60), su Se puede consumir con diabetes en diversos grados.. Un factor positivo para los diabéticos será el contenido de una gran cantidad de agua y fibra en la sandía: será un reemplazo completo de muchos productos prohibidos para diabéticos.
Es importante Para los diabéticos, la tasa de sandía por día no debe exceder los 400 gramos del producto; de lo contrario, puede ocurrir una sobresaturación del cuerpo con sacarosa.
Cuando gastritis
Incluso con la inflamación aguda de la mucosa gástrica, las personas con gastritis pueden consumir sandía, ya que no contiene ácidos peligrosos. Sin embargo, si comes más de 2 o 3 rebanadas de sandía por día, aún puede aumentar la acidez del estómago. Si no supera esta tasa, esta baya incluso acelerará la recuperación a través de complejos de vitaminas activas en su composición.
El calabacín es una de las variedades de calabacín, que se utiliza a menudo en la cocina. Aprenda más sobre las propiedades beneficiosas y las variedades de esta verdura de melón.
Gota
La gota es un tipo crónico de enfermedad en la cual existe una violación de la excreción del ácido úrico. La sandía se puede usar para la gota, debido a su bajo contenido calórico y un gran porcentaje del líquido en la composición. 
El alto contenido de vitaminas, la concentración de elementos beneficiosos y el efecto antiinflamatorio y diurético de este producto solo efecto favorable, y facilitar el curso de la enfermedad. Sin embargo, existe una condición: esta baya debe consumirse por separado de otros productos alimenticios, entre las comidas principales; de lo contrario, la fermentación puede ser causada en el estómago.
Sin sabor a melón jugoso y fragante es difícil imaginar el verano. Descubra cómo el melón es útil, qué preparaciones puede hacer con él, cómo secarlo y también: las mejores variedades de melones ucranianos, siembra y cuidado, enfermedades y plagas, problemas de crecimiento.
A partir de qué edad pueden los niños.
Grudnichkov y los niños menores de 3 años no son estrictamente recomendados para tratar esta baya - Provoca una reacción alérgica en casi todos los niños. Los bebés aún no han formado suficientemente el trabajo del estómago, a menudo tienen violaciones de la silla; el uso de la sandía solo exacerbará estos problemas.
Si definitivamente quiere tratar a su bebé con esta dulce delicadeza, corte una miga para él desde el centro: la mayor concentración de productos químicos está cerca de la cáscara. Además, estos productos solo se pueden administrar a los niños en la época de su maduración, es decir, desde finales de julio hasta finales de septiembre. En este momento, las sandías son menos tratadas con sustancias nocivas. 
Usted sabe Las sandías pueden ser no solo tradicionalmente redondas, sino también cuadradas: los japoneses fueron los primeros en traer estas bayas a fines del siglo XX.
Cómo elegir una sandía madura y sabrosa.
Las frutas de sandía más sabrosas y jugosas maduradas a finales de agosto y principios de septiembre, sin embargo, se encuentran entre ellas unidades inmaduras y saladas. Para elegir la sandía más jugosa, necesitas comprar prestar atención a tales momentos:
- Lugar de compra. Todos los tipos de productos de melón deben venderse en carpas especiales, donde se les proporciona buena ventilación. Es muy importante que se recuesten sobre plataformas de madera a una altura de al menos 20 cm del suelo: a través de las grietas más pequeñas en la corteza, la suciedad y el polvo del suelo caerán en la carne, lo que iniciará la formación de procesos que causan enfermedades y de moho dentro de la sandía.
- La integridad de la corteza de la sandía. Siéntase libre de tocar la baya por todos los lados; debe asegurarse de que no tenga abolladuras, grietas o cualquier otro daño.
- Color y forma. Idealmente, la sandía tendrá una forma esférica o ligeramente alargada y un color uniforme. Rayas brillantes en contraste en la corteza del producto son verdaderos testigos de su riqueza y madurez. Si frota la costra de una sandía, en sus dedos no debe haber rastros del olor a heno. Si claramente hueles, significa que el producto es inmaduro.
- Cola La baya madura tiene una cola completamente seca y crujiente, lo que sugiere que absorbió todos los nutrientes del suelo y estaba saturada de azúcar. Una cola amarilla o verde lenta es una señal segura de que la sandía es inmadura.
- Mancha amarilla en el lateral. Demasiado grande (más de 10 cm) y una marca brillante indica que la sandía no se recostó sobre la bahcha y no estaba madura. Pero los pequeños puntos brillantes, dispersados al azar alrededor de la corteza de las bayas, por el contrario, indican su plena madurez.
- Tocando Las bayas maduras de sandía, si haces clic con el dedo, haz siempre un sonido alto y claro. Pero un eco apagado no deja ninguna duda: tal producto es inmaduro.
- Tamaño Frutas de sandía demasiado grandes y pequeñas a menudo no tienen azúcar o son muy acuosas. Es mejor elegir una baya de tamaño mediano.
Compre fruta de sandía solo en puntos de venta verificados, solicite al vendedor un certificado especial; debe indicar si hay nitratos en estos productos.
Es importante En ningún caso, no corte las sandías, son criaderos de microbios y bacterias que han caído en la carne con partículas de polvo del aire y la tierra.
Cómo picar y cuánto puedes comer al día.
El corte tradicional de este producto es rebanadas o rebanadas. Sin embargo, como muestra la práctica, comer fruta de sandía con rodajas no siempre es conveniente (especialmente para los niños). Lo mejor es cortar la baya de sandía. por cuadrados - Esta forma es más conveniente, y permite menos contaminar la cara con jugo. También está ganando popularidad al comer sandía con cucharas - La baya se corta en 2 o 4 partes, y la pulpa se come con una cuchara (esta es la forma más aceptable para los niños).
La tasa de consumo por día depende de las características individuales del cuerpo de cada persona: si no tiene problemas con la digestión y el sistema excretor, puede comer al menos todo el producto. La tarifa diaria para una persona promedio con un metabolismo normal debe ser de 800-1000 gramos de pulpa (esta es una pequeña sandía). Se recomienda a los niños a partir de tres años que no den más de 3 lóbulos por día. 
Cómo y cuánto se puede almacenar en casa.
En casa, esta baya En forma de corte, no puede conservarse más de tres días. - La fruta de sandía debe ser almacenada en el refrigerador. De lo contrario, el proceso de fermentación comenzará en un día.
Aprende a guardar una sandía antes del Año Nuevo, conserva una sandía en un frasco, elabora miel de sandía.
¿Cómo se puede utilizar para fines cosméticos?
Esta fragante baya no solo puede renovar y rejuvenecer el cuerpo interior, sino también mejorar la apariencia. Con su ayuda puedes hidratar perfectamente la piel, darle elasticidad y devolverle frescura.
Mascarilla hidratante y tonificante.
Crear una mascarilla hidratante a partir de una fruta de sandía es muy sencillo: basta con cortar la baya y aplicar la miga sobre la piel limpia de la cara. Después de 15 minutos de una máscara de este tipo en la cara, verá que los poros se han estrechado, el brillo graso ha desaparecido y la piel ha ganado elasticidad. Después de usar la máscara, se recomienda aplicar una crema hidratante ligera en la cara para corregir el efecto. 
También puede hacer un gran tónico a partir de una fruta de sandía - para esto, exprima el jugo de sandía en moldes de hielo y haga hielo de sandia. Si pierde su cara cada mañana con un bloque de hielo de este tipo, ayudará a aliviar la fatiga y la hinchazón excesiva de la cara, así como a reducir las manchas oscuras y las bolsas debajo de los ojos.
Lea también sobre las propiedades beneficiosas, los métodos de cosecha, las mejores variedades y el cultivo de calabaza.
Mascarilla limpiadora
Para preparar una mascarilla facial de limpieza efectiva, necesitas:
- Secar las semillas de bayas de sandía y molerlas finamente;
- diluya el polvo de sandía resultante con agua tibia (puede agregar unas gotas de su aceite esencial favorito);
- Con movimientos de masaje, aplique el producto resultante sobre la piel previamente cocida al vapor, deje por 15 minutos;
- 15-20 minutos más tarde, lavar la máscara con agua fría.
Cuidado del cabello
Los ácidos orgánicos en la composición de la sandía y las vitaminas restauran y tratan con éxito la estructura dañada del cabello, mejoran su crecimiento y eliminan la caspa, además de reducir la probabilidad de pérdida excesiva de cabello. Los más eficaces son tales productos para el cabello:
- Mascarilla con zumo de cebolla. Mezcle la sandía y el jugo de cebolla en proporciones 2: 1, agregue la yema de huevo y una cucharadita de miel. Aplique esta herramienta antes de lavar la cabeza durante 15 minutos. Enjuague con agua fría.
- Champú refrescante. A 100 gramos de jugo de sandía, agregue 10 gotas de aceite esencial de mentol, distribúyalo a lo largo de toda la longitud del cabello y frote en las raíces. Esta herramienta limpia perfectamente el cabello de la suciedad, por lo que no es necesario usar un champú regular.
- Mascarilla anticaspa. Medio vaso de jugo de sandía mezclado con 2 cucharaditas de alcohol o colonia de alcohol. Frote en las raíces y, envolviendo su cabeza con una toalla tibia, manténgalo por hasta 30 minutos. Enjuague con agua tibia y champú regular.
Contraindicaciones y síntomas de administración.
A pesar de la abundancia de propiedades útiles, todavía hay una categoría de aquellos para quienes la sandía está contraindicada o es altamente indeseable. Estos incluyen personas:
- con trastornos metabólicos y digestivos;
- tener una úlcera de estómago y otras enfermedades intestinales graves;
- sufriendo de colitis y distensión abdominal;
- niños hasta 3 años;
- teniendo grandes cálculos renales.
Usted sabe De la lengua turca, la "sandía" se traduce como "pepino de burro", y de hecho, a los burros les encanta comer estas bayas directamente del melón.
Si ha usado una fruta de sandía, que tiene una gran cantidad de nitratos y sustancias químicas nocivas, la primera síntomas de envenenamiento Puede aparecer tan pronto como 1 hora después de tomar las bayas. Estos incluyen:
- dolor de estomago
- vómitos o diarrea;
- aumento de la temperatura;
- último tegumento de la piel;
- Dolores de cabeza e hinchazón.
Dependiendo de la cantidad de consumo de nitrato de sandía, los síntomas pueden ser más o menos pronunciados. Cuando los síntomas de envenenamiento aumentan la cantidad de líquido consumido, tome más agua tibia para eliminar las toxinas. Puede usar "Smektu", "Enterosgel", una solución débil de permanganato de potasio y otros medicamentos, pero no analgésicos. En caso de envenenamiento de niños, o en caso de intoxicación grave de un adulto, busque ayuda médica de inmediato.
La fruta de sandía es verdaderamente un almacén de vitaminas que, durante la temporada de maduración, puede proporcionar al cuerpo todos los elementos y vitaminas necesarios. El conocimiento de las normas de uso, así como las reglas para elegir la sandía más madura, le permitirá disfrutar de este sabroso y jugoso producto sin dañar la salud.
