En la cría de animales, las nuevas razas son tipos mejorados de animales domésticos, que se crean artificialmente al cruzar representantes ya existentes de la misma especie. Como regla general, esto se hace para aumentar la productividad u otras cualidades importantes.
Al criar nuevas razas de pollos, el papel más importante lo desempeñan las características de la puesta de huevos y la carne, que son los criterios principales para elegir un ave para su posterior reproducción.
Si también está interesado en las buenas razas de pollos, le sugerimos que se reúna con representantes de la raza Poltava, que han estado atacando a los criadores de aves de corral durante muchos años con su versatilidad y sin pretensiones.
Descripción detallada de las gallinas Poltava y sus principales rasgos de raza.
Los pollos, que son los antecesores de la raza, que se discutirán en este artículo, se conocieron a principios del siglo pasado. Luego, se exhibieron en todas las exposiciones más populares y se consideraron poseedores de un récord en términos de producción de huevos: una gallina podía, en promedio, transportar unos 100 huevos al año.
Sin embargo, al comprometerse a criar activamente estos pollos a escala industrial, los criadores de aves de corral arruinaron completamente la raza.
Sin embargo, hubo profesionales que, gracias a cruces intencionados, lograron preservar las características principales de la antigua raza local y desarrollaron un nuevo y mejorado Poltava.
Hoy en día, la raza es una de las mejores en su dirección de productividad, lo que explica su prevalencia. También vale la pena señalar que Hay tres subespecies de estos pollos, que difieren principalmente entre sí en el tipo de plumaje:
Pollos Poltava Negros. Representantes bastante productivos de la raza, cuyo hábitat se limitaba a uno de los distritos de la región de Poltava. Hasta la fecha, su número está limitado a unas pocas docenas, pero los criadores y biólogos están tratando de preservarlos y propagarlos.
Zozulistye (cuco) Poltava pollos. Los representantes de esta subespecie atraen la atención de un tipo muy hermoso de plumaje, pero también están al borde de la extinción. En términos de color, tienen mucho en común con los Plymouthrocks rayados, solo en Poltava, con la alternancia de franjas claras y negras, la primera franja (light) es más ancha.
Poltava de gallina color arcilla. Hoy en día es una de las razas más importantes, que se utiliza para la cría en granjas avícolas grandes y con la ayuda de la cual se proporciona a la población buenos pollos y huevos. Los antepasados de esta subespecie se consideran fumadores de origen local, cruzados con orpingtons de color beige importados de Europa, los Viandoth y representantes de la raza New Hampshire.
Durante los tiempos soviéticos, esta raza estaba ampliamente representada en las granjas avícolas de muchas repúblicas, pero hoy en día el número de sus representantes está disminuyendo constantemente. Hoy en día, las gallinas Poltava de arcilla están oficialmente registradas como una raza productora de carne.
¿Cuáles son las ventajas de mantener y criar pollos Poltava?
El primer factor al que todos los avicultores que han tratado con gallinas Poltava prestan atención es su disposición calmada. Son completamente inofensivos, muy receptivos a la amabilidad del dueño. Debido a esto, se pueden mantener fácilmente con pollos de otras razas y junto a otros animales.
Otra ventaja reproductiva de esta raza es buenas habilidades adaptativas. El transporte o la reubicación no aparece en su peso o comportamiento.
Esta versatilidad le permite cultivarlos fácilmente tanto en grandes granjas avícolas especializadas, como en galpones, e incluso en la variante de jaula. Incluso en las condiciones más escasas sin caminar, los pollos de la raza Poltava todavía muestran una producción de huevos muy alta y también crecen bien y aumentan de peso.
Hasta la fecha, esta raza continúa mejorando, lo que nos permitió desarrollar una línea genética muy fuerte (14-3). Su ventaja radica en el hecho de que tiene una alta resistencia a enfermedades como las neoplasias y la salmonelosis. Por lo tanto, la tasa de supervivencia de las aves aumenta significativamente, lo que hace que su reproducción sea más rentable. Además, los representantes de la misma línea genética pueden presumir de tasas de producción de huevos muy altas y tamaños de huevos grandes.
Otra ventaja que otorga la cría de razas es su exclusividad. Debido al hecho de que hay muy pocos representantes de gallinas negras y zozulistas, se crían en hatos de recolección, lo que les permite preservar su acervo genético genético.
Los pollos Poltava jóvenes alcanzan la madurez sexual y ganan peso. A la edad de seis meses, los pollos generalmente pesan al menos 1.5 kilogramos, o incluso más.. Sin embargo, independientemente de la edad, la carne de estos pollos es simplemente sorprendente por su sabor. Es tan tierno y jugoso que se valora más que la carne del popular Leggorn.
Las desventajas de la raza: ¿qué hacer para no traer pérdidas a la au pair?
No es extraño, pero incluso una raza de pollos tan hermosa como Poltava, tiene un inconveniente: la tendencia a la obesidad. Es cierto que no se manifiesta muy a menudo, pero puede traer algo a su hogar. pérdidas financieras
La duración de la vida de gallos y gallinas obesas se reduce varias veces;- la puesta de huevos disminuye o se detiene por completo;
- En tales pollos, el instinto de la gallina se embota.
La duración de la vida de gallos y gallinas obesas se reduce varias veces;Para prevenir esto, es muy importante darles a las aves un alimento balanceado, saturando la dieta con muchas proteínas. Además, se recomienda alimentarlos regularmente al mismo tiempo.. No se olvide de las caminatas regulares, que permitirán que los pollos desperdicien parte de su energía, quemando incluso los tejidos grasos que ya se han acumulado.
Si los planta en una batería celular y no tiene la oportunidad de dejar de caminar, asegúrese de incluir piedras en su dieta. Frotarán el quimo y estimularán los procesos digestivos.
Un paso muy importante en la exploración de las características de la raza de aves es la descripción de su exterior. Después de todo sin al menos un rasgo, los pollos pueden considerarse no de raza pura y rechazados.
¿Por qué características de la raza se pueden identificar los pollos Poltava?
Por lo tanto, si para la cría de pollos Poltava en el hogar va a comprar adultos, asegúrese de prestar atención a tales caracteristicas:
la cabeza es de tamaño mediano, en relación con el tamaño total del cuerpo de pollos y gallos, incluso puede parecer muy pequeño;- la cresta es bastante grande en gallos, y completamente invisible en las gallinas; tiene una forma de rosa, pero se permiten variaciones en forma de hoja; El color del peine es rojo.
- los lóbulos de las orejas también atraen la atención en rojo y tienen una longitud promedio;
- la cara de las aves puede ser roja o rosada, cubierta con setas cortas en la parte superior;
- el pico es bastante corto, casi recto, solo hasta la punta que desciende casi imperceptiblemente desde la parte inferior, pintado de amarillo;
- el cuello es corto y bastante grueso, lo que crea la impresión de que forma parte del pecho, y la espalda pasa suavemente a través de la cabeza a través de una curva arqueada;
- el cofre es bastante ancho, se distingue por una forma redondeada y se levanta ligeramente hacia adelante;
- Debido al gran tamaño del ave, su espalda es muy larga y ancha, tiene una posición horizontal, aunque el plumaje exuberante da la impresión de un arco curvo;
- En general, el cuerpo de las gallinas Poltava es poco profundo y alargado: si miras a las aves desde un lado, su forma da la impresión de un bumerán;
- Las alas son de tamaño pequeño, muy apretadas al cuerpo;
- Las patas de los representantes de la raza están muy separadas, no tienen plumaje, son de color amarillo; tener una longitud media;
- La cola de los gallos pares es de desarrollo medio y consiste en simples plumas de dirección de color de diferentes tonos, prácticamente no hay trenzas; Junto con el cuerpo, la cola forma un ángulo obtuso;
- Poltava arcilla gallina se caracterizan por los ojos de color rojo-amarillo.
la cabeza es de tamaño mediano, en relación con el tamaño total del cuerpo de pollos y gallos, incluso puede parecer muy pequeño;Los pollos Clay Poltava tienen su propio color especial de plumas: es amarillo claro o amarillo oscuro. Solo las puntas del vuelo de contorno y las plumas de la cola se distinguen por el color negro. Colorear los pollitos de ambos sexos en el día tiene un tono marrón claro.
También hay algunas diferencias entre gallos y gallinas de esta raza. Entonces, los gallos se comportan de manera más importante, en los movimientos son suaves, aunque bastante decisivos. En los gallos de barro, las plumas en las alas tienen un color amarillo oscuro y en el cuello - dorado. También se distinguen por un gran peine, que consta de cinco dientes de forma regular. La cola de los gallos es completamente negra, solo las trenzas pueden tener un tinte verdoso.
La productividad de los pollos Poltava: los indicadores más importantes en cifras.
Diluir los pollos Poltava es extremadamente ventajoso porque se caracterizan por una muy buena precocidad. Los pollos pueden transportar el primer huevo a la edad de 140-150 días. Con eso, si para los representantes de otras razas tal puesta temprana de huevos es extremadamente indeseable, entonces para estos pollos tal característica es bastante normal. Respecto a la producción global de huevos. Preste atención a los siguientes indicadores:
- el número promedio anual de huevos que puede llevar un pollo puede variar de 160 a 217;
- Las gallinas ponedoras criadas en granjas especiales, estuvieron marcadas por indicadores de 290 huevos por año;
- Los huevos del representante de la raza Poltava son bastante grandes, su peso varía de 55 a 58 gramos;
- Los pollos Poltava tienen un gen único de dorado, que se muestra no solo en el color de las plumas, sino también en el color de la cáscara del huevo, que a menudo tiene un color marrón. Además, sus conchas son muy gruesas, a menudo se usan como alimento y fuente de calcio;
- Los huevos difieren en cantidades muy grandes de proteína;
- La fertilidad de los huevos es muy alta, lo que proporciona la misma alta tasa de incubabilidad de los pollos Poltava: 80-83%.
La productividad de la carne de las gallinas de la raza descrita agrada no menos. Por lo tanto, los gallos al llegar a la edad madura ganan peso de 3-3.5 kilogramos, mientras que los pollos pesan mucho menos, solo 2.2-2.5 kilogramos. Del peso total del ave, el rendimiento de la carne no es inferior al 52% y los huesos, aproximadamente el 11%. La jugosidad y el buen sabor de la carne de los pollos Poltava aseguran la presencia de capas de grasa muy finas, que se encuentran entre los músculos de las aves.
De importancia industrial es también la pelusa de estas aves. Son muy abundantes, lo que permite obtener grandes cantidades de este producto. De ella se pueden hacer buenas almohadas y plumas.
Características de la cría y la cría de pollos Poltava en el hogar: consejos prácticos
Los pollos de reproducción deben comenzar con la compra de pollos o huevos de la raza que necesita. Este método es más barato, pero tiene muchas dificultades y consume mucho tiempo. Por lo tanto, simplemente puede adquirir varias personas y usar sus huevos para obtener sus descendientes.
Los pollos Poltava se manifiestan como muy buenos pollos, por lo que definitivamente no tendrá problemas con la incubación de los pollos. Este proceso dura de 20 a 21 días, por lo tanto, es necesario plantar un pollo con huevos a mediados de abril y principios de mayo, para que la cría joven nazca con la llegada del calor y no haya problemas con su crecimiento. 13-15 huevos se pueden poner debajo de un pollo.
En los primeros días, debe vigilar cuidadosamente a la gallina para que no abandone el nido durante un período de tiempo prolongado, de lo contrario, los huevos que se encuentran debajo podrían deteriorarse.
No olvides alimentar y regar regularmente a la gallina.
¿Qué alimentar y cómo mantener a los pollos para aumentar la descendencia y la productividad?
La parte principal de la dieta de los pollos Poltava debe ser granos de maíz y desechos de su producción. No solo aportarán un gran beneficio a estas aves, sino que serán devoradas instantáneamente por ellas. Pero desde el principio de su nacimiento, los pollos son alimentados con mijo y productos lácteos, que son una muy buena fuente de energía y proteínas para ellos.
Hasta la edad de 7 semanas, dicho alimento debe ser obligatorio, ya que puede proporcionar un aumento de la masa muscular y en general del cuerpo de las aves. Además, esto permite la manifestación completa del potencial genético de los pollos Poltava. Pero además de la comida, es importante que los pollos pequeños proporcionen buena iluminación dentro de la casa. Desde el momento en que emerge del huevo, debe estar alrededor del reloj y, a la edad de 9 semanas, debe reducirse a 9 horas.
Después de superar la edad de los pollitos a las 7 semanas, es mejor alimentarlos con alimentos especiales, en los cuales la cantidad de proteína no excederá el 14%. Esto permitirá alcanzar la masa óptima en el menor tiempo posible y entrar plenamente en el período de pubertad.
Posteriormente en la dieta de las aves adultas. puede incluir:
- una variedad de cereales, aunque la ventaja es aún dar el maíz;
- Cultivos de raíz y frutos estacionales, pero en pequeñas cantidades;
- forraje verde, que incluso puede ser interferido en pollos pequeños;
- Agua limpia y fresca, bebedores que deben estar siempre en la casa o cerca de ella.
En repetidas ocasiones hemos notado que esta raza es propensa a la obesidad, por lo que no permiten un aumento en su peso corporal. La alimentación regular en el invierno debe ser 2 veces al día, y en el verano será suficiente, especialmente si las aves están huyendo. Un aspecto importante en el contenido de esta raza es la proporción de machos y hembras: la mejor opción es cuando hay 8 pollos por gallo. Para una estancia confortable para estas aves. Se deben cumplir las siguientes condiciones:
- Si los pollos se mantienen en la casa directamente en el piso, entonces definitivamente deben dispersar la basura. Las mejores opciones pueden ser paja, aserrín de madera y turba seca.
- Pero no olvide que debe cambiarse regularmente para que no se moje y retenga la frescura en la casa;
- El tazón para beber debe instalarse en un lugar luminoso para que los pollos puedan verlo. Puede instalarse directamente en la casa, pero en esta versión, los pollos se bañarán y verterán por toda la habitación (puede evitarlo instalando una red especial sobre el canal, a través de la cual el ave puede pegar solo su cabeza);
- las aves también necesitan arreglar un lugar con arena o cenizas donde puedan bañarse y limpiar sus plumas;
- Trate de proporcionar a sus mascotas caminatas regulares, en las que puedan malgastar parte de su energía, así como diversificar su dieta con la ayuda de forraje verde y varios insectos.
