Una de las razas de vacas más populares y populares en el mundo es la lechería Holstein.

Golshtinsky (Holstein-Friesian) raza lechera de vacas - Uno de los más buscados y populares del mundo.

Lo más común que recibió en USA, Canadá, algunos países europeos., pero ahora se cultiva activamente en otras partes del mundo.

La historia de la raza Holstein.

Esta maravillosa raza tiene una historia interesante. Ella pasa de vacas holandesas en blanco y negrotraído en Estados Unidos De vuelta a principios del siglo pasado. El primer tal Burenka fue comprado por un granjero americano. V. Cheneri en 1852 en los Países Bajos.

Apreció la productividad de la raza y, como resultado de muchos años de trabajo de cría, sacó un nuevo y más prometedor. Inicialmente ella Holstein-Friesianpero a principios de los 80 consiguió el nombre Golshtinsky.

En 1861 ella es oficialmente reconocida en americaY, 10 años después, se creó la Holstein-Frisian Breeding Society y apareció su libro tribal. A 1905 En el país ya existían más de 7,000 cabezas de esta especie.

Los animales se distinguieron por su alto rendimiento y excelente calidad de la leche producida.. Los frisos Holstein todavía se utilizan en la cría para cruzarse con otras razas lecheras menos prometedoras.

Tambien hay otros tipos de vacas lecheras, tales como: Motley negro, Jersey, Simmental, Aishir, Estepa roja, Yaroslavl, Kholmogory.

Aparición de las vacas.

La característica principal de Holsteins es colorear. Ella necesariamente blanco con grandes manchas negras.

Hay individuos de color negro puro, pero siempre hay pequeñas marcas blancas en las patas y la cola.

Rasgos distintivos
:

  • una ubre grande en forma de cuenco;
  • profundidad del pecho 80-87 cmancho 65 cm;
  • espalda ancha y fuerte;
  • hombros largos y bien desarrollados;
  • copia de seguridad para 63 cm;
  • El cuerpo es grande, en forma de cuña.

La característica principal del formulario se considera muy Alto rendimiento y gran tamaño de ubres..

Caracteristicas

Golshtinsky - la vaca lechera en el mundo. La producción de leche y el contenido de grasa dependen de las condiciones de mantenimiento y nutrición. Por ejemplo, en Israel de un individuo puede obtener alrededor de 10 toneladas de leche al añocon contenido de grasa no más del 3%. En América Estas cifras son ligeramente diferentes: 8 toneladas por añopero Contenido de grasa superior al 3,5%..

En Rusia o Bielorrusia obtener anualmente De 7 a 7.5 mil kg.. Al mismo tiempo los indicadores el contenido de grasa es casi el 4%.

Durante el dia una mariquita es capaz de dar Más de 70 kg de leche.. Contasa de flujo de leche aproximadamente ordeño 2,5 kg / min.

El peso de un animal adulto puede variar. desde 600 (novillas) hasta 1000 kg (toros). Con una nutrición mejorada, estos indicadores se pueden aumentar a 900 y 1300 kg, respectivamente. La altura a la cruz de una vaca es aproximadamente 145 cmy el toro más de 1,5 m.

Recién nacidos los terneros pesan un promedio de 35-45 kg. Las crías del cuerpo crecen y ganan peso muy rápidamente. Por el año que tienen peso es de 250-300 kgEso para las especies lecheras no es típico. Pero Su productividad cárnica es bastante baja, no más del 60%..

La foto

Foto "Golshtinskoy" raza de vacas:

Nutrición y cuidado

Las vacas Holstein son muy exigentes y exigentes en cuanto a nutrición y mantenimiento. En las condiciones de Siberia, las regiones del norte de Rusia, casi no sobreviven. Ellos son Requieren estándares higiénicos especiales e indicadores de temperatura, necesitan limpieza regular y limpieza del puesto, baño y ropa de cama fresca..

En las fincas, se mantienen predominantemente de forma suelta. Si no se cumplen estos requisitos, los animales experimentan una disminución de la inmunidad.. Pueden estar sujetos a enfermedades infecciosas.

Es importante: No recomendado para el transporte de adultos.. No toleran el transporte ni los procedimientos médicos debido a su alta sensibilidad al estrés.

Cualquier desviación de las condiciones habituales reducía el rendimiento de leche y el peso del animal. Estas vacas Necesitamos una dieta fuerte, equilibrada y variada..

En invierno En su dieta sin duda debe estar presente. Maíz, frijol, comidas ricas en comidas, vitaminas y minerales, cultivos de raíces, ensilaje, heno de alta calidad. En el verano Necesito proporcionar energía pasto fresco y alimento.

Enfermedades

Vacas Holstein difieren excelente salud. Son muy enérgicos y solo pueden enfermarse si no siguen las reglas de mantenimiento.

Si No se presta suficiente atención a la limpieza e higiene.entonces Un animal puede estar infectado con enfermedades infecciosas.Por ejemplo, necrobacteriosis o leptospirosis.

El tratamiento se realiza después de un examen veterinario, mediante inyección intramuscular. antibióticos.

Es importante: Con contenido en los borradores hay riesgo de mastitis.

Por desgracia La longevidad de las vacas es extremadamente pequeña.. Por regla general, no mantienen más de 3 partos.

Reglas de cria

En la cría de la raza, los toros de calidad juegan un papel primordial. A menudo se utilizan para cruzar con representantes de otras razas, con el fin de aumentar la productividad. La dilución para la producción de leche es bastante rentable, pero solo si se mantiene adecuadamente.

Estos animales son la base de la cría en muchos países. La principal tarea de la cría es aumentar no solo los indicadores lácteos.pero tambien la carne. Para aumentar el rendimiento una vez al año necesitas inseminación obligatoria.

En la crianza y crianza de Holstein, es importante asegurar no solo buena nutriciónpero tambien Cumplir estrictamente las reglas de contenido.. Al elegir una vaca, debe tenerse en cuenta que esto en sí mismo es bastante raza cara. Además, se requiere mucho dinero para la alimentación y el mantenimiento. Se amortiza Solo vacas Holstein en el caso de atención competente.