El cálido nombre femenino Dasha es muy común en la gama de vegetales y plantas frutales. La conexión entre el hijo amado del jardinero y el que lo inspiró está surtiendo efecto. Y en los catálogos de variedades de uva hay muestras de mesa llamadas “Daria, Dasha, Dashunya”.
Puede parecer que estas son formas diferentes del mismo nombre, pero en realidad son variedades completamente diferentes creadas por diferentes personas y en diferentes regiones, y ahora incluso países.
Poco sobre la seleccion
Crear una nueva variedad como un rasgo sostenible predecible es un negocio difícil y que requiere mucho tiempo.
Después de todo, para determinar los parámetros de una nueva variedad, un equipo completo de especialistas durante 15 años o incluso más, estudia y analiza las características principales de las formas híbridas y selecciona las mejores muestras para la clonación.
Luego llega el momento de las pruebas de campo en diferentes condiciones climáticas.
El prototipo ingresa a los jardines de los jardineros aficionados, que también ponen una mano en el mejoramiento de la planta mediante la selección de clones y, a veces, por su propio esfuerzo, mejoran su reserva de genes.
Por lo tanto, cuando se registra una nueva variedad en el Registro Estatal, pueden aparecer varias variantes de formas híbridas que han perdido su similitud con sus ancestros comunes.
El estado de una variedad de planta se adquiere solo después de su inscripción en el Registro Estatal, el principal documento de reposición innovadora de los viticultores, y puede existir en forma híbrida durante décadas bajo varios nombres.
Sucedió con "Darya", que recibió vida en el laboratorio de selección de VN Kraynov en Kuban. Si bien aún no ha recibido el estado de una variedad, está en la prueba, y está en la comprensión generalmente aceptada de la forma híbrida.
Interesante En el proceso de hibridación, cualquier variedad bisexual puede elegirse como la forma paterna, y la materna (después de la castración de los estambres) se polinizará para obtener semillas híbridas.
Entre los híbridos, Jubilee of Kherson Summer Resident, Korolek, Valery Voevoda y Gordey son ampliamente populares.
Pedigree "Darya"
Al crear una nueva muestra de alta calidad, Viktor Nikolaevich, en primer lugar, resolvió el problema de formar resistencia contra los peores enemigos de las uvas: el moho y el oidio.
Y confió en un híbrido interespecífico comprobado creado en un vivero especial VNIIViV - Kesh, que, como resultado de 4 años de cruce, ya ha recibido inmunidad a las enfermedades por hongos.
La variedad universal Druzhba (el fruto de la cooperación entre Novocherkassk y los criadores búlgaros) fue elegida como el otro padre, presentando las mismas altas tasas de resistencia a las enfermedades fúngicas. Además de esta ventaja de los padres "Daria" consiguió:
- de "Keshi": Altos rendimientos con maduración temprana; Tamaño impresionante del pincel y bayas; Sabor excepcional de las variedades de nuez moscada (8-9 puntos); 5 veces el porcentaje de azúcar al nivel de ácido; transportabilidad y resistencia a las heladas;
- de "Amistad": Fuerte crecimiento del arbusto y maduración temprana. calidad del consumidor de las frutas (9,4 puntos), adecuado para uso fresco y producción de vinos espumosos; Resistencia a heladas hasta -23 ° C.
Descripción de la variedad
Esta forma híbrida tiene un fuerte crecimiento del arbusto (hasta 2,5 metros) y se caracteriza por:
- maduración temprana (hasta el 20 de agosto);
- el lanzamiento de potentes brotes con 6 8 brotes fructíferos;
- hojas verde oscuro de cinco lóbulos con hendiduras profundas y un borde dentado;
- Pequeñas flores hermafroditas de color verde claro, recogidas en un batidor; estambres - la parte masculina de la flor, pistilo - hembra;
- Bayas grandes con un recubrimiento de cera ligera, de un tamaño más promedio (hasta 18 gr.), color ámbar (cuando está completamente maduro), con 2-3 semillas en pulpa jugosa de sabor moscatel;
- la acumulación de azúcar en las bayas se produce durante toda la temporada hasta la maduración completa y excede el contenido de ácido varias veces;
- Evaluación del gusto en la escala de cata - entre 8 y 9 puntos;
- un cepillo pesado (hasta 1 kg) de bayas densamente recolectadas en un peine de tamaño mediano, que se distingue por una presentación impecable;
- la peculiaridad de las frutas que no están sujetas a los guisantes y al agrietamiento de la piel de las bayas maduras, están bien almacenadas (hasta 1 mes) y toleran el transporte;
- Resistencia a infecciones micóticas hasta 3 puntos;
- Tolerancia de frío sin cobijo a -23oC.
Interesante El sabor dulce de las uvas (blanco, rojo, negro) no solo depende de la variedad, sino también del grado de madurez y la acumulación de azúcar en las bayas. ¡Las uvas maduras son siempre dulces!
Marcelo, Delight Muscat, Long-waited y Aleshenkin Dar pueden presumir de una alta acumulación de azúcar.
La foto
Foto uvas "Daria":
Video introductorio de uvas "Daria":
//youtu.be/cL_x3cCnmbg
Híbrido "Dasha" - ¿Parientes o novia?
Lo más probable - un amigo. Dado que el híbrido fue creado por los esfuerzos de VNIIViV im.Potapenko junto con los criadores de Zaporizhzhya. Por lo tanto, la base de la pareja parental se tomó de la variedad de mesa Zaporozhye, teniendo como "dadas" las siguientes cualidades:
- alto rendimiento
- madurez promedio de cepillos grandes (hasta 1 kg);
- inmunidad fija al oidio y al mildiu;
- Sabor simple de bayas verdes (20% de contenido de azúcar);
- Resistencia a las heladas dentro de - 24 ° C.
La variedad de mesa blanca de Arkady (selección ucraniana) se convirtió en una planta materna: vigorosa y de frutos grandes, pero con un menor coeficiente de resistencia a la descomposición, y la protección obligatoria de un arbusto vulnerable a las heladas durante la estación fría.
Se reconoce el don maternal de la variedad: bayas de color dorado con sabor a nuez moscada, recolectadas en poderosas uvas de hasta 2 kg de peso.
“Dashi” tiene un creador específico: Vitaly Vladimirovich Zagorulko, un criador amateur de Zaporozhye que comenzó su colección en los años 90 del siglo pasado, que recolectó más de 30 nuevas formas híbridas de uvas.
Su mano también pertenece a Asya, Ruta, Vodografía y Viking.
Interesante Los viticultores tienen algo por lo que luchar: se registró un peso récord de racimo a fines del siglo pasado en Chile: 9,500 g.
Características de este tipo
La poderosa constitución del arbusto, con fuertes brotes.- Variación en la madurez: precoz y media.
- Excelentes cualidades de reproducción de portainjertos y injertos de brotes durante el injerto.
- Hoja de cinco lóbulos con un borde dentado.
- Flores bisexuales, recogidas en inflorescencias.
- Baya ovalada densa con pruine, caracterizada por un sabor exquisito de variedades de nuez moscada y un 22% de contenido de azúcar.
- Los racimos son grandes, de densidad media, de forma cónica, en un peine corto.
- Las frutas permanecen comercializables hasta principios de noviembre.
- Resistencia a las enfermedades - 2.5-3 puntos.
- Sin refugio transfiere temperaturas a -23oS.
La poderosa constitución del arbusto, con fuertes brotes.Foto uvas "Dasha":
¿Y quién es “Dashunya”?
"Dashunya" apareció en una parcela de 30 hectáreas cerca de Kiev.
El criador de las personas que mejoraron las plantas en su jardín, especialmente para su familia, se convirtió en el creador de este híbrido interespecífico: para el sabor, para la resistencia del invierno, para contrarrestar las enfermedades fúngicas.
Es ahora, cuando sus plántulas fueron mucho más allá del Volga, comenzaron a decir: "Colección de Nikolai Vishnevetsky. Muestra reproductiva de Vishnevetsky".
Los fanáticos comenzaron a buscar en Internet la manera de ponerse en contacto con el autor para obtener su híbrido. Muchos Nikolai Pavlovich responden con pesar que ahora es imposible enviar recortes a Rusia, aunque solo sea con una oportunidad o un envío por cuenta propia: la situación internacional.
A quien Nikolai Pavlovich eligió como padres de Dashune:
Kesh 1 - esta es una relación con Daria!- Kishmish radiante. El cruce de estas dos variedades ya se ha producido una vez en la variedad VNIIVIV Novocherkassk "Kesha radiant" con un número reducido de semillas en la baya.
- Rizamat (selección uzbeka): uvas de uva de mesa con un contenido muy alto de fructosa, maduración temprana y un rendimiento impresionante: hasta 250 kg / ha. Es cierto que el progenitor era inferior a los otros dos en resistencia al moho, pero tenía un hermoso color rosado intenso del grupo.
Kesh 1 - esta es una relación con Daria!Ya puedes imaginarte todas las ventajas de Dashuni:
- hermosos pinceles decorativos de color;
- Fruto carnoso de nuez moscada.
- Resistencia deseable a las infecciones por hongos.
Interesante Usando el ejemplo de las variedades descritas, podemos ver cuánto han avanzado hacia el norte de Rusia. Ahora el límite de su rango es: Kamennogorsk - Vologda - Yekaterinburg.
Video sobre las uvas Dashun:
//youtu.be/HKfAtCeH0BQ
Caracteristicas
La planta califica como vigorosa (hasta 3 metros) con brotes potentes que adquieren rápidamente una estructura leñosa:
- Las fechas de fructificación activa son de 2 a 3 años, son 115 días, lo que se caracteriza como temprano;
- Las hojas son grandes, de color verde oscuro con hendiduras poco profundas de la placa; superficie arrugada coriácea;
- Brotes de maduración con la posibilidad de fructificar bien (8 ojos);
- altos rendimientos (se especifican datos);
- las bayas tienen una pulpa jugosa de densidad media con un pronunciado sabor a nuez moscada; el color de la baya es rosa oscuro, casi rojo con una floración azulada;
- un montón cónico de densidad media pesada alcanza 1.5 kg de peso, con el peso de cada baya 15gr;
- Resistencia al oidio y al mildiu - 3 puntos;
- El exceso de humedad no estropea la presentación de las bayas;
- Las frutas son adecuadas para el almacenamiento y el transporte sin pérdida de las cualidades del consumidor;
- sin refugio, el arbusto puede sobrevivir al invierno a temperaturas tan bajas como -23 ° C.
La peculiaridad de la variedad es la flor de tipo femenino funcional, en la que se encuentra polen estéril en estambres poco desarrollados.
Tal flor requiere una polinización especial de los vecinos bisexuales, siempre que sus períodos de floración coincidan.
También es posible la polinización con un cepillo. Pero los méritos de esta nueva forma híbrida valen la pena para que los criadores trabajen en su función de polinización.
Foto uvas "Dashunya":
Tanto Dashi como Dashuni tienen un largo camino de reconocimiento varietal por delante. Hasta ahora, como formas híbridas, complacen a los amantes con la oportunidad de experimentar con ellos mismos, de identificar las condiciones y las causas que afectan la cosecha, las cualidades de sabor de las bayas.
Y en esta manipulación amateur de miles de jardineros, se produce la selección natural, un fenómeno extremadamente necesario en la creación de una variedad.
Probablemente, no es una casualidad que la vida de una persona coincida con la vida de una vid: ambas pueden vivir más de cien años. El apego de una persona a las uvas, y el cuidado diario por él prolonga la vida de ambos.
