Todos los que se preocupan por su salud, tratando de elegir frutas y verduras orgánicas. Pero nada se compara con el gusto y el beneficio con el crecimiento propio. No contienen nitratos y se cultivan de forma totalmente segura.
Y no es tan difícil como puede parecer a primera vista. En este artículo, examinaremos con gran detalle una de las variedades de rábano más fáciles de cultivar: Duro Krasnodar. Contaremos todo acerca de esta variedad, comenzando con su apariencia e historial de reproducción y terminando con todas sus ventajas y desventajas.
Caracteristicas y descripcion.
- la forma de un vegetal de raíz se asemeja a una bola con un diámetro de 7 a 9 cm;
Cáscara fina de color rojo brillante, luz trasera.- el peso promedio de una raíz es de 30-40 g;
- El rendimiento promedio de una variedad es de 25-35 toneladas por hectárea.
Cáscara fina de color rojo brillante, luz trasera.Grado de la característica - Puedes cultivar y cosechar durante toda la temporada de verano.. Variedad Duro Krasnodar se puede cultivar en terrenos abiertos y en invernaderos o invernaderos.
Esta variedad no es propensa a la mayoría de las enfermedades, en particular al tsvetushnosti y al tirador, resistentes al acecho, a la formación de vacíos en la raíz y al agrietamiento.
- período de maduración 3-4 semanas;
- el grado es modesto y crece bien en varios tipos de suelos, independientemente de su fertilidad;
- Después de la cosecha, la cosecha se puede almacenar en el refrigerador durante aproximadamente un mes, manteniendo su calidad.
Historia reproductiva
El mismo Rábano traído a Rusia desde Amsterdam Peter I, y luego la planta fue sometida a selección y mejora. A finales del siglo XIX, el criador ruso E.A. Grachev creó variedades de rábanos para las duras condiciones de la región noroeste.
Después de la muerte del famoso criador, su hijo Vladimir continuó trabajando en la planta de reproducción de Grachev, que existió hasta 1918. Padre e hijo sentaron las bases que sirvieron de base para el trabajo posterior de los criadores soviéticos, donde la variedad Duro Krasnodar ocupa un lugar digno.
Hoy en día el grado está muy extendido entre los jardineros.
Rasgos distintivos
La variedad considerada es tan popular debido a las diferencias favorables de otras variedades de rábano:
- resistente a muchas enfermedades;
- Se puede cultivar y rendir varias veces por temporada;
- sin pretensiones en el cuidado que le permite obtener un cultivo de calidad, incluso un principiante;
- Sabor agradable, permaneciendo independientemente del tamaño de la raíz.
Fortalezas y debilidades
Ventajas:
- alto rendimiento
vegetales de raíz grandes;- cualidades de alto sabor;
- resistencia a enfermedades bacterianas;
- fructificación amigable;
- preservación de las cualidades comerciales durante mucho tiempo después de la recolección;
- Los cultivos de raíces no son propensos a agrietarse.
vegetales de raíz grandes;Desventajas:
- es necesario el deshierbe frecuente si el suelo es pesado;
- en suelos ácidos debe ser encalado;
- Riego frecuente - con falta de humedad el rábano será amargo.
Aplicación
El rábano es un almacén de vitaminas y oligoelementos.por lo tanto, se utiliza activamente en la nutrición saludable. No todas las variedades pueden usarse ampliamente en la cocina debido al sabor amargo específico. Pero la variedad Duro tiene un sabor más suave y no tiene un sabor amargo, por lo que puede consumirse después del tratamiento térmico.
La mayoría de las veces se puede ver una verdura de raíz en ensaladas de verduras u okroshka, con menos frecuencia como un ingrediente que desencadena la carne. Pero también se utilizan tops, jugosidad diferente en esta clase. Se añade a los primeros platos fríos y calientes.
El rábano, cortado con un cuchillo de metal, pierde algunas de las propiedades útiles, por lo que es mejor usar cerámica.
Cultivo de semillas
Para la siembra, es mejor elegir una parcela con suelo ligero donde la nieve se derrite antes.
Los antecesores del rábano no pueden ser crucíferos., es malo para el desarrollo de la planta.
Puedes empezar a sembrar a partir de finales de abril. Las semillas se siembran a una distancia de 4 a 5 cm, y quedan aproximadamente 7 cm entre hileras, de lo contrario, la parcela tendrá un aspecto descuidado. La temperatura óptima es de 16-20 grados, pero los valores más altos no tendrán un impacto significativo en el cultivo, esto explica la posibilidad de cultivar la variedad Duro en campo abierto en verano.
Cabe señalar que cuando se cultiva en un invernadero, el rábano madurará más rápido, pero la circulación de aire fresco es necesaria, de lo contrario aumenta la probabilidad de infección con una pierna negra.
Requiere riego frecuente ya que la tierra se seca. En los días calurosos, es necesario regar las plantaciones todos los días, pero se debe tener cuidado: no vierta rábanos después de varios días de sequía y no permita que la parte subterránea se pudra.
En promedio, se consumen de 10 a 12 litros de agua por metro cuadrado. Debemos hacer las malas hierbas inmediatamente después de regar el rábano., no debe tocar las frágiles raíces de las plantas. Aderezo superior se lleva a cabo en el período de crecimiento de rábano.
Para hacer esto, es mejor usar productos con una pequeña cantidad de nitrógeno: superfosfato (15 g por metro cuadrado), ceniza (1 l por metro cuadrado), salitre (10 g por metro cuadrado). El estiércol como fertilizante no es recomendable. Se debe diluir solo cuando se cierran inicialmente las semillas de siembra.
Cosecha y almacenamiento
Se recomienda la recolección inmediatamente después de la maduración.. Si el cultivo de la raíz está sobreexpuesto en el suelo, perderá su sabor.
Después de la remoción, la cosecha está bien almacenada en el refrigerador durante 3-4 semanas, es imposible congelar el rábano.
Enfermedades y plagas
- moho polvoriento rociar con la mezcla de Burdeos;
- pierna negra Rocíe la solución, por 1 litro de 2.5 g de sulfato de cobre, 4 g de jabón;
- kila agua con leche de lima;
- ennegrecimiento de la raíz: desinfecte el suelo con permanganato de potasio y limpie el área de las plantas enfermas;
- bacteriosis vascular: Aterrizaje de la manija de drogas planriz
Cualquier enfermedad es más fácil de prevenir que de curar. Medidas de prevención: mantenimiento de la rotación de cultivos y desinfección de semillas con una solución débil de permanganato de potasio antes de la siembra.
Variedades similares
- Desayuno Francés Rábano (Sin pretensiones en el cuidado y madura rápidamente (25 días)).
- Rábano sora. (Resistente al rifle, soporta el verano caliente en campo abierto. Es similar a la apariencia de Duro).
Cuidar su salud no es tan difícil, y cultivar sus propios vegetales para el consumo humano es uno de los pequeños pasos hacia esta buena meta. Quiero creer que el material de este artículo ayudará en esto. Gracias por leer!
