Variedad de grosella roja "Azúcar": características, secretos de un cultivo exitoso

Los arbustos de grosella generalmente encajan bien en el diseño del paisaje del área suburbana, y todo lo que se necesita es elegir la variedad correcta, que, además de su excelente sabor, también se caracterizará por un aspecto atractivo. Una de estas plantas es la variedad de grosella roja "Azúcar", sobre la que queremos contar en este artículo.

Descripción y características.

Al describir las características principales de cualquier variedad de grosellas, se deben considerar por separado las características de las frutas y los arbustos. Si le parece que los datos de este último no son importantes, entonces esto no es así: necesita saber dónde y cómo plantar las plántulas para que se vean bien desde el exterior.

Por lo tanto, en la descripción de la grosella "Azúcar" comenzamos con las características de la planta en sí.

Arbusto

Esta variedad está representada por plantas altas de arbustos que crecen hasta dos metros de altura. Todas las ramas son verticales, ligeramente extensas, con brotes frutales de hasta 9-11 cm de longitud. La lámina foliar está formada por cinco lóbulos, con aristas dentadas.

Familiarícese con las reglas de siembra y cuidado de las grosellas rojas.

Brotes en los brotes - marrón, ovalados. Cuando florece en el arbusto es fácil ver muchas pequeñas flores de color verde amarillo. La longitud de los cepillos para fruta puede alcanzar los 9 cm y combinar hasta 15-20 bayas.

Usted sabe La grosella es una de las pocas plantas que se encuentran en casi todos los continentes (no solo en Australia y la Antártida). Hoy en día, los científicos tienen más de 150 especies de arbustos silvestres.

Bayas

Cada baya de grosella roja "Azúcar" corresponde plenamente a su nombre. Los frutos del arbusto son muy dulces y agradables al gusto, por lo que son perfectos tanto para la conservación como para el consumo fresco, incluso sin salir del arbusto.

Todos ellos son redondeados y cubiertos con piel de color rojo brillante. Debajo de ella se encuentra pulpa jugosa del mismo color. El peso de una grosella está en el rango de 0,8-1 g, por lo tanto, es imposible llamar muy ligeros a los racimos de frutas arrancados.

Algunas características de la variedad.

Antes de decidir obtener grosellas rojas "Azúcar" en su sitio, debe examinar cuidadosamente todas las características y características distintivas de esta planta, lo cual es muy importante para obtener una buena cosecha.

Enfermedad y resistencia a las plagas

Con el tratamiento oportuno de los arbustos de plagas y enfermedades, hay todas las posibilidades de lograr la máxima fructificación de las grosellas de esta variedad. En general, la planta tiene buena resistencia a ellos, pero la antracnosis puede estropear significativamente su apariencia. Las plagas habituales del jardín a menudo pasan por alto el lado de los arbustos.

Le será útil aprender sobre las enfermedades y plagas comunes de las grosellas, cómo tratar las manchas rojas en las hojas de grosella.

Resistencia a la sequía y resistencia al invierno.

La alta resistencia a factores ambientales adversos es otra ventaja de la variedad descrita. Los arbustos de grosella resisten perfectamente los cambios bruscos de temperatura, sin un impacto significativo en el rendimiento, por lo que se pueden plantar en áreas con un clima templado y en regiones más severas.

Maduración y rendimiento.

Una planta adulta trae un promedio de 4 kg de cosecha por temporada, manteniendo esas cifras durante 20-25 años. Si regularmente fertiliza el suelo y cuida adecuadamente los arbustos, la cantidad de frutas arrancadas aumentará, pero el promedio no superará los 7 kg.

La maduración de las bayas se observa ya a principios de julio, debido a lo cual la variedad se conoce como variedades tempranas maduras.

Es importante La grosella roja del "azúcar" no se puede llamar completamente autofértil, porque su nivel de autopolinización puede variar entre el 30 y el 35%. Es por eso que, al cultivar una variedad, tiene sentido plantar otras variedades de grosellas en el sitio, proporcionando polinización cruzada adicional. Los mejores polinizadores aquí son las variedades "Natalie" y "Viksne".

Transportabilidad

Si recolecta la fruta de la grosella en grupos, podrán mantener su apariencia durante mucho tiempo, incluso si tienen que ser transportados durante mucho tiempo. Todas las bayas tienen una buena calidad de conservación, por lo que no necesitan ser usadas inmediatamente.

Direccion

Desde la grosella roja "Sugar", puede cocinar casi cualquier tocho, o usar bayas frescas.

Aprende cómo puedes preparar grosellas rojas para el invierno, cómo hacer mermelada de grosella roja y mermelada de grosella negra, cómo hacer vino casero de grosella negra, tintura de grosella negra, que es útil para la grosella roja del cuerpo.

Una buena solución es también congelar la cosecha, que en este caso no pierde sus propiedades beneficiosas.

Lo único para lo que esta variedad no es particularmente adecuada: la preparación de mermeladas de grosella, que requieren altas tasas de solidificación.

¿Cómo elegir las plántulas al comprar?

Para una cosecha rica y sabrosa, la cuestión de elegir plántulas debe abordarse con gran responsabilidad.

De hecho, la elección de los arbustos de grosella de la variedad descrita no es muy diferente de la compra de plantas de otras variedades de grosella roja, y los puntos principales que deben tenerse en cuenta en la situación de elección son los siguientes:

  • el sistema de raíces de las opciones propuestas debería estar bien desarrollado, y las raíces individuales - largas y no secas;
  • en su parte superior, las plantas no deben tener ningún daño mecánico a la masa verde o signos de daño por enfermedades y plagas (sin partes secas o agujeros en las hojas);
  • la corteza de las plántulas puede desprenderse un poco, pero, en general, todas las ramitas deben tener un aspecto saludable, sin manchas ni tuberosidades (el corte debe ser ligero y sin manchas);
  • Es deseable que la altura de la parte sobre el suelo de la grosella "Azúcar" sea de al menos 40 cm.

Para reducir el riesgo de comprar plántulas de baja calidad, es mejor contactar de inmediato a un vivero profesional, donde definitivamente venderán la variedad seleccionada y no la regalarán por otra.

Además, después de comprar plantas en lugares especializados, uno puede esperar su exitoso transporte a largo plazo, ya que a menudo tales plántulas se almacenan en las condiciones más óptimas para ellas.

Elegir un lugar

Para la grosella roja, el mejor sustrato será el arenoso y los suelos francos ligeros, ya que las áreas con arcilla pesada o suelo ácido no permitirán que la plántula crezca y se desarrolle normalmente.

También vale la pena ignorar las áreas con presencia de agua subterránea cerca, dando preferencia a pequeños montículos de tierra y elevaciones donde sea posible.

En cuanto a la frivolidad e iluminación del área seleccionada, este debe ser un lugar con mucha luz solar que llegue al sitio durante mucho tiempo. Así que puedes proteger las plantaciones de la derrota por el mildiú polvoriento.

Además, es deseable proporcionar una buena protección contra los vientos fuertes, para lo cual es mejor plantar plántulas cerca de edificios o una cerca.

Usted sabe Antiguamente, las grosellas se llamaban "bayas monásticas", ya que durante mucho tiempo este arbusto solo se encontraba en el territorio de los monasterios. Las primeras menciones de su cultivo en tales territorios se remontan al siglo XI.

Esquema de tiempo y aterrizaje

Las plántulas de grosella se pueden plantar tanto en primavera como en otoño, pero en cuanto a la variedad "Azúcar", es preferible centrarse en la segunda opción. El momento óptimo para plantar en este caso será a principios de septiembre (no más tarde), para que las plantas jóvenes tengan tiempo de enraizarse bien antes del invierno.

Por supuesto, antes de plantar arbustos, es necesario preparar adecuadamente el territorio y marcar el sitio: teniendo en cuenta la compacidad de la variedad, 1.2-1.4 m se puede dejar entre arbustos.

El proceso de plantación de plántulas consta de los siguientes pasos:

  1. Cavamos un hoyo poco profundo por adelantado (aproximadamente 35-40 cm) o arreglamos una zanja entera (si se planea plantar varias plantas).
  2. Deje un agujero durante unos 7 días para que el suelo se asiente bien.
  3. En el fondo del agujero colocamos el fertilizante en forma de suelo fértil mezclado con estiércol podrido o compost. Si la tierra en el área es ácida, tiene que desoxidarla con tiza, cemento o solo cáscara de huevo molida.
  4. Derramamos el suelo con agua y colocamos la plántula en ella, manteniendo un ángulo de 45 grados.
  5. Alisamos las raíces y las espolvoreamos con tierra, pero solo para que el cuello de la raíz tenga solo 5 cm de profundidad. Esta opción de plantación creará condiciones óptimas para el desarrollo de raíces adicionales y brotes jóvenes que surgen de las yemas enterradas (esto creará un arbusto potente y esparcido).
  6. En la zona de la raíz de una planta plantada, pisoteamos el suelo y formamos un agujero para el riego alrededor del tronco.
  7. Riegue abundantemente la planta plantada mientras usa tres cubos de agua al mismo tiempo (de esta manera puede acelerar el crecimiento de nuevas raíces, especialmente si agrega la solución de Kornevina al líquido).
  8. Después de la siembra, todos los brotes se podan a un tercio de su longitud, de modo que las grosellas muestran un buen crecimiento en el primer año de vida.

De la misma manera, plantamos el resto de los arbustos, observando el patrón de siembra (no menos de 1,2 m entre plántulas adyacentes).

Es importante Al regar, trate de no verter grosellas, ya que el estancamiento del agua en el rizoma conducirá a su rápida descomposición y la planta no echará raíces.

Fundamentos del cuidado estacional.

La plantación adecuada de la variedad Sugar Currant es una buena base para obtener una cosecha sabrosa y abundante de frutos de grosella. Sin embargo, esto es solo el comienzo en el camino de los arbustos en crecimiento. Para que se acostumbre bien, tendrá que proporcionarle las condiciones más adecuadas, teniendo en cuenta todas las necesidades de las variedades.

Regando

La variedad "Azúcar" se distingue por un alto nivel de humedad, por lo que el arbusto agradecerá su generosa cosecha por un riego regular y abundante. Es especialmente importante proporcionar humedad en el suelo durante la formación y el desarrollo de la fruta, ya que la falta de humedad conducirá al desprendimiento de los ovarios.

Al regar, es importante verter el agua claramente debajo de la raíz del arbusto, para que no caiga en el tronco ni en las hojas de grosella. En sequía severa, los arbustos se riegan 1 vez en 10 días, usando 5 cubos de agua a la vez (para un arbusto adulto).

En un momento más húmedo, con una gran cantidad de precipitación, la regularidad de la aplicación de fluido se reduce a aproximadamente 1 vez en 20 días.

Es importante No se deje llevar por el riego, especialmente si la grosella "Sugar" está plantada en las tierras bajas. La humedad estancada en el sistema radicular es tan indeseable como su falta.

Cuidado del suelo

Para garantizar una buena cosecha, se ayudará y un cuidado adecuado del suelo, lo que permitirá la eliminación oportuna de las malas hierbas, el aflojamiento y el mantillo para preservar la humedad. La primera vez que todas estas actividades se llevan a cabo en la primavera, inundan bien el suelo bajo los arbustos con la ayuda de un rastrillo.

También puede cubrir el sustrato con humus y compost, lo que inhibirá el crecimiento de las malezas y preservará la humedad del sustrato. Si no desea triturar la tierra en un círculo, es recomendable aflojar después de cada riego, saturando el sustrato con oxígeno y al mismo tiempo deshaciéndolo de las malezas.

Mejor vestidor

En los primeros años después de la siembra, la grosella de azúcar se puede fertilizar con una solución de nitroammofoski. En promedio, un arbusto gasta una caja de cerillas de una sustancia previamente diluida en un cubo de agua. Por lo tanto, es posible acelerar el crecimiento de brotes de arbustos y formar una planta fuerte y poderosa.

Una buena opción para el fertilizante serán los compuestos nitrogenados: urea o nitrato de amonio. En promedio, por 1 plaza. m representa alrededor de 10 g de estas sustancias.

Poda

Un arbusto adulto de grosella "Azúcar" consiste en 15-20 brotes grandes, pero para mantener un número de ramas tan grande, cada primavera, los brotes débiles deben ser podados.

También es importante prestar atención a su ubicación: deben crecer en diferentes direcciones. Antes de la hibernación, puede cortar todos los brotes enfermos y secos, y así realizar una poda sanitaria.

Aprende a recortar adecuadamente las grosellas.

Protección contra el frío de invierno

Al cultivar grosellas de "Azúcar" en áreas con un clima templado, la planta no puede cubrirse en absoluto durante el invierno, ya que incluso en las heladas severas puede perezimuet bien. En las regiones del norte, después de cortar los arbustos, pueden ser prikopat o cubrir agro fibra, envolviendo cada escape por separado.

Por supuesto, este procedimiento llevará algún tiempo, pero el resultado vale la pena.

Es importante El polietileno no se puede usar para cubrir grosellas rojas: todas las ramas deben tener acceso libre al aire.

Las ventajas y desventajas de la variedad.

La variedad de grosella roja "Azúcar" tiene muchas ventajas, sin embargo, y las desventajas no deben ser olvidadas. Considere cada grupo de características más de cerca.

Las ventajas de las plantas descritas son las siguientes:

  • Todas las frutas tienen buenas propiedades de postre;
  • los arbustos toleran las heladas y, más a menudo, no necesitan refugio adicional;
  • La planta puede ser un excelente elemento decorativo en el sitio, especialmente si usted planta los arbustos a lo largo de los caminos;
  • La grosella roja "Azúcar" se refiere a las variedades maduras tempranas, por lo que puede disfrutar de las bayas desde finales de junio hasta el otoño;
  • todos los arbustos son poco exigentes en su cuidado, por lo que cuando crecen se pueden hacer técnicas agrotécnicas estándar (riego regular, aflojamiento y mulching);
  • La variedad tiene un período de fructificación bastante largo, incluso las ramas viejas pueden dar frutos durante 25 años;
  • La cosecha se puede usar para una variedad de propósitos: tanto para hacer mermeladas, compotas y tinturas, como para consumo fresco o congelación (todos los nutrientes se conservan casi en su totalidad);
  • De las posibles enfermedades, la grosella roja descrita solo es susceptible a la antracnosis, y las enfermedades restantes usualmente la evitan
  • Las frutas frustradas toleran el transporte y tienen buenos datos de productos.

En cuanto a las deficiencias de cultivar esta variedad en particular, son mucho más pequeñas, y entre las principales se encuentran:

  • tamaño mediocre de la fruta;
  • bajo nivel de autopolinización (alrededor del 30%);
  • datos de cultivos pequeños (en el mejor de los casos - 7 kg de un arbusto).

Si planea cultivar grosellas en el país para uso personal, entonces la variedad "Azúcar" definitivamente merece su atención. Con un buen cuidado, la cosecha será suficiente para la familia, especialmente porque con los pequeños costos físicos se pueden obtener muchas frutas sabrosas.

Comentarios de los usuarios de la red

El azúcar es más dulce que muchas otras variedades de grosella roja, pero el ácido está presente y es bastante palpable (¿y en qué variedades no está?). Cultivo de 4 variedades - Gacela, Diamante, Versalles blanco y Azúcar mencionado. Valoramos las grosellas rojas y blancas y comemos mejor que las grosellas negras, pero antes que nada, no se come Sugar Loaf, pero WB es un clásico sin edad. Dulce no es un sinónimo de sabroso.
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