Según el director de la Asociación Ucraniana de Proveedores de Redes Minoristas, Aleksey Doroshenko, a finales de febrero, el aumento de los precios de los productos lácteos en Ucrania aumentará en un 3%. "Hoy en día, estamos presenciando la" oscilación "de los precios de los productos lácteos. Las plantas procesadoras están intentando por todos los medios reducir el precio de compra de la leche, y debido a esto, detener el alza de los precios de los productos lácteos en Ucrania, sin embargo, las granjas se resisten enérgicamente a tal iniciativa. Este grupo de productos no se debe esperar exactamente ", señaló el experto.
Alexey Doroshenko también hizo hincapié en que el costo del producto lácteo final incluye no solo el precio de compra de la leche, sino también el salario de los empleados en las empresas, junto con el costo del gas, la electricidad y el agua. Debido al hecho de que los precios de todo esto en Ucrania solo están aumentando, el precio de los productos lácteos también aumentará. Doroshenko compartió su opinión de que sería más rentable para los ucranianos importar queso del extranjero y detener la producción nacional. Tal suerte puede ser compartida por el queso, si los productos lácteos, en los próximos meses, no detienen su crecimiento.