De todos los cultivos existentes, las hortalizas ocupan el lugar principal en la nutrición humana. Se comen crudos, se agregan a las comidas preparadas y se cortan en ensaladas. Las verduras se dividen en tubérculos y raíces, melones, granos, tomate. Los cultivos de repollo, que pertenecen a la familia de la col, se distinguen en un subgrupo separado.
Se trata principalmente de vegetales de hoja, que son altamente valorados por sus características nutricionales y dietéticas. Un lugar especial en esta familia es la col blanca. Gracias a los esfuerzos de los criadores, una gran cantidad de sus variedades fueron criadas. La variedad madura temprana de la col blanca "Dzhetodor f1" goza de considerable popularidad. Este artículo discutirá los principios del cultivo de plántulas de repollo "Dzhetodor", los conceptos básicos de su aterrizaje en un lugar permanente, las reglas básicas para el cuidado de las plántulas y las características distintivas de esta variedad.
Descripción de la col
Este híbrido de col blanca es un representante típico de su tipo. Es una cabeza de tamaño mediano, compuesta por hojas carnosas bien enrolladas. La cabeza se forma en el tallo de longitud media (hasta 10 cm).
Es importante "Jetodor" experimentando una necesidad particular de fertilizar con fertilizantes de nitrógeno y potasio. Siga el programa de alimentación y asegúrese de agregar nitrato de amonio a la composición mineral.
Cabeza
El peso medio del "Getodor" es de 1 kg. En la última fase de maduración las hortalizas pueden pesar de 0,8 a 1,6 kg. Las hojas son lisas, densas, acanaladas, con venas finas y rígidas. El color del follaje varía desde el blanco con bordes de color verde claro en las hojas jóvenes hasta el verde intenso con un revestimiento ahumado en las hojas maduras de exteriores.
Propósito
Un cultivo cultivado para el consumo humano. Se usa tanto en forma cruda como en forma terminada (fermentación, enfriamiento, ebullición).
Resistencia a las condiciones ambientales y enfermedades.
Este híbrido no teme a ninguna enfermedad, generalmente afecta a los representantes de la familia de la col. Es resistente al fusarium, trips, podredumbre, oídio, necrosis y bacteriosis. Tolera sequías a corto plazo (hasta 1 semana), un exceso de humedad y, debido a las hojas externas elásticas, sobrevivirá bajo granizo.
Desafortunadamente, las enfermedades del repollo pueden arruinar mucha cosecha. Considerar el tratamiento y prevención de las enfermedades del repollo.
Tiene un lezhkost único: después de la maduración puede esperar cosechar en el suelo hasta tres semanas. Resistente al agrietamiento durante los cambios bruscos de temperatura.
Ceder
La más alta entre otras variedades de repollo blanco. De una hectárea de tierra se pueden recolectar de sesenta a sesenta y cinco mil cabezas de "Dzhetodor".
Echa un vistazo a las mejores variedades de col blanca para el cultivo, y en particular con la variedad "Regalo" y aprende las propiedades beneficiosas de la col blanca.
Precocidad
Este es el híbrido de maduración más temprana de todas las variedades de col blanca. Madura completamente en el día 45-50 después del desembarco.
Cultivando plántulas
Se recomienda preparar el suelo para el cultivo de plántulas en octubre-noviembre. La preparación de semillas para siembra se debe hacer a principios de marzo para sembrarlas en el suelo en décimas cifras. Sembramos semillas de col para las plántulas.
Adquisición y preparación de semillas.
No ahorre en material de siembra, ya que determina la calidad de su cosecha futura. Elija semillas que hayan sido empacadas no más de ocho meses atrás. Asegúrese de que el empaque esté completo, limpio, sin signos de humedecimiento. Si es posible, tomar semillas de cultivadores certificados.
Para obtener una cosecha abundante, un factor muy importante es el cumplimiento de los criterios principales para seleccionar semillas de repollo.
Por lo general, las semillas de repollo compradas en una tienda o en una feria ya se han sometido a una preparación previa a la planificación. Esto se indica en el envase. Tales semillas no necesitan ser estratificadas para despertar brotes. Semillas de repollo "Dzhetodor" Si las semillas no se procesan, colóquelas sobre una gasa, enrolle la gasa en un tubo y bájela durante quince minutos en un recipiente con agua tibia (50 ° C). Después de este tiempo, retire la gasa y bájela durante dos minutos en el tanque de agua fría.
Abra la gasa, mantenga el material a temperatura ambiente por un día, y luego póngalo en la nevera por otro día. Retire las semillas estratificadas de la gasa y séquelas al aire libre.
Es importante Antes de comenzar a trabajar con semillas, lea las inscripciones en el paquete. Muchos fabricantes escurren las semillas antes de empaquetarlas para protegerlas de enfermedades bacterianas y por hongos. Con semillas en escabeche, trabajar exclusivamente con guantes.
Suelo y capacidad para plantulas.
El suelo para las plántulas de repollo debe ser fértil y suelto. Puedes comprar la mezcla de tierra lista en una tienda especial o puedes cocinarla tú mismo. La textura suelta del suelo proporciona turba, por lo que la proporción debe ser la siguiente: para diez litros de mezcla de suelo, debe tomar 7 kg de turba, 2 kg de tierra de césped y 1 kg de arena de río. Por cada kilogramo de mezcla de suelo, agregue 1 cucharadita. fertilizante mineral y mezclar bien todo el volumen con 2 cdas. l ceniza La ceniza será una buena prevención de las piernas negras en las plántulas.
La capacidad para sembrar debe ser amplia, poco profunda (con lados que no superen los 10 cm) y tener agujeros en el fondo para drenar el agua. Lleve una bandeja debajo del tanque a la que fluirá el agua con partículas del suelo.
Usted sabe Hay dos versiones del origen de la palabra "col". Según la versión griega, este nombre se deriva de la palabra "Kaputum", traducido del griego que significa "cabeza". La versión celta también vincula el nombre "col" con una forma peculiar de un vegetal, aunque afirma que la palabra celta "cap", que tiene un significado similar, se convirtió en la base del nombre.
Hay rastro profesional para las plantas de semillero, pero para uso doméstico un plástico regular o contenedor de madera. Asegúrese de almacenar las copas de turba para que cuando crezcan las plántulas, pueda barrerlas.
Tiempo óptimo y siembra.
"Dzhetodor" - un grado maduro temprano. Para obtener las plántulas a tiempo, siembre a fines de marzo. Vierta la mezcla de tierra en un recipiente adecuado con una capa de 5-6 cm y apriétela ligeramente. Cortar en el suelo ranuras de centímetro de profundidad con una separación de 4 cm de fila y sembrar en ellas las semillas cada centímetro.
Cubra las ranuras con una imprimación, vierta mucha agua tibia sobre el suelo. Las semillas durante la germinación necesitan mucha agua.
Usted sabe La popularidad del repollo en Rusia hizo de esta verdura un elemento importante de la cultura popular y sentó las bases de interesantes tradiciones. Entonces, antes de la recolección de la col comenzó estrictamente el 27 de septiembre, el día después de la celebración de la Iglesia de la Exaltación de la Cruz. La recolección y las festividades relacionadas duraron dos semanas y se llamaron skitters. Más tarde, el nombre "parodia" migró a la vida estudiantil y adquirió el valor de una obra hecha por sí misma.
Cuidado de los cultivos
Cubra el recipiente con una película gruesa y colóquelo en una bandeja en el alféizar de una ventana cálida y soleada. Si el tiempo es nublado, instale dos o tres lámparas fluorescentes por encima de la capacidad para extender el día de luz a doce horas. Mantener la temperatura dentro de + 18-21 ° C. Diariamente, retire la película del germinador durante 5 a 7 minutos para que el suelo esté ventilado y saturado de oxígeno. Con el cuidado adecuado, las plántulas se derramarán en el cuarto o quinto día. Durante el período de germinación, no es necesario regar las plántulas, de lo contrario la capa de suelo compactado complicará su germinación.
Tan pronto como los brotes germinen, dilúyalos, dejando 2x2 cm de espacio para cada uno. Antes de adelgazar, humedezca el suelo con una botella de spray y espere de siete a diez minutos. El suelo humedecido se volverá más flexible y extraerá los brotes sin riesgo de dañar el sistema de raíces de las plántulas beneficiosas. Después de adelgazar, aplaste ligeramente la tierra y vuelva a rociarla con agua.
Es importante De diez a doce días antes de la cosecha, deje de regar completamente los lechos para evitar que la col se convierta en una necrosis punteada y un moho polvoriento.
Riego gasta como se seca el suelo. Debe estar constantemente húmedo, pero no pantanoso. Mantenga una temperatura dentro de los 20 ° C solo durante la germinación. Las plántulas brotadas sostienen el día a los diecisiete años, y por la noche a diez grados. Esta temperatura ayudará a endurecer los brotes y los preparará para aterrizar en el suelo. Dos semanas después de la siembra, hacer una recolección. Extienda las plántulas en macetas de turba separadas. Continúe regándolos como de costumbre, y diez días después de la recolección, realice el primer aderezo. Por un litro de agua tibia, tome cuatro gramos de superfosfato, dos gramos de salitre y dos gramos de fertilizante de potasa. Esta cantidad de alimentación es suficiente para sesenta brotes.
Se aconseja a los jardineros que aprendan cómo recoger un repollo y por qué es necesario.
Pase una segunda comida quince días después de la primera, duplicando la cantidad de agua y fertilizante. En tercer lugar, se necesitará el último apósito para los brotes tres días antes de transplantar en campo abierto. La receta es ligeramente diferente: agregue 6 gramos de fertilizantes de superfosfato y potasio a 1 litro de agua y agregue tres gramos de nitrato.
Endurecimiento de las plántulas
El endurecimiento ayudará a los brotes a desarrollar el sistema de raíces antes de plantar en el suelo y acostumbrarse a los cambios naturales de temperatura. Comience a enfriar doce días antes del trasplante. Comience con los baños de aire: durante los primeros tres días, abra una ventana en la sala de ventilación donde tenga plántulas. Los próximos cuatro días, lleve las plántulas a un balcón o logia durante dos o tres horas para acostumbrarse a la luz solar. A partir del octavo día, reduzca el riego a la mitad y lleve las plantas de semillero a la terraza o balcón para que crezcan allí. Antes de transferir las copas de turba al suelo, riegue abundantemente las plántulas.
Plantando plantas de semillero en un lugar permanente.
Una señal segura de que las plántulas están listas para el trasplante es la presencia de cuatro o cinco hojas verdaderas en su tallo.
Lea sobre el cultivo de diferentes tipos de repollo: blanco, savoy, pak-choi, repollo rojo y col rizada.
Tiempo óptimo
Dado que "Dzhetodor" se refiere a las variedades de col de maduración temprana, se debe plantar en el suelo a mediados o finales de abril. Para este momento, las plantas de semillero alcanzarán un mes de edad, desarrollarán un sistema de raíces suficiente para el suelo abierto y el suelo se calentará hasta + 15-16 ° С.
Elegir un lugar en el sitio
Lo principal es que el área reservada para el repollo debe estar bien iluminada, protegida contra corrientes de aire y tener suelo fértil suelto. Si no ha preparado el suelo en el otoño, una semana antes de plantar, afloje y limpie el terreno para los lechos de repollo, contribuyendo a cada metro cuadrado. Cuatro kilogramos de compost y 250 gramos de ceniza.
Es importante El color amarillo claro de las hojas de repollo indica una falta de nitrógeno. Para compensarlo, agregue 5 g de urea (urea) por cada 10 litros de agua en la siguiente alimentación.
El suelo agrio debe neutralizarse, agregando además 100 g de polvo de tiza por metro cuadrado. m. La mejor opción: plantar el "Dzhetodor" en las camas, que el año pasado cultivaron frijoles, cebollas o alfalfa. Las plantas crucíferas son malas predecesoras de esta variedad, por lo tanto, si la mostaza, el berro, el espárrago, el rábano picante o el rábano crecieron en las camas, es necesario encontrar otro lugar para las plántulas.
Patrón de aterrizaje
Para que las plantas no interfieran entre sí, arrojen hojas grandes y formen coles regulares, las camas deben romperse en cuadrados con un lado de 40 cm y en sus esquinas para cavar hoyos de 7–10 cm de profundidad.
Como cuidar
La col ama el agua caliente y el clima soleado. Proporcionar plántulas con abundante riego, protección contra los vientos y abundante luz solar.
Le recomendamos que considere todos los detalles sobre el cuidado del repollo después de plantar en terreno abierto.
Regando
Comience a regar abundantemente las plantas de semillero desde el momento en que se plantan en terreno abierto. Vierta 1 litro de agua en cada pozo y espere hasta que se absorba antes de cavar las plántulas. Esta es una cultura muy amante de la humedad, por lo tanto, en clima nublado, riegue una vez cada cuatro días, y durante el calor una vez cada dos días, y ciertamente por la mañana. Tres semanas después del aterrizaje, reduzca la frecuencia de riego a una vez cada cuatro días para climas cálidos y una vez a la semana para nubes. En promedio, una planta joven toma tres litros de agua para un riego y nueve litros por planta en la última fase de la temporada de crecimiento.
Usted sabe Por primera vez, los principios del cultivo del repollo fueron expuestos en sus tratados por Mark Cato, un antiguo político y escritor romano. Los tratados fueron publicados en el siglo II antes de Cristo. Inspirado en el ejemplo de una gran figura, en el siglo I aC. Plinio y Columela también escribieron sobre la col. - Antiguos eruditos romanos.
Remoción de malezas y aflojamiento del suelo.
Hierba repollo al mismo tiempo que afloja. El suelo suelto será más fácil de regalar las malas hierbas y no dañará el sistema de raíces de las plantas de repollo. Aflojamiento después de cada riego, tan pronto como la humedad es absorbida por el suelo. Una capa suelta de tierra reducirá la evaporación de la humedad. Trate el pasillo con un rastrillo con dientes frecuentes; afloje el suelo debajo de las plantas con una savia a una profundidad de no más de quince centímetros.
Mejor vestidor
Alimente, dio las plantas de semillero antes de plantar en campo abierto, suficiente para una semana y media. El primer sub-feed "Dzhetodor" pasó dos semanas después de la siembra. Para preparar fertilizante orgánico, disolver 500 g de mullein en diez litros de agua tibia.
En la tecnología agrícola para producir coles grandes y densos sin aderezos no se puede hacer. Lea qué alimentar a la col para la formación de una cabeza de col y qué remedios populares se utilizan para la alimentación.
Debajo de cada planta deben ir al menos 0,5 litros de alimentación. Añadir mullein cada quince días (un total de tres veces).
El fertilizante mineral se prepara a partir de 30 g de superfosfato, 50 g de sulfato de amonio y 250 g de ceniza. La mezcla resultante debe diluirse en 10 litros de agua tibia. El riego con fertilizante mineral se realiza una semana después de cada alimentación orgánica. Riego de fertilizantes minerales
Hilling
Cuando aparecen nueve o diez hojas en un tallo de col, su tallo comienza a balancearse por el viento debido a la gran área de resistencia. Esto afecta negativamente a la configuración de las cabezas de repollo. Para darle mayor estabilidad al tallo, aplíquelo con savia de tamaño mediano. Meta la tierra cerca del tallo del primer brote en el tronco.
Es importante Si las partes superiores cubren completamente el suelo en el pasillo, no puede esparcir las plantas. El suelo cubierto con hojas retiene bien la humedad y la holgura suficiente para sostener el tallo.
Este procedimiento promueve la formación de raíces adicionales en el tronco y una mayor resistencia de las plantas. Repartir el repollo con tierra húmeda, por lo que el hilling debe realizarse el segundo día después de la lluvia o el riego excesivo.
Fortalezas y debilidades
Cualquier variedad de repollo tiene sus ventajas sobre otros híbridos. "Dzhetodor" es un ganador absoluto, ya que tiene muchas más ventajas que desventajas.
Usted sabe Nadie sabe a ciencia cierta el país y el lugar de origen de este vegetal. Los arqueólogos modernos encuentran rastros de repollo en crecimiento tanto en las excavaciones de los antiguos asentamientos griegos como en el territorio perteneciente a los antiguos íberos (España moderna). Estos asentamientos datan de alrededor del 2500 aC er
Virtudes
- Corto tiempo de maduración. Esta es una variedad madura temprana que, a diferencia de otras variedades de col blanca, madura en 45-50 días.
- Pegajosidad. En la última fase de la temporada de crecimiento, las cabezas de repollo pueden esperar cosechar en el jardín hasta tres semanas sin perder sus propiedades.
- Resiliencia. Las plantas de esta variedad no están sujetas a ataques de hongos y bacterias. Son resistentes al fusarium y la podredumbre. Baja temperatura "Getodor" también tolera.
- Densidad de aterrizaje. En una hectárea puedes aterrizar hasta sesenta y cinco mil cabezas de repollo.
- Maduración simultánea. Todos los brotes que se plantan forman cabezas aproximadamente al mismo tiempo. Esto asegura la recolección de cultivos de alta calidad.
Desventajas
- El gusto. “Dzhetodor” se distingue por un sistema interno fuerte, que tiene un buen efecto sobre la maduración y la sequedad, pero se convierte en la causa de la excesiva rigidez de las hojas. Esta variedad es apta para la extinción y el salado. No se recomienda su uso en ensaladas y sopas.
- Necesidad de fertilizante. En ausencia de un aderezo regular, este híbrido estira los tallos y las hojas se vuelven de color púrpura.
Usted sabe Las propiedades decorativas de la col son apreciadas en Japón. Este increíble país del este ha logrado criar variedades particularmente hermosas de col, que ahora se utilizan en jardinería para crear macizos de flores y rabatok. Las hojas de estas hortalizas decorativas cuando están maduras forman rosetas elegantes, pintadas principalmente en colores blanco y púrpura. Una característica única del repollo ornamental es que "florece" más intensamente a temperaturas inferiores a +10.°Con.
Comience a sembrar semillas a mediados de marzo, cuídelo cuidadosamente y observe el tiempo de siembra en terreno abierto. Debido a que esta variedad de repollo es particularmente modesta, puede cultivar hortalizas de hoja grandes y hermosas, haciendo de esto un esfuerzo mínimo