Cuando hablamos de cardamomo, en primer lugar, se recuerda la especia, cuyo cultivo se produce en algún lugar lejano. Sin embargo, el cardamomo es también una planta atractiva con hermosas hojas y flores. De este artículo, recibirá respuestas a preguntas sobre cómo cultivar cardamomo en casa y lo que necesita para esto.
Descripción del cardamomo
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) - Una planta perenne de hoja perenne con una raíz carnosa y gruesa y dos tipos de tallos. Uno de los brotes es falso, dirigido hacia arriba, portando hojas lanceoladas verde oscuro alternas, de 60 cm de longitud y 8 cm de ancho. Este segundo tallo es rastrero y sin hojas. En la actualidad hay flores recogidas en el pincel. Las flores son pequeñas, un pétalo es blanco con un patrón púrpura en el centro y las flores restantes tienen un color verde pálido. Después de su floración, aparecen los frutos - cajas de forma de tres formas de 2 cm de largo. Las semillas son fragantes, negras, acanaladas. 
Usted sabe El cardamomo (Elettaria cardamomum L.) es una de las especias más conocidas y valiosas, ocupa el lugar más alto junto con el azafrán y la vainilla. La ciencia pertenece a la familia Ginger. La mayor parte exportada de guatemala. El principal productor es la India, que consume casi sin exportación del país.
¿Es posible cultivar cardamomo en casa?
El cardamomo es una planta muy termófila. No es capaz de soportar un clima templado con sus temperaturas negativas de invierno, por lo que su cultivo es posible solo en el hogar. Para nosotros, su reproducción es aceptable solo en invernaderos, en apartamentos, en casas, en jardines de invierno.
Donde colocar el cardamomo
El cardamomo es una planta de crecimiento salvaje, que no excede un metro de altura en el hogar, con hojas verde oscuro muy alargadas. Dado que en altura y anchura crece casi por igual, entonces en la habitación para ello debe tomar el área y el volumen adecuados.
Eligiendo la iluminación para el cardamomo.
Para los procesos naturales de la actividad vital, el cardamomo requiere una gran cantidad de luz solar brillante, pero indirecta y difusa, y tanto en invierno como en verano. Colóquelo en una vivienda bajo luz difusa o en sombra parcial.
Es importante Las plantaciones en las que se cultiva el cardamomo se ubican bajo el dosel de árboles que dispersan la luz solar directa, proporcionan nutrición de cardamomo con humus y la humedad necesaria.
¿Cuál es la temperatura y la humedad del cardamomo?
Al ser una planta que ama el calor, el cardamomo se siente bien en los elementos codiciados a una temperatura de verano de 20-25 ° C, y en invierno, en un período de inactividad, a 12-15 ° C. El cardamomo responde de manera receptiva a la fumigación, le encanta ducharse o cuando sus hojas se tratan con una esponja húmeda de polvo.
Cómo elegir un sustrato para plantar cardamomo.
Los cultivadores profesionales de flores recomiendan el uso de una mezcla de tierra de césped y humus y arena, manteniendo la proporción, respectivamente, de 2: 2: 1 para el cultivo de cardamomo. Pero otras fuentes creen que la mezcla para estas plantas debe ser rica no con humus, sino con humus, por lo tanto, se recomienda comprar mezclas funcionales ya hechas, y el valor de pH debe mantenerse dentro de 5.5-6.
Reproducción de cardamomo: cómo plantar en casa.
El cardamomo (otro nombre para eletarium) tiene la capacidad de multiplicarse de tres maneras: por semilla, por separación de rizomas y por enraizamiento con esquejes apicales cortados.
Usted sabe Se recomienda comprar cardamomo en forma de vainas, ya que su aroma se evapora muy rápidamente si se muele. Antes de moler, el grano de cardamomo se extrae de las vainas, ya que si las muele junto con las vainas, el sabor será menos pronunciado.
División del rizoma
El rizoma del cardamomo para la reproducción se divide cuando se trasplanta, cortándolo con un cuchillo de tal manera que al menos dos yemas y dos rodajas de raíces en crecimiento estén presentes en cada parte separada de la raíz. Las secciones formadas en las raíces deben tratarse con carbón activado triturado (Carbo activatus) y colocarse inmediatamente en un sustrato previamente preparado. 
Cultivo de cardamomo
Mucha gente se pregunta cómo puedes cultivar cardamomo a partir de semillas. Cuando se siembra cardamomo, es necesario colocar las semillas en el suelo a una profundidad del doble del ancho de la semilla, después de lo cual se debe rociar con tierra, regar ligeramente y cubrir con vidrio o película. El aterrizaje debe mantenerse a 25-28 ° C para estar bien iluminado. Como las semillas de cardamomo pierden rápidamente su germinación, solo se deben plantar las semillas recién cosechadas. Los brotes esperados deben aparecer en 6-7 semanas. Después de eso, seguimos monitoreando la humedad y la temperatura.
El primer apósito se puede hacer en dos meses, porque en el suelo hay suficientes sustancias útiles. Más cerca del final del otoño, la temperatura del contenido se reduce y el riego se reduce, las hojas se vuelven amarillas y el crecimiento se ralentiza. En la primavera, el cardamomo se retira de la hibernación, cuyo cultivo a partir de semillas en el hogar, como puede ver, no es particularmente difícil.
Es importante El cardamomo comienza a dar frutos dos años después de la siembra. El comienzo de la recolección de cajas de cardamomo debe ser antes de su maduración al 100%, de lo contrario las cajas se abrirán y las semillas se derramarán o serán arrastradas por el viento. Después del séptimo año de existencia, el rendimiento de la plantación de cardamomo comienza a caer notablemente, y la plantación debe ser reemplazada.
Corte de cardamomo
Al cortar los cortes apicales de cardamomo después de cortar y tratar el corte con una solución del acelerador de crecimiento de la raíz, se colocan en agua. Cuando se forman las raíces, se transfieren a un contenedor preparado con un sustrato, se inicia el riego, se pulveriza y luego se realiza el cuidado habitual. Según otras fuentes, los esquejes apicales de la raíz de cardamomo también a una temperatura de 20-25 ° C también en arena húmeda, y después de la formación de las raíces, se trasplantan a una maceta permanente y se someten a un cuidado normal.
Características del cuidado del cardamomo en casa.
Al cuidar una planta de cardamomo, debe prestar atención a sus hojas, eliminando constantemente aquellas que comiencen a desvanecerse o volverse amarillas. En caso de que la maceta en la que se encuentra se vuelva pequeña, asegúrese de transplantar cardamomo. Cuando se cultiva en condiciones artificiales, es poco probable que lo coseche. Sin embargo, las hojas de cardamomo también contienen aceites esenciales, y es perfectamente aceptable usarlas como fuente de sabor.
Usted sabe Desde la antigüedad, las cualidades beneficiosas del cardamomo se han utilizado en la India en la cocina y la medicina. Incluso mil años antes de nuestra era de él, hay menciones en la antigua epopeya india. En el siglo I dC, el filósofo griego Plutarco escribió sobre el uso del cardamomo en la administración de las ceremonias del templo y cuando se agregó a los espíritus de los antiguos egipcios. Los árabes trajeron el cardamomo a Europa, y fue utilizado principalmente por los antiguos helenos para la producción de perfumes. Dioscórides favoreció el eletarius, que fue entregado desde Armenia. El exquisito aroma del cardamomo fue alabado por Ovidio.
Como regar la planta
En el verano, durante el período activo del ciclo de vida, el cardamomo requiere un riego regular, lo que debería resultar en un contenido de humedad constante y uniforme de la cubierta del suelo. No se permite la retención de agua en el sistema radicular de la planta de jengibre. En invierno, durante el período pasivo de la vida vegetal, el riego se reduce, pero se debe tener cuidado para garantizar que el suelo no se seque.
La falta de riego puede conducir a la desecación y la adquisición de hojas de color marrón, en este caso, el riego aumenta gradualmente, observando la planta. Si las hojas de cardamomo comienzan a tornarse amarillas, entonces esto es una consecuencia de la luz solar brillante que necesita ser sombreada.
Fertilizante Cardamomo
En el dinámico período de vida de primavera y verano, para aumentar la fertilidad del suelo y mejorar la actividad microbiológica en el mismo, se recomienda alimentarlo cada dos semanas con fertilizantes orgánicos y minerales para cultivos de hortalizas. En invierno, el tiempo entre suplementos es de hasta tres semanas.
Con un exceso de fertilizantes, especialmente aquellos que contienen nitrógeno, la condición del cardamomo empeora. El uso de dos veces por semana "Ferovita" y "Zircon" en la composición de la solución pulverizada aumentará la resistencia del cardamomo a la sequedad durante la temporada de calefacción.
Usted sabe En la antigua Grecia, el cardamomo no solo se llamaba un grano paradisíaco debido a su aplicación exitosa en campos como la cocina, la medicina, la aromaterapia. Las propiedades del eletarius han sido objeto de una investigación exhaustiva durante varios milenios.
Cuando se necesita trasplante de cardamomo.
El cardamomo tiene una característica específica para crecer muy rápidamente, especialmente inherente a su raíz carnosa, por lo que anualmente se lleva a cabo un trasplante con el objetivo de separar las raíces recién nacidas.
Características recorte de flores
Las reglas básicas para la poda de plantas incluyen:
- Para tirar del tronco hacia arriba se eliminan completamente los brotes.
- Si se corta el brote y se dejan dos o tres riñones, el cardamomo se enroscará.
- Las ramas asimétricas que van más allá del borde de una forma dada deben ser cortadas.
- Los brotes se cortan, se dirigen hacia el interior de la corona e interfieren entre sí.
- Pellizcar la parte superior generalmente conduce a un crecimiento uniforme de los brotes.
- Al formar la poda, siga la dirección de crecimiento de los riñones.
- Cuando los brotes crecen al nivel deseado, pellizcan (quitando la parte superior de la última hoja).
- La poda debe hacerse anualmente al comienzo de la temporada de crecimiento.
- El apósito superior, incluso mediante pulverización, después de la poda, ayudará a la planta a expulsar nuevos brotes.
Enfermedades y plagas del cardamomo.
Cuando el cardamomo se mantiene en una habitación con una pequeña cantidad de humedad, el eletario puede ser atacado por una araña roja o scytum. Para combatir los ácaros, es posible usar agentes insecticidas Vermitek, Fitoverm, Actofit, etc. varias veces con un intervalo de dos semanas. La repetición de la pulverización con los preparados se debe al hecho de que no actúan sobre los huevos de la plaga.
Cuando luches con un escudo, primero es necesario aislar la planta, eliminar los insectos con un algodón, lavarla con agua jabonosa o extracto de tabaco, lavar la solución y dejarla secar, luego rociar el cardamomo con una solución insecticida, cubrir con polietileno durante 30 minutos y lavar la preparación en dos días. Este procedimiento debe repetirse semanalmente hasta la completa destrucción de los insectos.
