Amas de casa sobre cómo cocinar una ensalada con palitos de maíz y cangrejo - recetas interesantes

Una ensalada de palitos de maíz y cangrejo no es solo un plato sabroso, sino también muy saludable.

Y aunque hay un gran número de recetas, los principales productos permanecen sin cambios.

Usted puede cocinar la ensalada de maíz no solo en una mesa festiva, sino también para sorprender y complacer a sus seres queridos todos los días.

Para este plato no molesta, es necesario agregar algún tipo de "entusiasmo". Por lo tanto, escribe en tu recetario debajo de las recetas.

Descripción y propiedades útiles de los ingredientes principales.

El maíz es una verdura familiar, que a menudo se utiliza en forma hervida.. No solo es sabroso, sino también sano.

1. Gracias al maíz, puede reducir la concentración de colesterol "malo" en la sangre.
2. Probar el maíz no haría daño a las chicas que quieren perder peso.
3. El aceite de maíz crudo y sin refinar se usa para tratar y prevenir la obesidad, la diabetes y la aterosclerosis.
4. El maíz se caracteriza por su acción diurética y colerética. Es útil utilizar para el edema y el aumento de la presión arterial.
5. En la medicina popular, este vegetal es indispensable para la diabetes y la disquinesia biliar.

Los palitos de cangrejo han estado presentes en el mercado moderno durante bastante tiempo, y durante este tiempo se han vuelto muy demandados. Para la elaboración de esta delicadeza se utiliza:

• abadejo
• la merluza
• escama

Para mejorar el sabor y el sabor en el pescado picado, agregue los siguientes componentes:

1. sal;
2. almidon
3. agua potable
4. aceite vegetal.

En cuanto a la preparación de este delicioso producto se utiliza pescado, la composición contiene los siguientes componentes:

• níquel
• molibdeno;
• flúor
• cromo
• cloro
• zinc

Estos mariscos mejoran la función cerebral, fortalecen los vasos sanguíneos, reducen la concentración de colesterol en la sangre.

Recetas originales que pueden ser fácilmente implementadas.

Con huevo y cebollino.

Esta receta es familiar para muchas anfitrionas, ya que es muy simple y rápida en términos de cocción. Se requieren los siguientes productos:

• palitos de cangrejo - 400-500 g;
• maíz enlatado - 450 g (cómo conservar el maíz en casa para el invierno, lea aquí);
• huevo - 4-5 piezas;
• cebollas verdes, eneldo;
• mayonesa - al gusto;
• Sal - al gusto.

Cómo hacer según la receta:

1. Palitos de cangrejo cortados en cubos, cuyo tamaño corresponde a los granos de maíz.
2. Hervir los huevos duros (8-10 minutos), pelados de la cáscara y también picados en cubos del mismo tamaño que los anteriores. Traslado a palitos de cangrejo.
3. Abra un frasco de maíz (425 g), drene el líquido y ponga todo en una ensaladera.
4. Lavar las cebollas verdes y el eneldo (en un paquete), picar finamente, combinar con el resto de los productos.
5. Combine todo con mayonesa 67% de grasa (180 g), sal al gusto y colóquela en un lugar fresco durante 30 minutos. Después de este tiempo, el plato puede ser servido.

Con arroz y huevo.

Debido al arroz, la ensalada se vuelve nutritiva e increíblemente sabrosa. Productos Requeridos:

• arroz - 100 g;
• Maíz en latas - 100 g;
• palitos de cangrejo - 200 g;
• 3 huevos de gallina;
• mayonesa 67% - 180 g;
• Sal, pimienta - al gusto.

Cómo cocinar:

1. Hervir el arroz (la sémola con agua se toma en una proporción de 1: 3), enfriar.
2. Cocinar los huevos duros (8-10 minutos).
3. Palitos de cangrejo descongelado.
4. Cortar los huevos en cubos pequeños (2 veces más pequeños que los granos de maíz). Por esta perfecta malla culinaria especial. Verter en un tazón de ensalada profunda.
5. Del mismo modo, picar los palitos de cangrejo y añadir a los huevos.
6. Arroz hervido lavado, verter el maíz a los ingredientes preparados. Puede usar no solo maíz enlatado, sino también congelado (100 g). Justo antes de agregarlo a la ensalada, hervir durante 10 minutos en agua hirviendo.
7. Sal la comida, agregue mayonesa, mezcle y vierta en el plato.
8. Puedes decorarlo con verduras, aceitunas o pimientos.

"Queso placer"

Esta ensalada atraerá a los que les gusta comer queso. En ello Se incluyen los siguientes componentes:

• palitos de cangrejo - 6 uds.
• Queso Salchicha -100 g;
• Queso semiduro - 100 g;
• maíz (enlatado) - 100 g (sobre lo que se puede hacer con maíz enlatado, puede encontrar aquí);
• pepino - 1 pieza;
• mayonesa, pimiento.

Como hacer

1. Descongele palitos de cangrejo, córtelos en dos partes y luego córtelos en pedazos, cuyo tamaño es comparable al de los granos de maíz. Se tritura el producto en cubos para convertirlo en una ensaladera.
2. Lave el pepino con agua, córtelo por la mitad y córtelo en cubitos. Asegúrese de que los tamaños de estos cubos para todos los ingredientes sean los mismos. Entonces el plato será homogéneo.
3. Dado que el queso de salchicha se caracteriza por un pronunciado sabor ahumado, se tritura en un rallador grueso.
4. El segundo tipo de queso cortado en cubos, cuyo tamaño es idéntico al anterior. Transfiérelo a componentes de acero. Añadir el maíz aquí (100 g).
5. Sal la ensalada y agregue la pimienta roja en una pequeña cantidad (1/2 cucharadita).
6. Para repostar tomar 2 cdas. l Mayonesa, la misma cantidad de salmuera del maíz y mezclar todo. Viste el aderezo para ensaladas y mezcla todo. Debido a este método, el plato se vuelve jugoso y sabroso.

Atencion Servir una ensalada debe hacerse inmediatamente, ya que durante el almacenamiento se estropea su sabor. El pepino segrega jugo y pierde su frescura.

"Vitamina"

Este plato no solo es sabroso y saludable, sino también muy hermoso. Él tiene un segundo nombre - "Rainbow". Para cocinar necesitarás los siguientes productos:

• pepino fresco - 2-3 piezas;
• tomate fresco - 2-3 piezas;
• maíz - 1 banco;
• queso duro - 100 g;
• palitos de cangrejo - 100 g;
• galletas - 50 g;
• mayonesa - al gusto.

Procedimiento:

1. Tomates, pepinos, queso y palitos de cangrejo cortados en pequeños cubos de tamaño mediano.
2. Ponga en el plato todos los productos en grupos, excepto mayonesa y galletas.
3. En el centro del plato, agregue mayonesa (100 g) y un paquete de galletas (50 g).
4. Antes de usar, mezclar todo y servir.

"Frescura"

Ensalada de palitos de cangrejo, maíz y pepinos: un plato ligero y jugoso que decorará cualquier festividad. Debido a los pepinos y verduras, la ensalada obtiene notas frescas de verano. Productos Requeridos:

• palitos de cangrejo - 200 g;
• Maíz enlatado - 200 g;
• Huevos - 2 piezas;
• pepino fresco - 1-2 piezas;
• hojas de ensalada - 50 g;
• cebollas verdes - 15 g;
• eneldo fresco - 15 g;
• Mayonesa, sal, pimienta - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Descongele palitos de cangrejo, cortados en cubos de tamaño mediano.
2. Recoger finamente las hojas de lechuga, añadir a los palillos.
3. Hervir los huevos (8-10 minutos), enfriar, quitar la cáscara, cortarlos en rodajas medianas, pepinos cortados en cubitos, cuyo tamaño es idéntico al obtenido con palitos de cangrejo. Todos los añadimos a la ensaladera junto con el maíz.
4. Picar finamente las cebollas verdes y el eneldo, agregar a los otros ingredientes, sazonar con mayonesa (100 g) y sal al gusto. Refrigere durante 30 minutos.

Con manzana y queso.

En la nota Esta ensalada es "un aficionado", debido a que la manzana entra en ella, tiene un sabor ligeramente dulce.

Pero es muy fácil y rápido de preparar. Esta es una gran opción para las niñas que están a dieta. Puede utilizar el plato como una cena ligera.

Componentes requeridos:

• palitos de cangrejo - 200 g;
• Huevos - 2 piezas;
• Maíz enlatado - 100 g;
• 1 manzana;
• queso duro - 100 g;
• mayonesa - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Hervir los huevos duros (8-10 minutos), enfriar, pelar y picar en pequeños cubos.
2. Lavar la manzana, picar un rallador. En este caso, la piel no necesita ser removida.
3. Queso y palitos de cangrejo cortados en cubitos pequeños. Verter todos los ingredientes en un recipiente hondo y rellenar con mayonesa (90-100 g). Revuelva, ponga en el refrigerador por 20 minutos y antes de servir, ponga la ensalada en un plato hermoso.

Ensalada Festiva Con Palitos De Cangrejo, Maíz Y Col De Pekín:

La ensalada de palitos de cangrejo y maíz comenzó a reemplazar activamente al tradicional Olivier. El plato se distingue no solo por su excelente sabor, sino también por su utilidad. No se requieren manipulaciones complicadas ni ingredientes costosos. Pero, usando al menos una de las recetas propuestas, cada anfitriona podrá sorprender gratamente a sus familiares.