Los huertos de manzanas en nuestro país sorprenden con una variedad de variedades. En el jardín de mi abuelo, el lugar más importante era la variedad Shtriepel, los vecinos lo llamaban Streyfling o el manzano rayado de otoño. En el otoño, el abuelo sirvió con orgullo con maravillosas manzanas rayadas con jugo espolvoreado y carne picante. Apple Shrifel es un nativo de los Estados bálticos.
Los jardineros, conquistados por un sabor maravilloso y un alto rendimiento constante de la variedad, distribuyeron gradualmente las plantas de la variedad Shtrigel (Streyfling) de manzano en todo el país.
Características de las variedades de manzana Shtreyfling.
Streyfling - Variedad bastante antigua con fructificación otoñal. Las latitudes climáticas más adecuadas para Shtriepel son moderadas. El árbol crece y da frutos de buena gana en Rusia, Ucrania, Bielorrusia, Kazajstán y otros países de la antigua Unión Soviética.
Las principales ventajas de Apple Shtreyfling - Este es el sabor incomparable de las manzanas y su sorprendente resistencia al frío. Con los manzanos maduros durante el período de verano, se acumulan suficientes nutrientes. Ayudan al árbol a soportar 25 grados de escarcha. Solo se pueden congelar las puntas de las jóvenes ramitas anuales.
Descripción del árbol
El manzano adulto Shtreyfling crece hasta ocho metros de altura. La planta tiene una gran corona que se extiende. La variedad es propensa al gran crecimiento anual de nuevas ramas, por lo que la corona se engrosa. El árbol necesita podas anuales de primavera.
La floración de la cómoda es muy bonita, las flores son grandes, blancas con un tinte rosado. Los pétalos de las flores son redondeados, generalmente cinco pétalos en una flor. Las hojas de manzana son gris verdosas, ásperas, la placa de la hoja es ancha y redondeada. La hoja se asienta firmemente sobre un peciolo rojizo. Las ramas son cogollos gruesos, potentes, grises. A la edad de diez años, la corona del manzano Shtreyfling alcanza los ocho metros de diámetro.
Los jardineros obtienen su primera cosecha de manzanas en el quinto o sexto año, y puede consistir en varias docenas de manzanas.
Al crecer, el cultivar Shtreyfling comienza a producir más y más cosechas, por lo general un manzano adulto dará a luz a 300-400 kg de manzanas.
Cuantitativamente, los cultivos de Streifling son desiguales, durante un año el manzano prácticamente se está desprendiendo de la fruta y durante otro año está vacío en las ramas: el árbol descansa de la cosecha del año anterior.
La variedad ama la tierra húmeda, y al regar el jardín, las manzanas crecen. En climas áridos, el cultivo es poco profundo.
Descripción de la fruta
- Las manzanas Shtriepel (Shtreyfling) tienen una carne suelta de color amarillo claro, sabor agridulce y olor especiado a fragancia. Las manzanas de esta variedad se comen frescas y se usan para hacer jugos, mermeladas y conservas.
- Manzanas de forma redonda con costillas onduladas claramente visibles en la base de la fruta. Mientras se vierte, las manzanas se vuelven amarillas con un color verde, que cuando madura, cambia a un color rayado, amarillo-rojo.
- Las frutas de manzana son grandes y medianas. El peso medio del feto - 60-80 gramos. La cáscara de manzana es suave, densa, con un revestimiento ceroso. Semillas de girasol de color marrón, alargadas.
Manzanas bajas en calorías Otoño a rayas se utiliza en la dieta. La pectina en las frutas reduce los niveles de colesterol en la sangre, tiene un efecto colerético y ayuda con el estreñimiento. En las manzanas, no muchas calorías, sino muchas vitaminas y nutrientes. Tienen casi todas las vitaminas, excluyendo solo la vitamina D.Las manzanas son ricas en potasio, magnesio y manganeso. El jugo de manzana contiene zinc, yodo y mucha pectina. La pectina favorece el engrosamiento de la mermelada de manzana y la jalea.
Usted sabe Todas las variedades otoñales de manzanas son buenas, pero es la variedad Shtriepel la que se distingue por una pulpa agridulce, sabrosa, que se derrite en la boca y un elegante color a rayas de la fruta.
Las ventajas y desventajas de la variedad.
Las manzanas de la variedad Shriepel (Shtreyfling) se almacenan durante mucho tiempo, pero con una larga vida útil pueden perder su jugosidad y su maravilloso sabor. Por lo tanto, si la cosecha es muy grande, la mayoría de ellos intentan procesarla hasta que pierden su presentación.
Las ventajas indudables del manzano Streyfling en la descripción de esta variedad incluyen:
- excelente rendimiento
- Gran sabor y aroma a frutas.
- mantener la calidad de las frutas durante dos o tres meses;
- idoneidad para procesar en zumo y hacer mermeladas;
- resistencia a las heladas de grado;
- Resistencia relativa a la sarna y la infestación de la polilla.
Desventajas variedades Shtreyfling:
- maduración tardía del cultivo;
- la alternancia del año fructífero y magro;
- Las frutas no se almacenan hasta la primavera;
- La variedad no tolera la sequía prolongada.
Polinización de variedades de manzana Otoño a rayas.
La variedad de manzano Shtreyfling, otro nombre con rayas de otoño, no se aplica a la variedad autopolinizadora. La polinización de los manzanos Shtreyfling ocurre con la ayuda de otras variedades de manzanos. Las variedades de manzanos como Antonovka, Slavyanka, Welsey, Papirovka o Rossoshansky a rayas son adecuadas entre los mejores ayudantes de polinización para Shtriepel (Shtreyfling).
Cuando coloque el jardín debe tener en cuenta la plantación de variedades polinizadoras.
Usted sabe En 10 variedades de manzanas, el otoño de rayas (Shtreyfling) requiere plantar tres o cuatro manzanos, adecuados para las variedades de polinización.
Características siembra de plántulas de manzana variedades Shtreyfling
El manzano rayado de otoño es un árbol poderoso, y plantarlo y cuidarlo debe tener en cuenta sus características. Entre los manzanos no se encuentran a menudo tales árboles grandes, por lo que las plántulas de esta variedad se plantan entre sí a una distancia considerable para que los árboles maduros tengan suficiente luz y espacio vital en el futuro.
Es importante Los árboles jóvenes de dos años se arraigan mejor. Antes de plantar, debe examinar cuidadosamente las raíces de la plántula. No permita el moho en ellos. Las raíces no deben estar secas, viven en el corte, exuberantes. Si las raíces de una plántula son de diferentes longitudes, recórtelas con una cizalla de jardín antes de plantar.
Fechas de aterrizaje y selección del sitio.
Los manzanos jóvenes se plantan en primavera y otoño. Los términos de la siembra de las plántulas están determinados por la zona climática, el área donde se coloca el futuro jardín.
Las plántulas de manzana se plantan en el suelo donde la nieve se acaba de derretir, y se calienta ligeramente. La plantación en primavera de manzanos difiere del otoño en el riego más frecuente y abundante de las plántulas.
En las regiones del norte de Rusia, en los Urales, en Bielorrusia, es preferible plantar un manzano Otoño a rayas en otoño. Los manzanos plantados en agosto y principios de septiembre tienen la mejor tasa de supervivencia tan pronto como el calor del verano retrocede un poco. En Ucrania, los manzanos, plantados a finales de septiembre y principios de octubre, echaron raíces.
El otoño es bueno para plantar plántulas porque es rico en humedad, y esta es una de las condiciones más importantes para el desarrollo normal del sistema radicular de una plántula de fruta. Antes de las plantas jóvenes deprimentes del calor del verano, la plántula crecerá y se desarrollará durante casi nueve meses.
Trabajos preparatorios antes del aterrizaje.
Antes de plantar una manzana, debe elegir un lugar para la siembra futura. Al elegir un sitio, es recomendable evitar los lugares donde los árboles frutales ya han crecido.
Los jardineros recomiendan preparar un hoyo para plantar una manzana una semana antes de la siembra prevista (el terreno en el hoyo debe asentarse un poco):
- Retire con cuidado la capa superior, el suelo fértil y el césped. Poniendo a un lado.
- Excavando a una profundidad de 30 cm, el pozo se profundiza según sea necesario y se nivela.
- Listo para el foso de aterrizaje a una profundidad de 50 cm, de diámetro, no más de un metro. La parte inferior de la fosa terminada está excavada en la bayoneta de pala.
- En el fondo excavado del hoyo terminado se forma el césped previamente seleccionado. Sod se debe echar raíces, la hierba hacia abajo. La hierba podrida servirá como una plántula fertilizante adicional.
- En la parte superior del césped, vierten humus de un abono de mullein o caballo (hasta 3 cubos). No sólo los excrementos de aves. Un par de litros de ceniza de madera y un cubo de hojas medio maduras, un vaso de superfosfato y 3 cucharadas. Cucharas de sulfato de potasio. Todo se mezcla bien, suministrando oxígeno a la mezcla inyectada y contribuyendo a la holgura de la composición.
- Al final del trabajo, la capa superior de suelo fértil, que se elimina durante la excavación, se coloca en el hoyo.
Si el jardín tiene suelo arcilloso, el pozo de siembra cava al menos 1,5 metros de ancho. Esto se hace para que en el suelo pesado las raíces de la plántula tengan espacio para crecer y extenderse.
En el fondo del foso de aterrizaje de arcilla había arcilla expandida (fragmentos de ladrillos, piedras de río) y arena de río para el drenaje.
Un pozo de plantación drenado ayudará a evitar la pudrición de la raíz en la temporada de lluvias.
Usted sabe Un pozo de siembra cuidadosamente equipado dará impulso al crecimiento y desarrollo saludable de las plántulas de manzana.
Esquema de siembra de plántulas jóvenes.
Los manzanos son árboles altos con una exuberante corona, y debes plantarlos a una distancia de al menos 4-5 metros. Pasillo en el jardín no menos de cinco metros. Si la siembra se espesa, los árboles cultivados competirán entre sí por los nutrientes y la humedad del suelo, para obtener una mejor iluminación. En tal jardín, varios árboles se deprimirán y se atrofiarán. Las frutas de los manzanos en un jardín denso se consiguen unos años más tarde, y son más pequeñas.
Una plántula de manzano se coloca exactamente en el centro del pozo de plantación, un palo se pega a su lado, lo que mantendrá al árbol de la curvatura de los vientos. El pozo se llena hasta que se forma un montículo de tierra sobre él. El cuello de la raíz del árbol no está enterrado durante la siembra. Debe ser de 3 a 4 cm más alto que el nivel del suelo. Al final de la siembra, el suelo alrededor de la plántula de manzana se pisotea ligeramente y se riega bien.
Características del cuidado de las variedades de manzana Shtreyfling.
Estas manzanas no tienen pretensiones para las condiciones de cultivo, pero aún así debes seguir algunas reglas para cuidarlas.
La variedad ama el riego abundante, los árboles necesitan tratamiento de plagas, la poda oportuna del crecimiento de la corona.
Protección contra enfermedades y plagas.
Después de la poda temprana del árbol de manzana, es necesario tomar medidas para proteger el otoño de manzana rayado de las plagas.
El primer tratamiento se realiza antes de que las hojas se hinchen. Los manzanos son tratados con las siguientes preparaciones:
- Una solución de oxicloruro de cobre con agua, que diluye 40 g de oxicloruro de cobre en 10 litros de agua. Esta cantidad de solución ayudará al cultivador a manejar dos o tres árboles.
- La droga "Inta-vir", a razón de una tableta de la droga por 10 litros de agua. Con la ayuda de "Inta-Vira", las larvas de plagas que han hibernado en la corteza del manzano se destruyen.
En septiembre-octubre, es aconsejable llevar a cabo la descarga del círculo del tronco del árbol con humus, la capa de humus se vierte hasta 20 cm de altura. Esto servirá como un aderezo del manzano y evitará que sus raíces se congelen en el duro invierno.
Regando manzanos
Los manzanos de variedades Shtreyfling son muy exigentes para el riego. La abundancia de agua recibida por la manzana está directamente relacionada con la cantidad, tamaño y calidad de la fruta. Durante la temporada, se llevan a cabo varios riegos obligatorios:
- El primer riego de los manzanos se lleva a cabo en mayo, cuando el árbol comienza a florecer.
- El segundo riego se realiza a principios de julio, cuando las manzanas atadas comienzan a aumentar activamente la masa.
- El riego de carga de agua en otoño se lleva a cabo antes del inicio de la primera helada, a finales de octubre.
Los manzanos son de superficie dañina y se riegan con frecuencia; es necesario regarlos para que el suelo esté mojado a más de un metro de profundidad en el suelo. Para tal irrigación, se coloca una manguera cerca del manzano y se permite que el agua fluya de ella en una corriente muy delgada. Durante el día una cantidad suficiente de humedad pasa por debajo del árbol.
Cuando y como alimentar
- En mayo, tan pronto como el manzano florece, lo alimentan con urea. La cantidad de fertilizante necesario se calcula de la siguiente manera: se toma una solución de 10 litros de agua y medio vaso de urea por cada metro del círculo que rodea el barril.
- El aderezo de junio consiste en agregar oligoelementos al suelo: se agregan 2 gramos de sulfato de cobre y 0.5 gramos de ácido bórico a 10 litros de agua. La solución se vierte sobre el suelo y, después de ser absorbida, se desentierra medio asador en la pala. Las semillas de siderats (altramuz, centeno o mostaza) se siembran en la tierra excavada.
- En julio, los siderats de hierba crecidos se desenterraron junto con el suelo pristvolnom. Estando podridos, enriquecerán el suelo con nitrógeno natural y se convertirán en un excelente fertilizante para las rayas de otoño de manzana.
- A finales de agosto, los manzanos se alimentan con una mezcla de este tipo: se aplican 20 g de superfosfato y 35 g de cloruro de calcio a cada metro de suelo alrededor del círculo del tronco. Este apósito superior es suficiente para vigorizar un árbol debilitado por la cosecha y ayudarlo a sobrevivir con seguridad el invierno.
Cómo podar
Streyfling - una variedad con una corona que se extiende y un tronco alto. Por lo tanto, la poda del manzano y su conformación comienza a partir del primer o segundo año después de la siembra. Con la formación dirigida, después de tres a cinco años, puede obtener una corona bien ramificada, con ramas que no se oscurecen entre sí y no interfieren con la fructificación.
La poda anual puede realizarse tanto en primavera como en otoño. Gracias a la poda rejuvenecedora, es posible prolongar la fructificación de los manzanos de cinco a diez años.
Un manzano congelado se puede salvar mediante la poda parcial de las ramas dañadas. 
Condiciones de maduración y almacenamiento del cultivo de variedades de manzana Otoño a rayas.
Cosecha de variedades de manzana El shtreyfling comienza cuando las manzanas maduran. Por lo general, este período llega al principio, a mediados de septiembre. Aunque la variedad no es propensa a romper las frutas, pero no se toma a tiempo, las manzanas demasiado maduras se almacenan peor en el futuro.
Una buena cosecha deleitará al productor solo en el año 12 después de plantar un manzano. Un árbol de diez años producirá hasta cinco cubos de fruta y un manzano de doce años aumentará su cosecha hasta casi 100 kilogramos de manzanas. El rendimiento de un manzano Otoño a rayas de treinta años alcanza los 300-400 kg.
Las manzanas filmadas se almacenan en una habitación fresca y ventilada en un recipiente de madera o plástico enrejado. La temperatura en el almacenamiento se mantiene entre +2 y +5 ° С.
Las manzanas de grado Shriepel (Shtreyfling) son más bien una variedad de mesa, y sus períodos de almacenamiento no son largos. Después de 2,5-3 meses de almacenamiento, las manzanas pierden la turgencia y comienzan a marchitarse. Teniendo en cuenta la conservación a corto plazo, están intentando implementarlos mucho antes de la expiración del período de almacenamiento o para procesarlos en mermeladas y conservas. 
Es importante El almacenamiento de manzanas para el invierno en casa se puede hacer un poco más en el tiempo, si envuelve cada manzana en papel antes de colocarla en el sótano.
Los manzanos Shtreyfling tienen excelentes rendimientos y gran sabor a las manzanas. Por lo tanto, antes de plantar un retoño, debe familiarizarse con las reglas de siembra y cuidado de ellos. El cumplimiento de todas las sutilezas en el cuidado del manzano garantiza abundantes rendimientos de manzana en su jardín.
