Coles de Bruselas: plantación, cuidado, beneficio

En este artículo, le enseñaremos cómo plantar las coles de Bruselas correctamente.. Permítanos decirle cómo debe ser el suelo y con qué frecuencia necesita regar la planta. No solo aprenderá algo nuevo, sino que también aprenderá algunos datos interesantes sobre el repollo.

Usted sabe Karl Linney describió científicamente el repollo, llamándolo Bruselas después de los jardineros belgas de Bruselas. En Bélgica, las coles de Bruselas fueron criadas de la col rizada ordinaria.

Coles de Bruselas adecuadas

A menudo, la plantación inadecuada puede llevar al menos a un ovario malo y, en el peor de los casos, a la muerte de la planta. Por lo tanto, descubriremos cuándo y cómo plantar coles de Bruselas.

Requerimientos de suelo

Para las semillas, prepare una mezcla especial (tierra de césped + arena en proporciones iguales). Después de esto, se agregan 2 cucharadas de ceniza de madera y 1 cucharada de superfosfato a esta mezcla. La mezcla de tierra se llena en las cajas para las plántulas y se vierte con el medicamento "Chom" (15 g por 5 l de agua). Las ranuras se hacen en el sustrato con una profundidad de 1 cm (la distancia entre los surcos es de 10 cm), después de lo cual se colocan las semillas, se cubren con tierra y se presionan ligeramente.

La temperatura en la habitación con las cajas debe ser de aproximadamente 20˚С. La luz no tiene que ser buena, pero no debe guardar las cajas en el sótano o en el sótano con una falta total de iluminación. En una semana comienzan los brotes. Durante este período, es necesario reducir la temperatura durante el día a + 6-8˚С, y por la noche - a + 9-12˚С.

Es importante La temperatura se reduce después de la germinación para que la planta sea fuerte y se pueda plantar en terreno abierto.

Después de la aparición de la primera hoja verdadera de un repollo joven, se puede barrer (trasplantar) a otro lugar (una caja o taza más espaciosa). También vale la pena saber que al recoger en otro lugar, las coles deben ser enterradas en el suelo a las hojas del cotiledón. Las plantas de semillero se deben regar con agua a temperatura ambiente + 18-20˚С. Es importante fertilizar las plántulas. Esto se hace en 2 etapas:

  1. Después de la aparición de dos hojas en una planta joven, se alimenta con una solución nutritiva (media tableta de un microelemento por 1 l de agua).
  2. En el período de endurecimiento de las plántulas. En este momento, el aderezo superior es una mezcla de 1 cucharada de urea y sulfato de potasio en un cubo de agua (se vierten 70-100 ml en cada planta).

Antes de plantar en el sitio necesita endurecer la col. Para hacer esto, 15 días antes del trasplante, las cajas / tazas de plántulas se deben llevar a cabo al sol con regularidad y se deben templar con bajas temperaturas (es importante no exagerar, después de todo, la planta aún no se ha fortalecido).

Las plántulas listas para plantar en campo abierto deben tener 5-6 hojas, el grosor del tallo es de aproximadamente 5 cm y la altura no es inferior a 20 cm. Una semana antes de la siembra, el riego se detiene por completo (no daña la planta). El día antes de plantar en suelo abierto, la planta se riega abundantemente, de modo que la mayor cantidad de terreno se pegue a las raíces.

Preparación de semillas para la siembra.

Al sembrar coles de Bruselas, es imprescindible llevar a cabo acciones preparatorias. Las semillas antes de plantar deben envolverse en un paño húmedo durante 4-5 días. Después de eso, las semillas se sumergen durante 15 minutos en agua tibia (50 ° C) y luego se enfrían durante un minuto (realice estas acciones para prevenir posibles enfermedades). Luego, las semillas se empapan en una solución de nitrofoska (1 cucharadita. Para 1 litro de agua) durante 15-16 horas.

Para una mejor resistencia a las heladas, las semillas se almacenan en un refrigerador a -1 ° C. Estas acciones son importantes porque salvan a la planta de enfermedades y plagas, aumentan la resistencia a las heladas.

Tiempos de aterrizaje óptimos

La siembra de semillas se realiza en diferentes momentos, lo que depende de la variedad de repollo. Las variedades tempranas comienzan a sembrarse a mediados de marzo, a fines del 10 de abril. Las plántulas listas se plantan en terreno abierto a principios de junio.

Esquema y profundidad de aterrizaje.

Usted tiene plántulas de coles de Bruselas, ahora es necesario plantarlas adecuadamente en terreno abierto. Para ello, sigue ciertas reglas de aterrizaje.

Dado que la planta crece a un tamaño impresionante, debe asignar suficiente espacio al plantar en el sitio. El ancho entre las filas no debe ser inferior a 0,6 m. En la fila, la distancia entre las plantas debe ser de al menos 40-50 cm. La profundidad de la siembra debe corresponder a la longitud de las raíces de las plántulas. Es mejor ocultar un poco el tallo en el suelo que dejar las raíces en la superficie.

Usted sabe Las coles de Bruselas se recomiendan como un producto dietético para personas que padecen enfermedades cardiovasculares.

Las sutilezas del cultivo y cuidado de las coles de Bruselas.

Consideramos cómo plantar coles de Bruselas en las plantas de semillero, ahora veamos las reglas del cuidado de las plantas.

Buenas y malas antecesoras.

Antes de plantar plántulas en campo abierto, vale la pena recordar que este lugar creció antes. Hay culturas después de las cuales es posible e incluso necesario plantar coles de Bruselas. Pero hay aquellos después de los cuales es imposible plantar la planta.

No debes plantar coles de Bruselas después de los siguientes cultivos: Col blanca o cualquier otra col, remolacha, nabo, tomate, rábano y rábano. Si usted planta coles de Bruselas después de estos cultivos, puede olvidarse de una buena cosecha.

Es importante Después de malos predecesores, el lugar para plantar coles de Bruselas será inadecuado por otros 3 años..

Si usted planta coles de Bruselas después de legumbres, sideratov, papas, cebollas, pepinos o cereales, entonces no es necesaria la alimentación adicional para hacer el suelo. Estos cultivos son excelentes precursores de las coles de bruselas.

Riego y aderezo de repollo

Consideración de los fertilizantes para las coles de Bruselas, comenzamos con una descripción del suelo, que es ideal para la planta. De hecho, dependiendo del suelo y la cantidad de fertilizante será diferente.

Esta cultura no es exigente en el sustrato, pero vale la pena recoger suelo arcilloso fértil que "respira" bien. El suelo debe estar húmedo, pero durante la sequía, el repollo no se seca debido a la estructura del sistema radicular. Si planea plantar en una tierra nueva, entonces vale la pena hacer unos 4-5 kg ​​de humus por cada metro de área ocupada, o use la siguiente combinación: urea, superfosfato, cloruro de potasio y nitroammophos.

Es importante Estos fertilizantes son obligatorios para entrar en el suelo desocupado, de lo contrario las coles de Bruselas darán una mala cosecha y pueden enfermarse.

Después del fertilizante, los lechos se dragan y se riegan con una solución de permanganato de potasio (1,5 g por 5 l de agua). Otra opción de tratamiento es el medicamento Fitosporina, que se usa 2 semanas antes del desembarque.

A su vez, 10 días después de plantar el repollo, es necesario alimentarlo con fertilizantes nitrogenados. (No te excedas, de lo contrario la planta morirá). A finales de julio y agosto, se debe aplicar un segundo lote de aderezo superior: fertilizantes con fosfato de potasio.

El riego de las coles de Bruselas debe ser moderado. En climas cálidos, puede verter la planta un poco más fuerte, a la humedad alta, se puede abandonar el riego. No vierta demasiado el repollo, de lo contrario se encontrará con la pudrición de la raíz.

Hilling y aflojando el suelo.

En el proceso de crecimiento, las coles de Bruselas se esparcen varias veces con una pequeña capa de tierra (se debe hacer con cuidado para no llenar las coles inferiores).

Es importante Para fortalecer las plantas altas establezca estacas, que atan la planta.

Como se dijo anteriormente, la planta ama el suelo, que pasa perfectamente el oxígeno. Por lo tanto, a menudo es necesario aflojar el suelo para que las raíces de la planta no se asfixien.

Protección de plagas

La protección contra las plagas es tan importante como regar y fertilizar una planta. En ausencia de tratamiento o prevención de enfermedades, no obtendrá el rendimiento deseado.

Las coles de Bruselas se ven afectadas por las mismas plagas que la col blanca. Por lo tanto, si las coles de Bruselas y la col blanca se siembran en la parcela, entonces la profilaxis debe llevarse a cabo en ambas especies.

Vayamos a la lista de parásitos que interfieren con la planta.

1. Pulga crucífera

Estos parásitos hacen una red de hojas de repollo, que roen a través de ellos numerosos agujeros.

La siguiente solución ayudará a proteger contra ellos: 1 cda. l 70% de vinagre por 10 litros de agua. Suficiente procesamiento de una sola vez.

El remedio biológico para la pulga es la lechuga de hoja, que se planta entre las filas.

2. mosca de la col

Los agujeros en las hojas de forma irregular hacen un insecto, los adultos de los cuales no dañan la planta. Las larvas causan daño. Ellos ponen una mosca en el suelo cerca de la planta. Las larvas destruyen plantas jóvenes de variedades tempranas.

Luchar contra una plaga es mejor antes de golpear el repollo. Para hacer esto, rocíe el suelo alrededor de la planta con una mezcla (100 g de ceniza de madera, polvo de tabaco y 1 l de pimienta negra molida). También se usó solución de tabaco (200 g de tabaco por 10 litros de agua con la adición de 1 litro de jabón). La solución se enfría, se filtra y se pulveriza tanto la planta como el suelo que la rodea.

Una opción de eliminación de parásitos es la cobertura del suelo con papel encerado, lo que creará una barrera adicional para la plaga.

3. Stock de aterrizaje y scoop

Mariposas que ponen huevos en el lado opuesto de la hoja de repollo. Las orugas verdes devoran completamente las hojas y los panes de repollo.

Es necesario luchar con la plaga rápidamente, para que la planta no se marchite. Puede utilizar una solución de ceniza de madera (300 g de ceniza y 1 cucharada de jabón líquido en 10 litros de agua). También ralentizando la propagación de las orugas que se afianzan y aflojan el suelo.

La opción más simple es una malla fina, que está cubierta con arbustos. Por lo tanto, la mariposa simplemente no podrá poner huevos en las hojas.

4. áfido

Todos están familiarizados con estos parásitos, ya que afectan a casi todas las plantas en el jardín.

Para luchar con los áfidos debe ser como sigue: 150 g de ceniza de madera, 150 g de tabaco, 1 cda. l Jabon liquido, 1 cda. l mostaza molida Vierta una mezcla de 2-3 litros de agua caliente (80-85˚С) e insista día. Después de que la solución se haya infundido, se llena con 7 litros de agua y se filtra. El tratamiento se realiza cada 3-4 días, rociando el área afectada con pulgones. También en la lucha contra los áfidos, también son adecuados otros métodos populares, que pueden aplicarse a las coles de Bruselas.

5. Las babosas y los caracoles.

Estas plagas pueden eliminarse fácilmente mecánicamente, sin embargo, si los arbustos se ven muy afectados, puede utilizar métodos populares de control de plagas. Para destruir caracoles y babosas, debe preparar una mezcla: 2 cucharadas de pimienta molida, 2 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de sal y 500 g de ceniza de madera. En un día soleado, espolvoree el suelo alrededor de las coles de Bruselas y afloje inmediatamente a una profundidad de 4-5 cm. El mismo día, por la noche, se tratan por segunda vez (500 g de ceniza + 1 cucharada de pimienta molida). Una mezcla rociada sobre el cuerpo de la planta.

El procesamiento se realiza a intervalos de 4-5 días.

Cosecha y almacenamiento

Pasamos al punto final, en el que describimos cómo recolectar y almacenar las coles de Bruselas.

Las variedades tempranas de las coles de Bruselas se cosechan a la vez, más tarde - en 2-3 acercamientos. Cuando recolectan cabezas de variedades tempranas, una semana antes de la cosecha, arrancan todas las hojas del arbusto (cortan un arbusto en la base, y solo entonces arrancan las sacudidas de la cama).

A partir de variedades tardías la recolección se produce de manera diferente. Las hojas se cortan solo del lado del cual se recogerán las cabezas. Dado que la recolección tiene lugar en varias etapas, no es práctico cortar todas las hojas a la vez.

La limpieza se lleva a cabo en septiembre y octubre. Si el clima es favorable, entonces Kochanchiki corta directamente del arbusto, si en la calle hay una temperatura negativa, entonces corte los arbustos completamente. Después de eso, los arbustos con cabezas de repollo se transfieren a cuartos fríos cubiertos. Puede cortar las coles según sea necesario durante 3 semanas. La temperatura óptima para el almacenamiento de la col es de 0 ° C con una humedad del 95%. En tales condiciones, el repollo se almacenará durante aproximadamente 2-2.5 meses.

Para extender la frescura de la col, puede prikopat arbustos con cabezas en la arena húmeda (con los arbustos para eliminar las raíces) en el sótano.

Los beneficios de las coles de Bruselas para la salud humana.

Así que pasamos a la etapa final de este artículo, en el que le diremos qué cualidades aprecian las coles de Bruselas y por qué vale la pena comerlas con más frecuencia.

Las coles de Bruselas contienen muchas sustancias útiles, como las vitaminas B (B1, B2, B6, B9), la vitamina C (cuyo contenido es varias veces mayor que en la col común), la vitamina PP y el caroteno. La col contiene tanto riboflavina como productos lácteos.

Debido a su composición, las coles de Bruselas están a la par con los medicamentos.

Es importante El jugo de las coles de Bruselas en grandes volúmenes afecta al cuerpo como un laxante.

Las coles de Bruselas Sok restauran el páncreas. También es muy útil para las personas con diabetes. El jugo tiene efectos antiinfecciosos, hematopoyéticos y antiinflamatorios.

Las coles de Bruselas estimulan la cicatrización de las heridas y tienen un efecto tónico.

Es importante Las coles de Bruselas no se recomiendan para usar con el aumento de la acidez del estómago.

Además, las coles de Bruselas pueden ser consumidas por quienes siguen las calorías o quieren perder peso. 100 g de repollo contiene solo 35 kcal. Por lo tanto, 1 kg de calorías vegetales equivalente a 100 g de carne de cerdo.

Les contamos todo sobre el cultivo de coles de Bruselas en el hogar, describimos las reglas de mantenimiento y modo de riego, enseñamos a plantar plántulas y destruir plagas de plantas. Sigue las reglas descritas anteriormente y consigue una gran cosecha.