No importa cuán sabrosa o alta sea la variedad de papas, difícilmente podrán sorprender a nadie.
Sin embargo, hay un grupo de variedades de papas que se diferencian del resto, no solo en los datos de sabor o peculiaridades del cuidado, sino también apariencia exótica.
Es para este tipo de patata y nuestro invitado de hoy, - "Gourmet".
Caracteristicas
"Gourmet" se refiere a la especie de "color" Patatas de mediana maduración temprana.
El período de vegetación dura de 75 a 80 días desde el momento de la aparición de los primeros brotes.
Fue creado hace relativamente poco tiempo en Ucrania mediante la reproducción de otras variedades (aún no se ha distribuido información detallada sobre su selección), aún no se ha incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Sin embargo, esto no impide que muchos jardineros lo desarrollen en sus parcelas en diferentes regiones de hoy.
Tiene buen rendimiento Desde una hectárea de cultivos se pueden recolectar hasta 40 toneladas de papas.. La longevidad tampoco decepcionó, no puedes tener miedo de dejarla en el sótano para el invierno.
Lea más acerca de cómo almacenar las papas en el invierno, en el balcón o en los cajones, en el refrigerador o pelados, lea los artículos de nuestro sitio web. Y también a qué hora es necesario observar, qué temperatura es óptima y qué problemas pueden surgir durante el almacenamiento de las papas.
Puede comparar los rendimientos de Gourmet con otras variedades en la siguiente tabla:
Nombre del grado | Ceder |
Gourmet | Hasta 400 kg / ha. |
Elisabet | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbit | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 céntimos / ha |
Lapot | 400-500 c / ha |
Corpulento | 78-105 c / ha |
Rosa de crimea | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Patatas gourmet: descripción de la variedad y foto
Nombre del grado | Gourmet |
Características generales | Media variedad temprana de papas de colores. |
Periodo de gestacion | 75-80 días |
Contenido de almidon | 13-16% |
Masa de tubérculos comerciales. | 90-110 gr |
El número de tubérculos en el monte. | 12-14 piezas |
Ceder | 350-400 c / ha |
Calidad del consumidor | Sabor ligeramente inusual, variedad dietética, se puede usar crudo en ensaladas, adecuado para sopas y asados |
Reclinación | 96% |
Color de piel | morado |
Color de la pulpa | morado con blanco |
Regiones de crecimiento preferidas | Cualquier área adecuada para el cultivo de papas. |
Resistencia a enfermedades | La variedad es resistente a la sarna y al cáncer, moderadamente resistente a la fitoftora. |
Características de crecimiento | hilling requerido |
Originador | no figura en el Registro Estatal |
Verdaderamente una variedad de papas "Gourmet" de muchas otras variedades, distinguen los tubérculos. No importa lo sorprendente que pueda sonar, pero su piel tiene un color púrpura oscuro y un espesor bastante denso. Externamente, los frutos de "Gourmet" se parecen más a las remolachas que a las papas comunes.
Sólo su forma oval alargada da origen a este último. Los ojos son raros y tienen un aterrizaje superficial. Los tubérculos alcanzan un tamaño mediano, el peso de un tubérculo de un solo producto suele ser de 90 a 110 g.
La carne también tiene un exótico color púrpura-blanco. (El color blanco domina en los bordes y el púrpura en el medio) y las propiedades únicas de la tabla. Hablaremos sobre ellos con más detalle en la siguiente sección, y aquí solo notamos que contenido de almidon en los frutos de esta patata muy pocos.
Puede comparar la masa de los tubérculos y el contenido de almidón con otras variedades utilizando la siguiente tabla:
Nombre del grado | Contenido de almidón (%) | Peso del tubérculo (gr) |
Gourmet | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Toscana | 12-14 | 90-125 |
Calado | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
Lapot | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Los arbustos son semi-verticales y crecen a una altura media, en su mayoría no miden más de 70 cm. Las hojas son pequeñas y de color verde claro. Durante la floración, la planta está cubierta de flores con corolas blancas y característicos estambres negros. Bajo un arbusto suele germinar. en 12 - 14 cultivos de raíces.
Familiarícese visualmente con las papas "Gourmet" en la foto de abajo:
Caracteristicas
La primera característica de "Gourmet", por supuesto, es su color, pero si pensabas que las diferencias habían terminado, estabas muy equivocado. Como ya se mencionó anteriormente, en este tipo de papa hay muy poco contenido de almidón.
La razón de esto es que en cambio es Gran cantidad de antioxidantes.Que son tan beneficiosos para nuestro cuerpo. Los frutos de "Gourmet" son productos extremadamente útiles, que en general tienen un efecto muy positivo en la salud humana e incluso la rejuvenecen.
Considerado una dieta vegetal.que puede incluirse en el menú de personas con diabetes u obesidad. Además, se recomienda su uso para la prevención de tumores malignos y benignos, isquemia, aterosclerosis, hipertensión, pérdida de visión, metabolismo inadecuado.
Si hablamos de las características agrotécnicas de la planta, en primer lugar vale la pena señalar que es adecuado para el cultivo en condiciones climáticas templadas o áridas.
Esto se debe al hecho de que exigente de clima cálido (la temperatura por debajo de 10 ° C afectará negativamente a la planta) y suficiente humedad en el suelo
Por lo tanto, si la lluvia en su sitio no fue hace mucho tiempo, entonces prepárese para el riego manual. Suelos "Gourmet" prefiere arenosas, turbias y limosas bajas. Para plantar, es mejor seleccionar tubérculos más grandes y plantarlos según el esquema de 60 x 30 (la distancia entre las filas es de 60 cm, y entre el material de siembra en las filas es de 30 cm). La profundidad de la excavación debe ser de unos 5 a 10 cm.
Como fertilizante es mejor Son adecuados el superfosfato, el nitrato de amonio, el nitrofosfato y el cloruro de potasio.
Lea más sobre cómo fertilizar las papas, cómo y cuándo alimentar y cómo hacerlo al plantar, lea los materiales adicionales.
Además, no se olvide de aflojar el suelo, a esta papa no le gusta la formación de una corteza en la superficie del suelo. El mantillo ayudará en el control de malezas. El resto de la atención para "Gourmet" no es muy diferente de la atención de otras variedades de edad media.
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Enfermedades y plagas
Tiene buena inmunidadque lo protege de manera confiable contra el cáncer, fitoftoras, sarna y muchas otras enfermedades.
Sin embargo, no todo es tan suave, porque las enfermedades virales representan una gran amenaza para esta variedad. Con los virus de la papa, el problema principal es que si golpean sus plantas, será difícil deshacerse de ellos.
Por lo tanto, es mejor utilizar remedios preventivos por adelantado.:
- remover y quemar todas las malezas y residuos vegetales de los arbustos a tiempo;
- Los principales distribuidores de enfermedades virales son los insectos. Por lo tanto, rociar las papas con insecticidas será el mejor medio de protección;
- La correcta rotación de cultivos con variedades inmunes a las enfermedades virales puede eliminar el peligro de la enfermedad durante un período prolongado.
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"Gourmet" Es una variedad de papa única. Con una gran cantidad de propiedades positivas. Sin embargo, no alcanzó popularidad en los países de la CEI.
El principal problema es que muchos desconfían de los tipos de papas de colores, ya que los consideran el resultado de los OGM o algunas otras formas de creación poco naturales.
Pero no le tiene tanto miedo a esta variedad, no vale la pena, él obtenido por selección natural y tendrá un efecto muy positivo en tu cuerpo.
A continuación en la tabla encontrará enlaces a artículos sobre maduración de variedades de papa en diferentes momentos:
Medio tarde | Medio temprano | Maduración tardía |
Aurora | Príncipe negro | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Asterix |
Coraje | Querido | Cardenal |
Ryabinushka | Señor de las expansiones | Kiwi |
La blancura | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Mago | Capricho | Picasso |