Según el comunicado de la Asociación Ucraniana de Frutas y Hortalizas (UPOA), las empresas mayoristas y las cadenas de supermercados ya tienen un problema con la compra de este producto. Debido a la reducción en la oferta de remolacha, ya existe una alta demanda para ello.
Durante la última semana, el precio de un cultivo de raíz creció casi un 50% y ahora, por región, varía de 5 a 7 UAH por kg, con tasas antiguas de la última semana, a 4 UAH. 
Además, como dice la agencia de noticias Agravery, la importación de remolacha importada se espera en los supermercados ucranianos, porque la cosecha de raíces nativa de Ucrania no es suficiente en el mercado interno del país. Mientras tanto, hasta que una remolacha extranjera haya salido a la venta, los precios están subiendo. Para la opinión de los analistas, el precio de 7 UAH. por kg no es el límite.
Recordemos que en 2018, las áreas sembradas de remolacha se redujeron y fueron de 280 mil hectáreas, lo que representa un 13% menos que en 2017.
