En muchas recetas de cocina encontramos cebollas.
En la naturaleza, hay muchas de sus especies, algunas de ellas comestibles.
De este artículo aprenderá qué es un arco de babosas, la agrotecnología de su plantación y qué tipo de cuidado es necesario.
Usted sabe Cebolla slizun supera todas las otras cebollas en el contenido de elementos traza.
¿Qué es una cebolla picada?
El arco de Slyzun es una hierba perenne, Pertenece al género Cebollas, familia Cebollas. Sólo se comen hojas jóvenes y frescas. Las cebollas se pueden encontrar en el sureste de Asia Central y la CEI, en las estepas y en las laderas rocosas.
La cebolla slizun tolera bien las heladas y ama mucho la humedad. Se propaga por semillas o bulbos y se puede cultivar en una parcela durante más de 5 años.
La slizuna tiene hojas gruesas, anchas y planas que tienen un sabor suave y son muy frágiles. También se emite de su jugo. Todas las hojas se recogen en una roseta en forma de abanico, y el ancho de cada hoja alcanza hasta 2 cm.
Los bulbos están unidos al tallo de la cebolla y Alcanzar hasta 2 cm de diámetro.. Dan raíces muy poderosas y crecen muy rápido. El rizoma, que también se puede comer, contiene una gran cantidad de nutrientes.
Después de aterrizar en el segundo año, la cebolla comienza a florecer con paraguas en forma de bola con flores de color rosa pálido.
La flecha de la flor es dura y poderosa. Alcanza hasta 70 cm de altura. La cebolla brotada se endereza antes de abrir el paraguas, por lo tanto Se llama resbalón de inclinación.
Las variedades más populares de cebolla slizuna.
La lista de las variedades más populares de cebolla-Lizuna incluye Verde, Enano, Encanto y Líder.
- Verde Esta variedad tiene hojas planas, grandes, de color verde claro, con olor a ajo y un sabor suave. Rizoma potente, con grandes bulbos y tallo alto. Por un corte puede obtener 6 kg / sq. m. Se cultiva en un lugar hasta por 6 años y se multiplica por semillas. Variedad resistente a la peronosporoza y al óxido.
- Enano Esta variedad de cebolla slizuna se consume fresca. Es a mitad de temporada, y el período de crecimiento de la hoja es de 40 días. Sus hojas son de color verde claro con un revestimiento de cera. Crecen hasta 25 cm de largo y 1.5 cm de ancho. El sabor es el mismo que el de la variedad verde. Contiene 8,7% de azúcar, 4% de ácido ascórbico por 100 g de materia prima. Por un corte obtienes 1.5 kg / sq. M. Esta variedad tolera el invierno.
- Líder Las cebollas-slizun de un grado el líder de mitad de temporada. El período de crecimiento de las hojas a la idoneidad - 40 días. Las hojas son anchas, planas, de color verde claro con un revestimiento ceroso. El sabor es ligeramente caliente con olor a ajo. Para un corte, puede obtener 2 kg / sq. m
- Encanto La variedad debe ser utilizada fresca. El período de maduración es de 40 días. Las hojas crecen hasta 2 cm de ancho y hasta 30 cm de longitud. Son planas y de color verde claro. El sabor es suave. Contiene azúcar (5%), ácido ascórbico (65 mg) por 100 g de sustancia cruda. Para un corte hay una oportunidad de obtener 2 kg / sq. m
Eligiendo un lugar para plantar slizuna de cebolla en la parcela.
Es mejor plantar cebolla slizun en mayo o julio. Obtendrá una buena cosecha si planta un slizun en suelos arcillosos y turcos fértiles. A menudo necesitan diluirse y, antes de plantar, hacer humus o estiércol podrido. En la primavera recomendamos añadir 1 cda. l Abonos para el ajo y la urea. Pero como la cebolla es resistente al frío y las heladas, puedes encontrar un lugar para ello, centrándote en estos factores.
Predecesores de cebolla slizuna.
Para un buen ajuste y alto rendimiento, le recomendamos que cultive cebolla slizun en el suelo Después de la col y los tomates. También puede provenir de la tierra de los pepinos, rábanos o papas.
Preparando camas para el aterrizaje de slizuna.
La preparación del suelo se lleva a cabo antes de sembrar cebollas sobre semillas o cebollas. El suelo debe ser cuidadosamente excavado. La excavación profunda se lleva a cabo para llevar la materia orgánica al suelo. Estimularán bien el crecimiento de las cebollas.
No es necesario fertilizar las cebollas con aderezos minerales, pero si su suelo no es fértil, es mejor usarlas. Antes de sembrar el suelo debe ser nivelado y compactado. Esto ayudará a que las semillas y los bulbos no se hundan. Las camas no necesitan ser ampliadas, ya que puede obtener más rendimiento en surcos estrechos.
Esquema de siembra y la profundidad de siembra de semillas en campo abierto
La tecnología de cultivo de cebolla slizuna a partir de semillas comienza con la siembra. Se lleva a cabo a mediados de mayo. Si el suelo no está muy caliente, es mejor colocar las semillas en los surcos preparados a una profundidad de 1 cm. El esquema de siembra es de una hilera con 70 cm de espacio entre hileras. Profundidad de aterrizaje de semillas - 1,5 cm.
Después de plantar las semillas, el suelo debe compactarse y, cuando las plantas se vuelven más fuertes, deben reducirse, dejando 1 plántula cada 15 cm. La distancia entre hileras debe ser de 40 cm y entre los arbustos de 15 cm.
Usted sabe Al litigar a los egipcios, hicieron un juramento de decir solo la verdad, poniendo su mano sobre la cabeza del arco.
Cuidado y tecnología agrícola, cultivo de cebolla-slizuna.
A juzgar por la descripción, no es tan difícil cuidar de un slizun. Lo principal - el riego frecuente y la fertilización del suelo.
Riego regular
Si desea obtener hojas jugosas y tiernas, entonces necesita regar las cebollas regularmente. Tolera bien la sequía, reteniendo la humedad en la parte subterránea. Sin embargo, el riego mejorará su condición y aumentará el rendimiento.
Aflojamiento y deshierbe entre filas
En el primer año de vida, a menudo es necesario aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas. Suprimen el crecimiento de brotes jóvenes. En el segundo año de vida en la primavera, debe aflojar el ploskorezom y al excavar, agregue humus y ceniza en las filas.
Cebollas de alimentación
Slyzun ama el fertilizante orgánico. Es necesario llevar los aderezos en primavera e invierno, después de lo cual la planta debe cubrirse con papel de aluminio.
Por ejemplo, en el verano, dos suplementos de fertilizante serán adecuados con fertilizantes complejos. La composición del fertilizante - 1 cda. l 10 litros de agua. O puede hacer las siguientes soluciones sobre la base de humus: una solución de mullein 1: 8, excrementos de aves 1:20, infusión de hierbas 1: 5.
La cosecha
Cuando cultivas una cebolla de cebo perenne en el primer año de vida, no obtendrás una buena cosecha, ya que sus hojas no serán utilizables debido al bajo contenido de nutrientes en ellas. En el tercer año de vida, serán los más jugosos, sanos y sabrosos. A lo largo de la temporada cálida, puede cortar las cebollas hasta 7 veces.
El último corte debe hacerse en agosto. Esto permitirá que la planta se recupere antes de las heladas invernales. Las hojas de la cebolla es mejor cortarlas en clima seco. Se ponen en bolsas de plástico, y luego se trituran. Las cebollas se pueden almacenar en el refrigerador por 20 días. Si ha recolectado cebollas junto con una cebolla y un terrón de tierra, entonces es mejor almacenarlas en los sótanos en cajas.
Usted sabe La cebolla ayuda a perder peso con beneficios para la salud.
¿De qué sirve la cebolla slizuna?
Slizun tiene muchos Propiedades útiles.
Contiene muchas sales, vitaminas y minerales. Las hojas contienen azúcar, caroteno, vitaminas PP, B1, B2, potasio, níquel, hierro, manganeso y ácido ascórbico.
El bulbo contiene sustancias plásticas, aceites esenciales, vitaminas E, C y grupo B, así como flavonoides.
Cebolla slizun mata microbios dañinos en el cuerpo, fortalece el sistema inmunológico. Contiene más glucosa y polisacáridos que manzanas o peras.
Onion slizun se utiliza en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales como la gastritis y las úlceras de estómago. El hecho es que las cebollas contienen una gran cantidad de sustancias mucosas.
Las hojas de cebolla abren el apetito y ayudan a mejorar la absorción de los alimentos.
Otras formas de cultivar cebolla slizuna.
Las cebollas se pueden cultivar no solo con semillas plantadas en campo abierto, sino también a través de plántulas y con la ayuda de bulbos.
Cultivando plántulas
Las cebollas se pueden cultivar a través de plántulas Si vives en regiones donde el verano es corto, entonces las plántulas son ideales. Este método acelerará el desarrollo de las cebollas y las hojas se pueden cortar antes de tiempo.
Sembrando semillas producidas en mediados de febrero. Para ello hay que preparar el terreno. La mezcla de tierra debe constar de los siguientes componentes: tierra de césped y humus en proporciones iguales. Puede agregar compost tamizado con vermiculita.
Antes de sembrar, necesita calentar la tierra en un microondas (3-5 minutos). Hazlo mejor en un par de semanas. También es posible regar la tierra con una solución fuerte de permanganato de potasio. Después de eso, la olla con el suelo debe cubrirse con una película y mantenerse en un lugar cálido antes de sembrar.
Es importante Al comprar semillas, compruebe la fecha de caducidad.Antes de sembrar, debe poner las semillas en una bolsa de gasa y bajarlas durante 45 minutos en la solución de permanganato de potasio (1 g de permanganato de potasio por 1 litro de agua). Después de que las semillas se pueden colocar durante 18 horas en una solución "Epin" para una mejor germinación. Luego se secan a fluidez.
Puedes ir por el otro lado. 14 días antes de la siembra, las semillas deben ponerse en la batería de calefacción central. Antes de sembrar, deben desinfectarse, lavarse y secarse.
Al cultivar plántulas de cebolla, use cajas o casetes con células. Una mezcla de tierra se vierte en ellos y se siembra en cada celda de 4 piezas. En la caja, debe colocar las semillas a una distancia de 1 cm una de la otra y luego rociarlas con una capa de tierra (grosor de 7 cm). La tierra se debe presionar y rociar con la solución de Energen (15 gotas por 250 ml de agua).
La caja debe cubrirse con papel de aluminio y colocarse en un lugar oscuro y cálido. A una temperatura de 20 ° C los primeros brotes aparecerán en 5 días.
Reproduccion vegetativa
Una opción de reproducción alternativa para las cebollas se considera vegetativa. Conducirlo en agosto o principios de septiembre. Durante este tiempo, la planta se volverá más fuerte y estará lista para las heladas.
Es necesario desenterrar los arbustos de cebolla-slizuna y dividirlos en partes separadas para obtener 4-5 cebollas en segmentos de raíces horizontales.
Es importante Las plantas aptas para la división tienen al menos 3 años de edad.Después de dividir la cebolla sembrada en diferentes áreas y cultivar de la misma manera que de costumbre. La distancia entre las filas - 50 cm, y entre plantas - 25 cm.
Creciente cebolla de slizuna en invierno.
Es posible cultivar cebolla slizun a partir de semillas o bulbos y en el invierno. Hazlo mejor en el invernadero, durante todo el año para disfrutar del sabor delicado y jugoso de las hojas de la planta.
Las cebollas se siembran en octubre. Le recomendamos que utilice cajas de plástico para ponerlas una encima de la otra. Después de 2 semanas, las cajas se deben mover al invernadero.
Para aumentar el rendimiento, los bulbos deben empaparse en agua tibia durante 12 horas, luego se deben secar y cortar el cuello. Luego se cubren con saqueo durante 4 días. La temperatura del aire en el invernadero debe ser de 20 ° C. Riegue las plántulas necesita 1 vez en 10 días. Después de 20 días, aparecerán los primeros brotes.
Tu sabes eres tu Escalas que están en un tallo acortado, llamadas Donets.El arco de Slyzun es conveniente para crecer, y cuidar de él es muy simple. Si desea obtener verduras durante todo el año, utilice nuestras pautas de crecimiento y disfrute de la cosecha.
