Puede hablar sin cesar sobre los beneficios de las ciruelas: puede mejorar la secreción gástrica, afecta la presión arterial, puede usarse como laxante y en forma de ciruelas para eliminar el colesterol.
Sólo interminablemente se puede hablar de variedades de ciruelas. Sin embargo, hoy trataremos de centrarnos solo en las variedades más populares.
Ciruela - decoración de su jardín y mesa.
Muchos de nosotros amamos las ciruelas no solo por sus propiedades medicinales y otras propiedades útiles. Para la mayoría, es una fruta muy sabrosa, que no siempre es posible disfrutar lo suficiente.
En los mercados durante el período de maduración, las ciruelas generalmente se rigen por cantidades significativas de dinero. Por lo tanto, la mejor opción es cultivar una ciruela en casa.
Sin embargo, hoy Los científicos han desarrollado una gran variedad de variedades., entre los cuales es difícil elegir algo adecuado. Intentaremos dirigirlos a las dos variedades de ciruelas más populares, y a las más fructíferas y sabrosas, que puede cultivar fácilmente en el país.
Variedad de ciruela "Recuerdo del Este"
Esta variedad es el resultado de la selección de variedades tan conocidas en el este de Asia de ciruelas como "Veniaminova Zarya" y "Gigante".
Los frutos de esta variedad son muy grandes, misa sus puede llegar a 40 gramos. La forma de las ciruelas es redonda, tienen una costura lateral. Al entrar en un período de madurez técnica obtengo un color naranja brillante.
En el período de madurez del consumidor, los frutos de la variedad "Souvenir of the East" son de color granate oscuro, lo que los hace especialmente atractivos.
El color de la carne de ciruelas maduras es amarillo anaranjado. La estructura de la pulpa es densa, ligeramente crujiente, con un alto contenido de jugo. La carne es muy aromática, tiene un sabor dulce-picante con un ligero toque de ácido. El gusto Ciruelas "Recuerdo del Oriente" cerca de los melocotones.
La madurez del consumidor de las ciruelas de esta clase llega a mediados de agosto. La variedad se refiere al medio, pero habiendo esperado por sus frutas grandes e increíblemente sabrosas, comprenderá que tomó la decisión correcta a favor de esta variedad.
Un árbol adulto alcanza una altura media de unos 2-2.5 metros. Crohn se extiende en forma, el sello distintivo de la variedad es el color marrón oscuro de la corteza, que tiene un ligero tono púrpura. Además, la corteza puede desprenderse mucho.
El árbol es capaz de producir cosechas muy grandes en una temporada, incluso a pesar de su tamaño promedio. De un arbolque fructifica activamente Recoger unos 26-45 kilogramos de fruta madura.. Las frutas se forman principalmente en forma de racimos, pero en los brotes de verano crecen uno por uno.
Las cualidades positivas de esta variedad incluyen productividad y alta calidad de frutas grandes. Brillante y buena ciruelas son adecuadas para la venta, apto solo para uso crudo.
En la primavera, el árbol puede despertarse muy rápidamente, como resultado de lo cual la corteza del árbol desaparece y desaparece. recomendado como shtambov para este grado usar arboles resistentes. Las hojas del árbol "Recuerdo del Este" a menudo se ven afectadas por la flatulencia.
Variedad de ciruela "Svetlana Primorskaya"
La madre de esta variedad es la ciruela Ussuriisk, de las plántulas de las que resultó esta hermosa variedad. La variedad se divide en zonas en su mayor parte en la región de Extremo Oriente de Rusia.
Frutas esta variedad no de forma unidimensional: hay ciruelas tanto cilíndricas alargadas como irregulares planas-circulares. Las frutas son medianas (unos 27 gramos), pero también hay muy grandes, hasta 35 gramos. Difieren en color amarillo a flor y piel bastante densa.
La carne es bastante densa y crujiente en su estructura. Su color es amarillo claro. Para degustar la fruta madura es agridulce, de sabor agradable. Los catadores prueban la ciruela "Svetlana Primorskaya" calificada como excelente.
Esto grado tambien temporada media - La maduración de las ciruelas ocurre en la segunda parte de septiembre o incluso en la primera semana de septiembre.
El grado difiere en los grandes tamaños de un árbol. Su corona se está extendiendo, en forma - piramidal. El tronco y las ramas del árbol se caracterizan por un color gris claro. Dar fruto el arbol comienza muy temprano 3-4 años de edad.
Tiene un rendimiento muy alto: en un árbol mediano se recolectan más de 40 kilogramos de frutas maduras.
La variedad es popular como una forma atractiva de frutas amarillas saturadas, y su idoneidad para el transporte. Además, además del consumo en fresco, los frutos de la variedad "Svetlana Primorskaya" son excelentes para el procesamiento técnico.
La variedad tiene una alta resistencia a diversas enfermedades fúngicas del árbol, así como al colesterol y la rubéola. Resistente a bajas temperaturas e inviernos duros. Este grado es alto.
Los árboles pueden sufrir de moniliosis, lo que requiere un cuidado especial y la fumigación del árbol. No uniformidad de los frutos.
Variedad de ciruela "Skoroplodnaya": descripción
El ciruelo fue criado por científicos como resultado de la reproducción del ciruelo "Ussuri Red" con variedades americanas como "Climax".
Frutas Esta variedad es pequeña, total. unos 20 gramos de peso. Son de forma redondeada. El color de su color principal es el amarillo. Sin embargo, encima de ellos tienen un color rojizo, que es más intenso en el lado soleado de la fruta madura.
La pulpa de ciruela "Skoroplodnaya" tiene un color amarillo. Según la estructura, es fibroso fino, densidad media. La pulpa contiene relativamente mucho jugo, aunque para las ciruelas no es el indicador máximo. 100 gramos de la pulpa de esta variedad contienen aproximadamente 10,5 mg de ácido ascórbico.
Madurar Los frutos de esta variedad son aproximadamente en el período. del 7 al 14 de agosto.
La variedad de ciruela Skoroplodnaya tiene un árbol de crecimiento medio. La forma de la corona del abanico del árbol. La corona se caracteriza por su espesor medio y su follaje. El árbol comienza a dar sus frutos ya a los 3 años de haber plantado el árbol joven. Tambien dar fruto el arbol puede hasta 21 años.
Un árbol de rendimiento promedio disminuye con la edad (alrededor de 16 kilogramos de fruta se pueden cosechar de un árbol de 16 años). Además, el árbol puede tener años magros ocasionales.
La variedad es famosa por su rápida entrada en fructificación. Frutas en el grado muy alta calidad, se puede transportar en distancias medias. El principal objetivo de skoroplodnaya ciruela es postre.
Las yemas florales del árbol son resistentes a las heladas. Además, la variedad tiene bastante buena resistencia al colesterol y la podredumbre de la fruta. El árbol tiene una resistencia media a la sequía.
Desafortunadamente, pero este la variedad es auto infestada y requiere polinización por otras variedades. En los árboles, "maduración de la poda", pueden ocurrir quemaduras, que pueden afectar la productividad de la fructificación. La piedra de la fruta no se queda atrás de la pulpa, lo que complica el procesamiento de las ciruelas.
También es interesante leer sobre las variedades de colonia de ciruelas.
Variedad de ciruela "Oda"
Cría temprana variedad madura, que fue criado por científicos ucranianos. Para obtenerlo, la variedad de ciruela Voloshka se polinizó con una mezcla de tales variedades, Kirke, Abat, Arton, Ekaterina y Azhanskaya húngara.
La variedad tiene frutos muy grandes, que en el momento del inicio de la madurez removible alcanzan hasta 45 gramos de peso. En forma, son ovalados, unidimensionales. El color de las ciruelas es morado-marrón, pero también hay manchas borrosas de color verdoso. La piel del feto es densa.
La carne es de color amarillo. La pulpa contiene una gran cantidad de jugo, tiene un sabor muy delicado, aunque denso, agridulce, con un sabor distintivo picante. Las ciruelas de calidad del gusto "Ode" fueron evaluadas por catadores en 4.5 puntos de 5 posibles. La piedra del fruto es pequeña y se separa fácilmente de la pulpa.
Madurez descarga de esta variedad se acerca acerca de a mediados de agosto. Las frutas maduran al mismo tiempo, lo que no causa dificultades para romperlas, ya que las frutas se almacenan durante solo 1,5 semanas.
Ciruela "Oda" tiene un árbol atrofiado. La corona del árbol tiene una forma redondeada de un grado medio de engrosamiento. Vale la pena señalar que la variedad no es muy caprichosa para el suelo para la siembra, lo que expande en gran medida el territorio de su zonificación. Tales partes del árbol como ramas de ramas y ramitas son fructíferas. Durante el período de fructificación, el árbol entra 3-4 años después de la plantación.
Esto La variedad tiene un rendimiento muy alto.. Se pueden cosechar aproximadamente 10 kilogramos de fruta madura de un árbol de 10 años.
Además del hecho de que la ciruela Oda es un árbol de rápido crecimiento, todavía ofrece rendimientos muy abundantes y estables de frutas grandes y sabrosas. Resistencia a las heladas de invierno en el grado alto. Tampoco tiene miedo a las enfermedades fúngicas. La madurez llega al mismo tiempo.
La calidad de la fruta es muy alta e implica su uso directamente en crudo y para el procesamiento en mermeladas, compotas y ciruelas.
Muy corto periodo de almacenamiento Drenaje que solo dura el mayor tiempo posible. 12 dias, hace que sea imposible venderlos. También la variedad es samobesplod. Para su polinización, el polen de variedades de ciruelas como Volga Beauty o Climan es el más utilizado.
Cuidado de la ciruela
Cuidar de un árbol de ciruelo, aunque no consume mucho tiempo, pero aún un jardinero que lo va a plantar en su parcela debe estar al tanto de algunas características importantes. Por ejemplo el drenaje puede crecer fácilmente en cualquier lugar y cualquier suelo, a la vez que entra muy intensamente en floración.
Sin embargo, los frutos nunca se pueden formar, ya que todo el polen puede soplar el viento.
Por lo tanto, aquellas áreas que están protegidas de los vientos son más adecuadas para las ciruelas. Además, el lugar es elegir un lugar muy claro. Pero aún así, nos dirigimos a las características de la atención.
Primero, poda
A diferencia de los árboles de jardín como la manzana y la pera, No es necesario formar una corona de ciruela.. La poda se lleva a cabo solo en el primer año de crecimiento de un árbol joven, cuando se cortan todas las ramas débiles y torcidas, y solo las ramas esqueléticas más fuertes y más grandes quedan para un mayor desarrollo.
En los años siguientes, la poda se envía solo para eliminar las ramas de la corona que crecen hacia adentro y las que se forman paralelas al tronco del árbol. Es lógico que recortar regularmente en primavera Las ramas que sufrieron las heladas de invierno, se dañaron o simplemente se secaron.
Otro punto destacable que el jardinero debe saber es que la poda debe realizarse en la primavera después de que aparezcan las primeras hojas en las ramas del árbol.
En segundo lugar, fertilizante
Otra diferencia de ciruela de todos los demás árboles frutales es que No necesita abono abundante.. Vale la pena realizar eventos de fertilizantes tanto en primavera como en otoño, pero se recomienda hacerlo periódicamente.
Entonces, una vez cada tres años antes del inicio de las heladas invernales, se introducen fertilizantes orgánicos en forma de humus en el suelo debajo de la ciruela. En un árbol debe representar alrededor de la mitad de un cubo. Además, en el otoño es importante agregar fertilizantes como el superfosfato y el sulfato de potasio al suelo. En 1 m2 debe haber unos 50 gramos del primero y 20 gramos del segundo.
Fertiliza la ciruela en primavera. Necesito con la ayuda de nitrato de amonio. No se aplican más de 20 gramos de este fertilizante por 1 m2 de suelo alrededor del tronco de un árbol.
Es importante saber que no debe excederse con la cantidad de fertilizantes, ya que puede causar un efecto completamente opuesto al que intentó alcanzar.
Ahora sobre el riego
El ciruelo es uno de los árboles más amantes de la humedad que crecen en los jardines de nuestras latitudes. En este caso, el riego del árbol debe llevarse a cabo con regularidad, de lo contrario puede provocar el agrietamiento de la fruta. En particular, es mejor elegir el siguiente horario para el riego:
- 10-15 días antes de la floración de un árbol, si no hay fuertes precipitaciones en este momento; Es especialmente importante regar los árboles que crecen en suelos arenosos;
- 10-15 días después de que el árbol se haya quemado; pero también es necesario tener en cuenta el grado de precipitación y la humedad del suelo;
- en la segunda quincena de junio, es necesario regar el árbol para influir positivamente en la formación y el crecimiento de los frutos, así como en el crecimiento de los brotes jóvenes; durante las sequías, el riego debe realizarse regularmente durante todo el mes;
- en la segunda quincena de julio también es importante regar la ciruela, pero se riega solo en regiones áridas;
- Agosto y el riego en septiembre es especialmente importante. Porque estos periodos de tiempo son especialmente áridos; El riego puede afectar la calidad de la fruta;
- si en otoño el clima es bueno y lo suficientemente cálido durante mucho tiempo, incluso después de que las hojas caen de la ciruela, es importante regar nuevamente el árbol.
Y también sobre el cuidado del invierno.
Incluso las ciruelas más duras del invierno pueden sufrir mucho por las heladas de invierno, especialmente a una edad temprana. Por lo tanto, necesitan esconderse bajo una capa de nieve alrededor de medio metro, doblando el arbolito al suelo.
Un árbol de dos o tres años vale la pena prepararse para las heladas. Se recomienda atar todas sus ramas en una escoba, que está atada a los polos instalados a su alrededor. El círculo cercano al barril está cerrado con nieve y desde arriba, con heno o cañas.
Alrededor de los árboles adultos solo hay una gran cantidad de nieve. Sin embargo, para que durante la fusión no dañe la corteza de ciruela, se trata con un 4% de líquido Bordeaux antes del inicio del invierno (también se puede usar un 3% de sulfato de cobre).
Requisitos de plantación de ciruelas.
La mejor opción para plantar ciruelas son suelos arcillosos o bien fertilizados. Es importante que estén bien hidratados. Incluso el aire seco es peligroso para las ciruelas.por lo tanto, la sequedad del suelo no debe permitirse en ningún caso. La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 1,5 metros.
Al colocar un huerto de ciruelos, se debe tener en cuenta que la distancia entre los árboles en la fila debe ser de al menos 4 metros, y entre las filas - 6. La profundidad del pozo debe ser de aproximadamente medio metro.. Su diámetro debe ser similar. Es importante plantar un árbol joven de tal manera que su collar de la raíz no se duerma con la tierra, y lo mejor de todo, que sea 2 pulgadas más alto que él. Así, con el asentamiento del suelo, automáticamente caerá al nivel deseado.
No olvide que para las ciruelas los lugares muy ventosos son muy peligrosos, ya que pueden causar la pérdida de la cosecha durante el período de floración. Además, la ciruela es una planta muy amante de la luz.
El mejor momento para plantar ciruelas es a principios de primavera.