Cómo plantar y cultivar pepinos "Berendey"

Pepino - quizás una de las frutas vegetales más queridas en el planeta. Adecuado para su uso en crudo, como parte de varias ensaladas, y para el decapado, conserva y conserva. Zelentsy puede complacer a la vista durante todo el verano. Los criadores criaron muchas variedades diferentes, lo que eliminó algunas de las deficiencias características del cultivo e implementó algunas cualidades útiles. Uno de estos híbridos es la variedad Berendey F1.

Descripción de la variedad

Pepinos "Berendey" pertenecen a las variedades de maduración temprana. Flor de tipo principalmente femenino de floración. Látigo promedio azotes moderadamente ramificados. El follaje es verde, de tamaño mediano. El nodo contiene al menos 3 ovarios.

Entre las características de esta variedad se encuentran las siguientes:

  • excelente sabor
  • Versatilidad, apta para salazón y comida cruda;
  • las frutas tienen una buena apariencia;
  • adecuado para cultivar en un invernadero, y para terrenos abiertos;
  • no hay necesidad de polinización (variedad partenocárpica);
  • La variedad es suficientemente resistente a las plagas y todo tipo de enfermedades;
  • Posee alta productividad.
Usted sabe La botánica clasifica al pepino como una fruta, tratándolo como una baya falsa. En la cocina, la fruta se considera un vegetal.

Características y rendimiento del fruto.

1,5 meses después de que aparecen los brotes, maduran los primeros frutos. Con el cuidado adecuado y condiciones climáticas favorables de 1 plaza. Contador de jardín se pueden recoger unos 14,5 kg de pepinos. El diámetro de la fruta puede alcanzar los 45 mm, la longitud de la fruta - hasta 14 cm, el peso promedio - 140 g. La forma del pepino es correcta, en la superficie hay tubérculos claramente visibles con picos de luz.

Echa un vistazo a las variedades de pepino de maduración temprana como: "Adorno Siberiano", "Taganay", "Competidor", "Zozulya", "Dedo" y "Valor".

La cáscara verde, casi esmeralda tiene una estructura bastante delicada. La carne es jugosa y dulce, con un mordisco produce un crujido distinto. Aroma pronunciado característico de esta hortaliza. El grado es perfectamente adecuado tanto para el uso en bruto como para la conservación (salado).

Selección de plántulas

Si, por algún motivo, usted mismo no ha cultivado plántulas, deberá comprarlas en el mercado. Hacer esto es mejor, por supuesto, de un fabricante familiar, cuya reputación usted conoce. Pero si esto no es posible, tendrá que tratar con un vendedor desconocido. En tales casos, hable con el fabricante. Pregúntale sobre la variedad con la que trata. Si una persona responde con confianza a sus preguntas, sabe mucho acerca de este tipo, entonces probablemente pueda manejarlo.

Recomendamos conocer variedades inusuales de pepinos.

Ahora puede ir a una inspección visual de las plántulas, su elección debe guiarse por las siguientes reglas:

  • la edad de las plántulas no debe exceder de 1 mes;
  • el tallo debe ser lo suficientemente sano y grueso, sin signos de sequedad;
  • Examine cuidadosamente el sistema radicular (es bastante débil en pepinos), debe tener un aspecto saludable, estar en el suelo y no tener signos de sequedad;
  • en una plántula no debe haber más de 4 hojas de color verde oscuro;
  • la altura de un brote no debe exceder los 12-15 cm;
  • inspeccione cuidadosamente las hojas inferiores, no deben estar marchitas y amarillentas (tales hojas pueden indicar un uso excesivo de promotores de crecimiento);
  • Es deseable que las plántulas estuvieran en el suelo y estuvieran suficientemente húmedas.
Es importante En las variedades tempranas de pepino, las inflorescencias femeninas se forman en el tallo principal, por esta razón, estas variedades no están fijadas.

Suelo y abono.

Los pepinos son muy exigentes en cuanto a la composición del suelo, por lo que si desea cultivar un cultivo normal, debe preocuparse por preparar los lechos para plantar con anticipación. Todos los pepinos, y "Berendey" en particular, aman la marga o la marga arenosa suelta. Los suelos con un alto nivel de acidez, así como los suelos pesados, no son adecuados para el crecimiento normal de este vegetal. El pH debe ser neutro o acidez débil.

Aprenda cómo alimentar pepinos después de la siembra, en un invernadero, durante la floración, y cómo alimentar levadura, yodo y aumentar el cultivo con abono verde.

Entonces, lo primero es determinar el nivel de acidez del suelo. PH 7 se considera normal, los valores más bajos son un indicador de mayor acidez. Cuanto más bajo sea el pH, menos adecuado es el suelo para el cultivo. Sin embargo, no se puede decir que Berendey sea adecuado para pH alto (tipo de suelo alcalino). Como ya se mencionó, es deseable que el indicador esté cerca de pH 7. Análisis de suelos por acidez. Para determinar la acidez, puede ponerse en contacto con el laboratorio o puede comprar el dispositivo Alyamovsky y realizar el análisis usted mismo, siguiendo las instrucciones. Es más fácil y más accesible analizar la acidez del suelo usando un papel indicador (tornasol). Este indicador se vende en tiendas de reactivos químicos.

Lea también sobre cómo determinar la acidez del suelo, recoger fertilizantes y desoxidar.

Para hacer este análisis debe ser como sigue:

  • cortar el suelo a una profundidad de 0,3 m con una pala de bayoneta;
  • tomar un puñado de tierra, humedecer con agua destilada, mezclar bien;
  • En el medio del sedimento resultante, inserte una tira del indicador, manténgala presionada durante 1 minuto;
  • retire la tira y compare su color con la escala de control;
  • el color apropiado indicará el nivel de pH de su suelo.
Es indeseable cultivar pepinos donde sus parientes en la familia Pumpkin crecieron con ellos. En este caso, existe un alto riesgo de infección con diversas infecciones características del cultivo. Las camas de cocción para plantar pepinos deben estar en el otoño. La tierra necesita ser fertilizada. En el caso de que el suelo tenga una alta acidez, debe utilizar un líquido orgánico alcalino. Harina de dolomita.

Neutralizar el exceso de ácido de tales sustancias:

  • lima
  • harina de dolomita;
  • polvo de cemento;
  • tiza
  • ceniza de madera.
Tan pronto como llegue el calor de la primavera, desentierra las futuras camas. La profundidad del corte debe ser de al menos 0,25 m. Luego, la mitad superior de la capa excavada con la ayuda del rastrillo se debe mezclar con el humus preparado a partir del otoño. Humus bien cocinado - un tesoro para el jardinero y las plantas. Hacen humus a partir de diversos compuestos orgánicos (hierba, hojas caídas, estiércol, paja). Después de cavar el suelo, hacer humus y regar a fondo, las futuras camas deben cubrirse con una película de jardín durante 3-5 días. Durante este tiempo, el suelo se calienta bien y el humus comenzará su efecto beneficioso.
Usted sabe La patria del pepino, conocida por la humanidad ya en el IV milenio antes de Cristo. e., son áreas subtropicales del subcontinente indio. En las estribaciones del Tíbet, esta cultura todavía se puede encontrar en su forma salvaje. En la Biblia, se le conoce como un vegetal egipcio.

Condiciones de crecimiento

Al cultivar pepinos de la variedad Berendey, es necesario seguir algunas reglas simples:

  • La variedad ama los suelos ligeros con un alto nivel de humus;
  • plantado en el mismo lugar no antes de después de 4 años;
  • Crece mejor después de los tomates, guisantes, maíz y papas tempranas;
  • mal brote después de toda la calabaza;
  • temperatura del suelo no inferior a +14 ° С;
  • La temperatura del aire recomendada es de + 24… + 30 ° С;
  • el suelo debe estar bien hidratado;
  • Se necesita un buen suplemento de potasa;
  • nivel suficiente de CO2 en el aire;
  • el lugar debe estar bien iluminado, mientras que es necesario evitar la luz solar directa sobre las plantas, ya que pueden quemar las delicadas hojas de pepino.

Cultivo de semilla a plantitas en casa.

El método más común para cultivar pepinos es plantar plántulas en campo abierto. Con este método, una planta ya cultivada (alrededor de 1 mes) se planta en el suelo, que comienza a dar frutos antes que la semilla plantada directamente en el suelo.

Cultivamos pepinos en campo abierto, en un invernadero, en un balcón, en el alféizar de una ventana en invierno, en cubos, en un barril y en bolsas.

El autocultivo de las plántulas es preferible al uso de la compra. Usted mismo sabe, a partir de las semillas de qué calidad crecen las plántulas, no use en grandes cantidades diversos estimulantes del crecimiento. Realice el endurecimiento necesario, mantenga el nivel deseado de humedad del suelo.

Preparación de semillas

Antes de comenzar a preparar las semillas para la siembra, seleccione las semillas vacías. Para ello, disolver en un vaso de agua 1 cucharadita. Sal y sumerge las semillas en el agua. Las semillas que permanecen en la superficie se pueden tirar, están vacías. Recoger las semillas restantes, pasaron a la siguiente etapa de preparación. Si compró semillas de una marca conocida en el paquete, no es necesario realizar un procesamiento previo. Ya han sido tratados con antisépticos y estimulantes del crecimiento. Si compraste semillas o usas las tuyas, entonces deberían procesarse antes de plantar. Adecuado para este propósito:

  • remojar en solución de permanganato de potasio al 1% durante 20 minutos;
  • remojar en solución de bicarbonato de sodio al 0,5% durante 1 día. Dicho procedimiento, además de la desinfección, tiene el efecto de estimular la germinación;
  • solución de fitosporina.
Después del procesamiento aséptico del material de siembra debe endurecerse. Para hacer esto, deje las semillas durante la noche en el refrigerador, y luego déjelas durante el día en el radiador. De esta manera sencilla, adaptamos las semillas a temperaturas extremas, al calor y al frío.
Es importante El estiércol de caballo para alimentar pepinos está contraindicado debido al alto contenido de amoníaco.

Ahora debes germinar material de siembra. Esto debe hacerse de la siguiente manera:

  1. Humedezca bien una servilleta pequeña y gruesa con agua (una buena opción es un paño de cocina de 30x30 cm).
  2. Coloque la servilleta en un plato ancho y poco profundo de modo que la mitad de la servilleta quede sobre el plato y la segunda mitad quede suelta. Vierta un poco de agua en el fondo para que la toallita esté lo suficientemente húmeda, pero no hay agua en el fondo de la placa.
  3. Coloque las semillas en una servilleta, cubra la parte superior con la parte que cuelga suelta.
  4. Desde arriba, apriete una placa, una película, creará el microclima necesario.
  5. Retire periódicamente la película por un tiempo, después de unos días brotarán brotes verdes de las semillas. Se pueden plantar en el suelo al alcanzar una longitud de 7-10 mm (aproximadamente 4-6 días).

Contenido y ubicación

Dependiendo del número de semillas, puede usar un contenedor individual para cada semilla (vasos desechables con orificios de drenaje, macetas de turba) o un contenedor de semillas común, diseñado para varias semillas (bandejas de huevos, cajas de fresas de plástico, etc.). En ese caso, si utiliza la capacidad total, cuando las plantas de semillero alcancen los 5-6 cm (después de la aparición de dos hojas verdaderas), tendrán que ser trasplantadas en capacidades individuales.

Elija la capacidad adecuada para las plántulas.

Los tanques de asientos deben colocarse en un umbral suficientemente ligero y cálido. Las plántulas ligeras son extremadamente necesarias, así como el calor. En el caso de que no haya suficiente calor, tendrá que utilizar una fuente adicional de calefacción (lámparas, calentadores).

Proceso de siembra de semillas

Para plantar semillas para plantas de semillero en el sur de Rusia y en toda Ucrania, comience alrededor de abril. Más precisamente, la fecha de siembra de las semillas se puede calcular en función de las condiciones climáticas. Los pepinos deben sembrarse en un lugar abierto, cuando la tierra se calienta a +12 ° C hasta una profundidad de 0.1 m. La temperatura promedio diaria en este tiempo debe ser de +20 ° C o más, y la temperatura nocturna no debe caer por debajo de + 14 ... +16 ° C . De los primeros días que cumplan con estas condiciones climáticas, restar 4 semanas. Esta será la fecha recomendada de siembra de plántulas. Unos días antes de plantar las semillas, es necesario rellenar el suelo preparado en el recipiente para las plántulas, habiendo colocado previamente el drenaje en el fondo (arcilla expandida, espuma de poliestireno).

Puedes comprar una imprimación especial en la tienda y prepararte:

  • suelo de césped - 2/5 partes;
  • turba - 2/5;
  • aserrín - 1/10;
  • estiércol - 1/10.

O tal composición:

  • estiércol podrido - 3/5 partes;
  • suelo de césped - 3/10;
  • arena - 1/10.
Usted sabe De los antiguos griegos, el pepino emigró a los romanos, de los cuales aproximadamente en los siglos VIII-IX comenzaron a conquistar rápidamente Europa. Embajador alemán Herberstein en su "Notas sobre el viaje a Muscovy." Por primera vez menciona un pepino en el territorio del futuro Imperio ruso en 1528.
El suelo debe calcinarse en el horno a + 180 ° C durante 20 minutos o derramarse con una solución de permanganato de potasio al 2% a una temperatura de 100 ° C (agua hirviendo).

Ahora es necesario introducir fertilizante en el suelo a razón de 10 litros de la mezcla:

  • superfosfato - 15 g;
  • sulfato de potasio - 8 g;
  • urea - 7 g;
  • Sulfato de magnesio - 2 g

Superfosfato El suelo en los contenedores de las plántulas debe estar suficientemente humedecido, pero el exceso de humedad es indeseable. Llene los recipientes con 4/5 del volumen 4-5 días antes de plantar, durante este tiempo logre el nivel de humedad requerido (regando el suelo o colocando recipientes en la batería para evaporar el exceso de humedad). Cuando las semillas y el suelo estén listos, puede comenzar a plantar. Si está utilizando contenedores individuales, haga que sus dedos se muevan en el suelo con una profundidad de 0,5 cm. En el surco resultante, coloque una semilla y espolvoree con una capa de tierra para que haya una capa de tierra de aproximadamente 1 cm de espesor sobre la semilla. En caso de que use una bandeja común para varias semillas, haga surcos longitudinales en el suelo. Coloque las semillas en ellos cada 6-7 cm, rocíe los surcos con el suelo en la misma capa que en el método anterior. Este método es peor que la siembra individual, ya que los brotes pronto tendrán que ser trasplantados.

Cuidado de las plántulas

En el cuidado de las plántulas de pepino, en primer lugar, deben controlarse 3 componentes:

  • temperatura;
  • regar
  • iluminación

Para las plantas de semillero, una temperatura agradable es + 20 ... +23 ° С. En el caso de que el límite superior de este rango sea demasiado alto, es necesario humedecer más el suelo y ventilar la habitación. En caso de bajar la temperatura, puede usar fitolampa. Tales lámparas se pueden comprar en tiendas especializadas. Además del calor, proporcionan mucha luz necesaria para el crecimiento adecuado de las plántulas.

Es importante En el caso de una iluminación insuficiente, los retoños se extraen fuertemente, por lo que no es conveniente plantar tales plántulas. Además, se vuelve susceptible a diversas enfermedades.
Si está nublado en el exterior, una lámpara de 60 vatios es adecuada para iluminación adicional. En el caso de que el clima sea soleado, la luz natural será suficiente. Para regar las plantas de semillero es necesario usar solo agua tibia, una temperatura de aproximadamente +25 ° C. Asegúrese de que el suelo esté moderadamente húmedo, pero en ningún caso está inundado (el exceso de humedad es una amenaza para el sistema radicular). Sin embargo, si se observa un exceso de humedad, coloque las plantas de semillero en un lugar cálido para la rápida evaporación de la humedad y deje de regar por un tiempo. Si el suelo se seca, utilice un spray. A medida que las plántulas crecen, es necesario endurecer. En un día sin viento, salta a un balcón o abre una ventana. Comience con un procedimiento de cinco minutos y añádalo diariamente durante 3-5 minutos. Con el crecimiento de las plántulas en el tanque es necesario verter el suelo. Este procedimiento debe realizarse dos veces a medida que crece la plántula.

Averigua cuántos días brotan los pepinos.

Además, las plantas de semillero necesitan alimentación adicional. Alimentar el crecimiento de los jóvenes alrededor de 2-3 veces. La primera vez, después de la aparición del primer folleto, después de la aparición del segundo folleto, la segunda alimentación. Después de 2 semanas después de la segunda alimentación pasaremos la tercera. Puede comprar los fertilizantes de la tienda para estos fines y puede cocinarlos usted mismo. Es fácil de hacer, a continuación hay una receta de fertilizante, perfecta para alimentar brotes de pepino jóvenes:

  • agua - 3 l;
  • camada de pollo - 50 g;
  • superfosfatos - 4 g;
  • nitrato de amonio - 2 g;
  • Sulfato de potasio - 4 g
Esta composición se lleva a cabo el primer aderezo, en el futuro, el número de ingredientes (excepto el agua) se debe duplicar.
Usted sabe Los invernaderos tienen la misma edad que nuestra época. Los primeros tipos de invernaderos modernos fueron inventados en la antigua Roma. La razón fue el deseo del emperador Tiberio de ver verduras frescas en su escritorio todos los días.

Transplante de plántulas al suelo.

Cuando la tierra está lo suficientemente caliente y sus plántulas están listas, se pueden trasplantar al suelo. En el caso de que sea el momento de plantar las plántulas y la temperatura del aire todavía no sea lo suficientemente alta, reduzca el riego, esto ralentizará el crecimiento. Si aún decide plantar plántulas jóvenes y la temperatura del aire no es lo suficientemente alta, use una película de jardín. El tiempo aproximado adecuado para trasplantar pepinos al suelo es la primera década de junio, bajo la película es el comienzo de la segunda década de mayo. 2 semanas antes de plantar pepinos hay que cocinar una cama de jardín. Cavar ranuras con una profundidad de 0,2 a 0,25 m en la cama futura. El estiércol vertido debe colocarse en la parte inferior de la ranura, se puede agregar compost, rociar el fertilizante con una capa de tierra.

  1. Las plántulas se deben plantar de manera escalonada con un paso de 0,25 m, entre hileras (0,6 m). Con este método de plantación, cada planta recibirá suficiente luz solar.
  2. Antes de transplantar las plántulas en las camas, cavar un agujero debajo de cada plántula, verter y poner abono o estiércol en la parte inferior.
  3. Retire con cuidado la plántula con tierra del recipiente de plántulas (si las plántulas están en una maceta de turba, plante con ella) y coloque la plántula en el agujero.
  4. Las plántulas deben colocarse en el orificio de modo que la capa superior del sustrato esté 1-1.5 cm por debajo del nivel del suelo.Luego rocíe la planta con tierra y apriete ligeramente las manos.
  5. Riegue las plántulas con agua tibia y cubra el sistema de raíces con paja. Esta medida creará un microclima adicional (la evaporación de la humedad disminuirá y durante un tiempo se mantendrá una temperatura alta en el área cercana a la raíz).
Es importante Transplante de plántulas de pepino realizadas, guiadas por algunas reglas. Las plántulas de tallo no pueden ser enterradas fuertemente en el suelo. Las camas de pepino deben aflojarse. La planta de Spud no debería, de lo contrario morirá. Esta cultura requiere un riego regular y bastante frecuente.

Tecnología agrícola de cultivo de semillas en campo abierto.

El método de propagación del cultivo del pepino es bastante común. Con este método, las semillas se siembran inmediatamente en los pozos, en una cama de jardín abierta o en un invernadero.

Hacer camas altas en la casa y hacer cercas.

Condiciones exteriores

Para el cultivo de pepinos, "Berendey" de forma sin semillas se ajusta tanto a invernaderos como a camas abiertas. La preparación del suelo se realiza de la misma manera que para las plántulas en crecimiento, como se describió anteriormente. Mire la parcela debajo de las camas, márquela y prepárela en el otoño. Si no lo hizo en el otoño, en la primavera puede hacer todo de una manera simplificada. En el caso de que el suelo sea ácido, y en el otoño no agregó cal, ceniza o tiza, no necesita hacerlo en la primavera. Habrá suficientes fertilizantes orgánicos alcalinos líquidos.

El proceso de plantación de semillas en el suelo.

La semilla se debe plantar cuando la temperatura del suelo se eleva a + 16 ... +18 ° С. En Rusia central, esto es aproximadamente la segunda mitad de mayo. En el sur de Rusia y en todo el territorio de Ucrania, la primera década de mayo. Antes de plantar, preparamos las semillas de la misma manera que para el cultivo de plántulas. Sólo debe prestarse más atención al endurecimiento. Después de la desinfección (permanganato de potasio o soda), envuelva las semillas en una servilleta húmeda y refrigere por tres días.

Después de eso, retire el material de siembra del refrigerador y colóquelo durante tres días en un lugar con alta temperatura. Es necesario preparar un lecho para plantar semillas de la misma manera que se hace para el método de plántula (agregar humus, verter agua hirviendo y dejar bajo la película durante tres días). Haga agujeros de 5 cm de profundidad, la distancia entre los agujeros - 0, 25 m, espacio entre filas - 0.6 m. Ponga 3-4 semillas en cada pozo. Posteriormente, si se elevan varios brotes, deberán reducirse.

Si quieres ver una buena cosecha, sigue las reglas simples:

  • quitar periódicamente la corteza en el suelo;
  • Quite con cuidado las malezas, es recomendable hacerlo con sus manos (el sistema de raíces de los pepinos es débil y la eliminación de malezas es peligrosa para ellos);
  • Hacer tapices y amarrar brotes;
  • después de cada riego, afloje suavemente los pasillos y el suelo directamente sobre las camas;
  • Fertiliza la tierra 1 vez en 1.5-2 semanas.
Usted sabe Criadores de los Emiratos Árabes Unidos trajeron forma de pepino cúbico.

Regando

Si el clima es lluvioso, no es necesario regar con frecuencia. Si el clima es seco, entonces se debe regar diariamente. Es mejor hacer esto con agua de lluvia cálida (+ 23 ... +25 ° C) hasta las 9 am en la etapa inicial de crecimiento del cultivo. Y transfiera el riego a las horas de la tarde para cuando la planta comience a dar sus frutos.

Recomendamos leer sobre cómo regar los pepinos en campo abierto y en el invernadero.

En el caso de que no haya perros y la temperatura del aire para el crecimiento normal de los pepinos no sea lo suficientemente alta, vierta en caliente (+ 55 ... +60 ° C) con agua justo debajo del arbusto, para que la humedad no caiga sobre las hojas. La tasa de riego - 5-6 litros de agua por 1 plaza. Metro cada semana antes de la floración. Cuando la planta comienza a florecer y da frutos, el riego debe incrementarse a 13-25 litros por semana. Necesitas regar la cultura con una regadera. El uso de una manguera, y especialmente el agua del grifo, es altamente indeseable. Se puede instalar riego por goteo de botellas de plástico:

  1. En las tapas de botellas con una capacidad de 2 litros, 5-7 agujeros se hacen con un clavo caliente, luego el corcho se envuelve con un trapo.
  2. La pared de la botella se incide alrededor de la circunferencia, a una distancia de 3 cm de la parte inferior, de modo que la parte inferior evite que los residuos entren en el recipiente, pero al doblarla, puede verter agua en la botella.
  3. Junto al arbusto de pepinos, se cava un agujero a una profundidad tal (13–15 cm) que la botella seguramente se mantiene boca abajo (un corcho con agujeros enrollados con un trapo descansa contra el fondo del agujero).
Es importante Trate de probar la humedad adecuada del suelo. Sacar la bola de un pequeño fajo de tierra. Si logró hacer una bola: la humedad es correcta, si se esparce y se mancha, el suelo está demasiado húmedo, si se desmorona, falta humedad.

Aflojamiento y deshierbe del suelo.

La eliminación de malezas en hileras de pepinos no se realiza más de cinco veces durante todo el período de crecimiento, las hileras entre hileras se eliminan hasta cuatro veces. Afloje el suelo junto con el cultivo y el adelgazamiento de las plántulas. Esto debe hacerse con mucho cuidado para no dañar las raíces de las plantas.

Enmascaramiento

C dice que las variedades con un tipo de floración predominantemente femenino, a la que pertenece Berendey, no necesitan ser estafadas. En este caso, puede incluso dañar la planta. El procedimiento de paso es necesario en los casos en que la planta no da frutos. En los senos frondosos aparecen hijastros, por cuyo crecimiento la planta proporciona los nutrientes necesarios para la formación de ovarios.

Averigüe qué hacer para el almacenamiento de pepinos.

Liguero

Se debe prestar especial atención a las plantas de liguero. Aquí hay algunas razones por las que debes juntar:

  • los pepinos atados ocupan menos espacio, por lo tanto, es posible plantar más arbustos en la misma área;
  • La liga facilita la cosecha;
  • el contacto con la tierra aumenta el riesgo de diversas enfermedades y la aparición de parásitos;
  • un mayor número de brotes e inflorescencias aparecen en el látigo atado, lo que conduce a un aumento en el rendimiento;
  • una planta unida requiere menos mantenimiento;
  • Las frutas en las pestañas atadas reciben más luz, respectivamente, maduran más rápido.

Esquema de pepinillos de liguero. El procedimiento se lleva a cabo después de que el tallo crece a 0,3-0,35 m. En este momento, están creciendo 4-6 hojas de pleno derecho. Es más conveniente realizar una liga en la mañana, antes de que se caliente. Las reglas básicas que deben seguirse al atar el látigo:

  • el enrejado debe instalarse con anticipación para evitar daños al sistema raíz;
  • para apoyar el flagelo, use tiras de tela (ancho - 3-4 cm), ya que las cuerdas lesionan los tallos;
  • es necesario asegurar el tallo debajo de la primera o segunda hoja;
  • cuando el azote está suficientemente ramificado, los procesos laterales deben amarrarse por separado, de lo contrario, pueden trenzar el vástago principal y causarle lesiones;
  • cuando el tallo principal se convierta en un enrejado, tendrá que ser pellizcado, de lo contrario seguirá creciendo en longitud, evitando que se desarrollen los brotes laterales.
Usted sabe Los europeos prefieren las variedades de pepino con una superficie lisa que no tienen espinas. Las frutas con espinas que llaman "pepino ruso".
Para la fabricación de un enrejado necesitará dos soportes de metal o madera, tiras de tela de algodón, alambre y cuerda. Antes del montaje, los soportes de madera se tratan con una composición antibacteriana o se pintan, y los soportes de metal se pintan con o están sujetos a un tratamiento anticorrosión.

Hay estos tipos de ligas:

  • horizontal Cerca de las plantas, dos tubos se introducen a lo largo de los bordes de la cama. Entre ellos, a una distancia de 0,25–0,3 m, las cuerdas se aprietan y las cuerdas se retuercen. Las cuerdas horizontales se pueden conectar entre sí de manera vertical cada 0.7-1 metros. El diseño es fácil de fabricar, bastante efectivo, pero tiene un inconveniente: los tallos de soporte demasiado grandes se inclinan hacia abajo y dan sombra a una parte de la planta. Para eliminar este inconveniente, debe hacer un enrejado más alto y no se olvide de pellizcar las plantas cuando alcancen la longitud adecuada;
  • vertical Los soportes se instalan de la misma manera que en el método anterior, a lo largo de los bordes de la cama. En la parte superior entre los soportes, la cuerda se tensa, las cuerdas verticales se atan de acuerdo con el número de plantas. La parte superior de cada pestaña atada a una cuerda vertical. Como variante de este método, instale una columna vertical individual cerca de cada planta. El método es bueno para juntar un gran número de plantas;
  • híbrido Se usa si las plantas fueron plantadas en un círculo. Un soporte está instalado en el centro, una clavija se coloca cerca de cada planta. Entre la clavija y el soporte central, se estira una cuerda sobre la cual se torcerá el látigo;
  • pared Entre los dos soportes, ubicados a lo largo de los bordes de la cama, se estira la rejilla con una celda grande. Si la cama es larga, para evitar que la malla se hunda, no se utilizan dos soportes, sino más. Entre los dos apoyos extremos se establecen varios intermedios. Una variante de dicha liga es una rejilla de alambre o listones de madera que se cruzan (pérgola de jardín).
Es importante Al hacer una liga, las cuerdas no deben fijarse firmemente, apretando el vástago. Déjalos un poco relajados.

Mejor vestidor

La primera alimentación debe realizarse después de que aparezcan los primeros brotes. Las plántulas cultivadas en semillas se alimentan después de la aparición de las dos primeras hojas verdaderas. Desde la introducción de la primera porción de fertilizante depende del horario de alimentación posterior. La próxima vez que necesite alimentar a la planta en 2-3 semanas después de la primera vez. Hay una alimentación basal y foliar.

  1. Radical Los fertilizantes se aplican lo más cerca posible de la raíz. Los fertilizantes se disuelven en agua y se riegan suavemente en el área basal para que la solución no entre en contacto con las hojas.
  2. Foliar Rocíe la planta con una solución de baja concentración para no quemar las hojas. A veces estos esquemas son compartidos.

De los fertilizantes orgánicos, el mullein es considerado el mejor para los pepinos. Se disuelve en agua (1:10) y la solución resultante fertiliza el suelo a razón de 1 l de fondos para un crecimiento joven. Korovyak. Es muy adecuado como fertilizante de excrementos de aves (pollo, paloma). La solución se prepara en las mismas proporciones que con el uso de mullein (1:10), solo se deben agregar 2 tazas de ceniza de madera al producto obtenido. Se necesita un litro de fertilizante por planta. Excrementos de pájaros. Aderezo superior con urea. 50 g de urea se disuelven en 10 litros de agua. Se inyectan 0.2-0.25 l de la solución resultante en la raíz de cada planta. No puede mezclar urea con superfosfatos o cal, de lo contrario las sustancias reaccionarán y el nitrógeno que la planta necesita se desintegrará. Urea Ammofosk. Extienda 25-30 g de fertilizante uniformemente entre las filas, y luego mezcle con el suelo, cavando ligeramente los pasillos. Si la planta está sana, no debe ser fertilizada durante la floración. Ammofoska ayuda a reducir el nivel de nitratos en las frutas.

Usted sabe En la ciudad de Nezhin, que se encuentra en la región ucraniana de Chernihiv y es famosa por sus famosos pepinos encurtidos, se ha erigido un monumento a la hierba verde.
En el caso de que los frutos crezcan débilmente, tengan una apariencia pálida, es necesario alimentarlos adicionalmente:
  • nitrato de amonio - 20 g;
  • superfosfato - 25 g;
  • nitrato de potasio - 10 g;
  • Agua - 10 l.

Alimente a cada planta 0,25 l de fertilizante durante el período de fructificación. Para aplicación foliar puedes utilizar los siguientes medios:

  • agua caliente - 10 l;
  • superfosfato - 35 g

Use el producto obtenido para rociar las plantas por la mañana o por la noche para evitar la luz solar directa sobre el follaje. Para pulverizar pepinos, la siguiente herramienta también es adecuada:

  • ácido bórico - 5 g;
  • permanganato de potasio - 0,5-1 g;
  • Agua - 10 l.

Durante el período de fructificación, la alimentación de pepinos aumenta el número de ovarios, mejora la fertilidad y las cualidades de sabor de la verdura. Los pepinos generalmente necesitan microelementos, especialmente potasio, magnesio y fósforo. Es mejor combinar la fertilización con fertilizantes orgánicos y minerales. Otro buen remedio durante el periodo de fructificación:

  • nitrato de potasio - 25 g;
  • Agua - 10 l.

Esta cantidad de fertilizante es suficiente para aproximadamente 35-40 plantas. Durante todo el período de fructificación, se utiliza una solución de urea para pulverizar. Después de aplicar los fertilizantes por tercera vez, debe alimentarlos a intervalos de 2 a 3 semanas.

Familiarícese con los tipos de fertilizantes minerales.

Algunos remedios populares para la alimentación de pepinos:

  • levaduraEsta alimentación ayuda al desarrollo del sistema radicular, aumenta la inmunidad de la planta y aumenta su resistencia a diversas enfermedades. Disuelva un paquete de levadura cruda en 2 litros de agua tibia, agregue 5 cucharadas allí. cucharadas de azúcar, mezclar bien y poner en un lugar cálido. Después de 1 día, vierta el mosto fermentado en 10 litros de agua.
Alimentar la planta con este producto. Consumo - 1 litro por planta. Es necesario verter los medios debajo de la raíz. Es mejor usar en combinación con fertilizantes minerales no más de dos veces al mes;

  • ceniza de madera. En 10 litros de agua tibia se disuelven 0.2-0.25 kg de cenizas. Consumo - 1 litro por planta. Las cenizas también se esparcen alrededor de los arbustos para prevenir enfermedades.
Es importante El valor calórico de un kilogramo de pepinos es de aproximadamente 150 kcal. Esta fruta puede considerarse dietética.

Plagas, enfermedades y prevención.

Los pepinos, al igual que otros vegetales, están sujetos a diversas enfermedades e invasión de plagas. Entre las enfermedades características están las siguientes:

  • mildiú velloso (peronosporosis). Enfermedad de hongos en los pepinos, en la que aparecen manchas amarillas en las hojas enfermas, aparecen esporas de hongos grises en la parte posterior de las manchas. La enfermedad se desarrolla en condiciones de alta humedad (niebla, rocío) y temperatura del aire + 17 ... +23 ° С. El foco de la enfermedad puede ser restos de plantas.
Para prevenir esta enfermedad, necesita alternar diferentes tipos de vegetales, destruir completamente los restos de plantas. En los invernaderos, la temperatura debe ser de +25 ° С y mayor, la humedad promedio del aire es del 85%. De las drogas utilizadas "Profit Gold". Tan pronto como aparezcan los primeros síntomas de la enfermedad, las plantas deben rociarse con alguna preparación que contenga cobre (líquido de Burdeos, Abigak Peak, Oksikh, Khom, Ordan, etc.). Si la enfermedad se manifiesta nuevamente durante la fructificación, use Fitosporin-M y Alirin-B. Los medios para el tratamiento del oídio deben alternarse.

  • moho polvoriento. Enfermedad fúngica, cuyos rasgos característicos son manchas blancas, que se asemejan a la harina derramada, en la parte frontal de la hoja. Este es el micelio del agente causal de la enfermedad. Poco a poco la mancha cubre toda la sábana.
Debido a esta enfermedad, las caídas se reducen en 1/3 de rendimiento en camas abiertas y 2/3 en invernaderos. Se utiliza para el tratamiento de la droga "Topaz", con el uso de azufre coloidal de fructificación, "Tiovit Jet", "Fitosporin-M" o "Alirin-B". Aplique estos medicamentos en los primeros síntomas de la enfermedad, y después de eso: 1 vez en 1-1,5 semanas;
Usted sabe El 27 de julio es el Día Internacional del Pepino. En Suzdal, región de Vladimir, este día por primera vez se celebró el Festival del Pepino.
  • cladozoriosis (mancha marrón oliva). Enfermedad micótica, que afecta con mayor frecuencia a la fruta, al menos, el follaje y los tallos de las plantas. En la etapa inicial, aparecen pequeñas manchas acuosas que crecen y alcanzan los 0,5 cm de diámetro. La cáscara se agrieta y se forman descargas gelatinosas en el cuerpo del feto. Si la humedad es alta, las manchas se cubren con una floración oscura. / li]
El follaje afectado por esta enfermedad, al comienzo de la fructificación, está cubierto de pequeñas manchas marrones. La placa en las hojas más bien apagada, los colores brillantes no es diferente. Fragmentos enteros caen del follaje antiguo, el tallo está cubierto de úlceras secas. La enfermedad se desarrolla en el rango de temperatura de +5 a +30 ° C, humedad relativa de 35 a 100%. Sin embargo, las condiciones más favorables para el desarrollo de la enfermedad son: reducir la temperatura durante la noche a aproximadamente 17 ° C y una humedad del 90% o más;

  • podredumbre de la raíz. Es más común en invernaderos, pero también ocurre en jardines abiertos. Las hojas inferiores se vuelven amarillas primero, luego la pestaña se desvanece.
La enfermedad puede desarrollarse debido a la baja temperatura de la tierra o la fertilización excesiva del suelo con fertilizantes minerales. También un factor de riesgo puede ser regar las plantas con agua fría. Un cambio brusco de tiempo nublado con un sol brillante también puede provocar una enfermedad. La siguiente etapa de la enfermedad es la destrucción del sistema radicular, las plantas enfermas se pueden extraer fácilmente del suelo;

  • podredumbre gris (botrytis). La enfermedad se encuentra principalmente en los invernaderos, pero también ocurre en los huertos. Las frutas de las plantas se ven afectadas. Para el mantenimiento preventivo, es necesario observar la rotación de los cultivos, mantener una temperatura de +19 ° C y superior a aproximadamente el 90% de la humedad del aire.

Algunas reglas que deben seguirse para protegerse contra enfermedades y parásitos:

  1. Es imposible hacer una gran cantidad de nitrógeno con fertilizantes para que las hojas y los tallos no se vuelvan blandos y delgados.
  2. No se puede plantar pepinos con demasiada frecuencia: impide el acceso del aire. El aire crudo estancado y el hacinamiento pueden provocar el desarrollo de diversas enfermedades.
  3. Es necesario evitar la educación en los invernaderos que sofocan el ambiente. Asegúrate de que no haya borradores en el invierno. Al ventilar ventanas abiertas desde el lado donde no hay viento.
  4. Trate de no lesionar las plantas y las frutas. Las lesiones en las plantas son una posibilidad para las bacterias causantes de enfermedades.
  5. Las frutas y las hojas enfermas se eliminan y destruyen inmediatamente, no se pueden dejar en el flagelo.
Es importante Un nuevo brote de 40 cm de largo, que aparece en un látigo de pepino, toma 1.5 kg de fruta.

Unas palabras sobre las plagas que pueden amenazar a los pepinos:

  • pulgón - Quizás el parásito más común en los pepinos. Aparecen en plantas con 3-4 hojas. Las hojas afectadas se marchitan, el crecimiento de las pestañas se detiene y la planta muere pronto. Los áfidos liberan la placa pegajosa, que es un entorno favorable para el desarrollo y el crecimiento de enfermedades fúngicas.
Para la destrucción de los áfidos se utilizan tales drogas: "Iskra-M", "Iskra Gold", "Iskra doble efecto", "Confidor" o "Comandante". Si hay necesidad de un nuevo tratamiento, las preparaciones deben alternarse para que el parásito no desarrolle resistencia. Cuando se fructifica contra la plaga, solo se pueden usar productos biológicos, que tienen un período de espera de 1-2 días ("Iskra Bio", "Akarin", "Fitoverm", "Agravertin");

  • araña roja Invitado frecuente en invernaderos, el aire en el que se caracteriza por una mayor sequedad. Aparecen manchas de color amarillo pálido en la parte posterior de la hoja. A la primera señal, se utiliza la pulverización con azufre coloidal o Tiovit Jet.
Después de una semana, hacer una segunda fumigación. Cuando se usan preparados que contienen azufre, el riego de la planta se debe hacer solo por debajo de la raíz para evitar el lavado de los fondos. En campo abierto, aparece una garrapata en la segunda mitad del verano a una temperatura del aire de +31 ° C o más y una humedad de aproximadamente el 40%. La bitoxibacilina y los productos biológicos contra los áfidos se utilizan para matar las garrapatas;

  • mineros - Parásitos que aparecen en los pepinos durante la fructificación. Las ayudas para el afido son adecuadas para el control de plagas.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de pepinos "Berendey" es necesaria tan pronto como los frutos alcancen el tamaño necesario para su propósito: los verdes que han alcanzado los 7-8 cm de longitud serán adecuados para la salazón y la conservación, 10-12 cm y más para la ensalada. Cuando un cultivo comienza a dar frutos abundantemente, el cultivo debe cosecharse al menos cada dos días, de lo contrario el crecimiento excesivo del amarillo impedirá el crecimiento de los frutos jóvenes. Es mejor cosechar dos veces al día, por la mañana y por la tarde. Además, no olvide eliminar todas las frutas deformadas y enfermas, con diversos defectos externos.

Usted sabe El mayor productor de pepinos en el mundo es China. China crece 30 veces más pepinos que Rusia, que ocupa el segundo lugar, y casi 6 veces más que el rendimiento total de los nueve mayores productores mundiales de esta hortaliza que la siguen.
La frecuencia de recolección afecta al tamaño del fruto. Cuanto más a menudo se cosechan las verduras, más frutas aparecen, adecuadas para la conservación. La menor frecuencia de recolección conduce a la formación de frutos más grandes, adecuados para su uso en forma cruda y en ensaladas. La cosecha del cultivo restante debe ser solo con el inicio de la primera helada. Si los pepinos dan fruto antes de este tiempo, todas las frutas restantes deben eliminarse del flagelo. La selección y clasificación se puede hacer más tarde.

Será interesante saber qué variedades de pepinos son las más fructíferas, cómo obtener una buena cosecha de pepinos y cómo mantener los pepinos frescos.

Algunas reglas y recomendaciones simples a tener en cuenta al momento de la cosecha:

  1. Al cosechar, el tallo debe dejarse en el tallo de la planta.
  2. Es mejor usar un cuchillo para la cosecha.
  3. No tire, rompa o desenrosque el vástago, ya que está lleno de un debilitamiento de la planta.
  4. No vuelque el látigo al cosechar.
  5. La recogida debe realizarse por la mañana temprano o por la noche.
  6. La cosecha debe ser retirada en un lugar fresco o con sombra.

El vegetal favorito de todos tiene un gran inconveniente: la vida útil de los pepinos es extremadamente pequeña. Es por esta razón que hay una masa de varias recetas para conservar y conservar los pepinos. Amplíe la presentación de Zelentsov de varias maneras:

  1. Empaque la fruta en bolsas de plástico y colóquela en el refrigerador.
  2. Corte los greens junto con el tallo, coloque la fruta verticalmente, baje el tallo en un recipiente con una pequeña cantidad de agua (no debe haber más de 1/4 de los greens en el agua). Es necesario cambiar el agua cada dos días.
  3. Pepinos recogidos bien lavados, secados y manchados con clara de huevo. Espere a que la proteína se seque. Con este método, las verduras se almacenan normalmente durante algún tiempo, ni siquiera en el frío.
  4. Hay una antigua forma rústica de almacenar pepinos. Un barril con pepinos y carga adicional se baja en un arroyo lo suficientemente profundo. Si el flujo de agua es fuerte y la corriente no se congela por completo, los verdes frescos estarán en su mesa y con la llegada del Año Nuevo.

Posibles problemas y recomendaciones.

Para el cultivo de pepinos, la forma de semilla "Berendey" sin semillas requiere más que cuando se cultivan plántulas. Las plantas frutales cultivadas en el campo a partir de la semilla, comienzan más tarde. Por lo general, traen menos rendimiento que las plantas que crecen de las plántulas. Pero tales pepinos tienen una mayor inmunidad, son menos susceptibles a las enfermedades y son más resistentes a los parásitos. Además, estas plantas dan frutos durante más tiempo, a veces antes de la primera helada.

Es importante El ácaro araña teme el olor del rábano. Si lo plantas en los pasillos del pepino, ahuyenta a la plaga.
La cultura es extremadamente dependiente de la luz y la temperatura del aire. Los cambios en estos indicadores pueden afectar instantáneamente los procesos metabólicos en la planta y, como resultado, provocar una interrupción del flujo de la fotosíntesis.

La interrupción de la fotosíntesis, a su vez, puede causar la pérdida de pigmentación por el tallo y las hojas de la planta, su amarilleo.

  1. El amarilleo o la pérdida de hojas por una planta puede ser causado por un riego inadecuado. En caso de riego insuficiente, las hojas se secan y se vuelven amarillas alrededor del perímetro; se forman áreas secas de color marrón. Riego insuficiente puede causar el desarrollo de diversas enfermedades.
  2. Con un alto contenido de humedad del suelo, el aire necesario para las plantas para las reacciones de oxidación-reducción sale de él. La absorción y el procesamiento de fósforo, potasio y nitrógeno se ralentizan críticamente, lo que también puede causar el amarilleo y el desprendimiento de las hojas.
  3. Otra razón para el follaje amarillo es la falta de minerales y nutrientes en el suelo. El color amarillo pálido de la hoja indica una deficiencia de potasio y nitrógeno.
  4. La causa de las manchas amarillas puede ser una quemadura solar, no olvide que las hojas de pepino están muy tiernas.
  5. La amarillez es un signo de algunas enfermedades, por ejemplo, fusarium.
  6. La amarillez puede ser el resultado de la rotación inadecuada de los cultivos, las enfermedades fúngicas y la fertilización excesiva del suelo.

Averigüe por qué las hojas de los pepinos se vuelven amarillas, y si necesita quitar las hojas y los bigotes de los pepinos.

La razón para derramar los ovarios en las plantas puede ser:

  • temperatura del aire alta o baja;
  • mineralización impropia;
  • régimen de humedad inadecuado (exceso, falta de humedad, riego con agua fría);
  • Falta de polinización de abejas debido al mal tiempo.

No lo olvides, los pepinos son muy sensibles a la temperatura. En el caso de que la temperatura del suelo descienda a aproximadamente + 14 ° C, los ovarios de pepino comenzarán a desmoronarse. Como ya se mencionó, la variedad Berendey tiene notables cualidades de sabor, aptas para ensaladas, así como para conservas y salazones. Además, es relativamente modesto en el cuidado. Trate de cultivarlo en su parcela y, quizás, pronto se convertirá en un partidario de esta variedad o incluso en un especialista en su reproducción.