Recetas caseras

En invierno, las verduras frescas aumentan considerablemente de precio y la necesidad de fibra y elementos saludables del cuerpo no desaparece. La conservación viene al rescate. Los bancos enrollados en verano y principios de otoño se sacan de las cámaras, entrepisos y bodegas y se colocan sobre la mesa. Además de los pepinos y los tomates tradicionales, tiene sentido preparar caviar de calabaza.

Los pueblos eslavos Maslenitsa tradicionalmente asociados con los panqueques en una variedad de formas para hacerlos. Sin embargo, además de este plato, a menudo hay muchos otros en la mesa que de alguna manera están conectados con este día festivo. Comidas en Maslenitsa: no panqueques en uno; Maslenitsa es una buena excusa para reunir a toda la familia en la mesa de vacaciones, no solo para hablar sobre las últimas noticias, sino también para degustar deliciosos platos.

Cuando hablan de verano en la nevera, el espino amarillo o "baya real" siempre viene a la mente, como también se le llama. A pesar de tal "título", este arbusto no tiene pretensiones, pero todas sus partes se pueden usar para el placer, la belleza o la salud. No es de extrañar que sus transportes especiales desde Siberia fueran llevados a la corte real, por lo que recibió el nombre de espino amarillo.