El área de remolacha azucarera orgánica se ampliará en Ucrania

Solo hay dos empresas en Ucrania que producen remolacha azucarera orgánica. Estos son "Ritter Bio Agro" y "Deddens Agro". El cultivo resultante se transforma en azúcar orgánica, dijo el servicio de prensa de la fábrica de azúcar Gnidavsky.

En manos de estas dos fincas, se concentraron cerca de 4 mil hectáreas de área cultivada. En un futuro cercano, las compañías planean expandir el banco de tierras a 10 mil hectáreas.

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En principio, las empresas solo realizan actividades agrícolas orgánicas en el territorio del distrito de Goshchansky de la región de Rivne, aunque hasta ese momento no se habían tomado productos orgánicos para cultivar cultivos tan complejos como la remolacha azucarera.

En 2017, la remolacha azucarera orgánica se procesó por primera vez en las instalaciones de la fábrica de azúcar Gnidavsky en azúcar ecológica.

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El Director General de dos granjas orgánicas, Viktor Shcherbachuk, expresó su confianza en que podrían probar la posibilidad de cultivar remolacha azucarera y obtener azúcar de alta calidad en Ucrania.

Anteriormente, se informó que a partir del 14 de marzo de este año, había 617 operadores de agricultura orgánica en Ucrania y su número está en constante crecimiento. Entonces, a fines de 2018 solo había 588.