Actualmente, en la lucha contra la obesidad se utilizan cada vez más las hierbas medicinales. Uno de ellos es la mejorana, es un desastre, que también se llama markadush o barcadush.
Esta planta picante del género Orégano se utiliza en la preparación e imparte un sabor favorable a muchos platos e incorpora sustancias que son indispensables en el período de pérdida de peso.
Nuestro artículo le dirá cómo usar esta hierba en la dieta y cómo beber decocciones e infusiones en base a ella.
¿Esta hierba te ayudará a perder peso?
Bardakosh ayuda a combatir la obesidad, pero no directamente, sino indirectamente, porque esta hierba no es una planta que quema grasa. En el lío hay varios mecanismos que afectan a todas las partes del metabolismo, que con una larga recepción conduce a una pérdida de peso gradual. Desorden de hierbas a menudo parte de remedios herbales y píldoras de dieta.
Propiedades útiles de la mejorana.
Cuando se toma la mejorana, existe una relación directa entre el peso y la tasa de disminución: cuanto más sobrepeso tiene una persona, más rápido disminuirá. La pérdida de peso al tomar un lío varía de 2 a 7 kg. Los mecanismos del lío se expresan mediante efectos tales como:
- Acción diurética debido al sodio y al cloro, que conduce a una disminución en el tamaño de las células grasas, 99% del agua.
- Aceleración del paso de las masas de alimentos a través de los intestinos debido a las pectinas y la fibra.
- Normalización de la silla por taninos.
- Excreción del exceso de agua del cuerpo.
- Aislamiento del exceso de sodio y glucosa, que en los riñones también atrae agua.
- Reducción del apetito, reduciendo así la cantidad de alimentos ingeridos.
- La estimulación de la liberación de bilis y los jugos digestivos, lo que conduce a la absorción de más vitaminas y oligoelementos en el intestino y, en consecuencia, una disminución en las porciones posteriores de los alimentos.
- Destrucción de las placas de colesterol por la vitamina E.
- Limpia los intestinos de toxinas y escorias, que llevan hasta 3-4 kilogramos en el cuerpo humano.
Composición química
Por 100 gramos de producto: calorías - 27 Kcal, proteínas - 5 g, carbohidratos - 2 g, grasas - 0.3 g, fibra - 5.4 g, agua - 67 g
Oligoelementos y vitaminas.:
- pectinas - 23 g;
- taninos - 2,3 g;
- Vitamina A - 75 mg;
- tiamina, 3,4 mg;
- colina - 12 mg;
- piridoxina - 2,3 mg;
- Vitamina B9 - 3.7 mg;
- Riboflavina - 12 mg;
- Ácido pantoténico - 3.4 mg;
- colecalciferol - 45 mg;
- filoquinona - 0,01 mg;
- Vitamina PP - 5.3 mg;
- tocoferol - 56 mg;
- calcio - 32 mg;
- sodio - 12 mg;
- hierro - 12 mcg;
- zinc - 7,4 mg;
- cloro - 8 mg;
- cobre - 0,8 mg;
- manganeso - 43 mg.
Contraindicaciones
- La fiebre
- Infección en la fase aguda.
- Patología del hígado.
- Intolerancia individual.
- Período pre y postoperatorio.
- Embarazo y lactancia.
Recetas de cocina y métodos de uso.
La mejorana se utiliza para perder peso en forma fresca y seca. Como componente de los platos de verduras y carnes, también se hacen bebidas calientes. El mayor beneficio de la mejorana se expresa después del tratamiento térmico.
¿Cómo aplicar?
La mejorana rara vez se consume por separado de otros alimentos. La mayoría de las veces se agrega a los alimentos como condimento, ya que la mejorana le da al sabor de los platos un tono suave y perfumado.
Fresco
Es posible utilizar una pequeña cantidad de follaje fresco junto con aceites que mejoran su digestión.
Los ingredientes:
- 50 gramos de hojas de mejorana fresca;
- 20 ml de aceite de oliva o maíz;
- Pimienta y limón al gusto.
Cocinar:
- Verduras de la mejorana picadas finamente.
- Mezclar con aceite vegetal, mezclar durante 1 minuto.
- Añadir la pimienta o el limón.
- Utilizar inmediatamente después de la preparación.
Aplicación: dentro, 50 gramos de mejorana por media hora o una hora después de comer. El curso es de 30 días, después de un descanso de cinco días, el curso se repite.
Como aditivo
Agregar la mejorana al plato terminado se usa principalmente en una dieta sin sal, ya que esta planta puede reemplazar parcialmente la sal con un agradable aroma y sabor.
Los ingredientes:
- Cualquiera para platos de verduras o carne;
- 30 ml de aceite vegetal;
- 120 gramos de mejorana;
- Especias al gusto.
Cocinar:
- Picar finamente las hojas de mejorana durante el tratamiento térmico de los ingredientes del plato principal.
- Condimentar el plato con aceite vegetal. No sal
- Espolvorear con la mejorana picada, retirar del fuego.
Aplicación: independientemente del número del plato principal de la mejorana, no consuma más de 50 gramos a la vez, por día, no más de 3 recepciones. Yo no bebo comida. El curso de tomar 25 días, luego 5 días de descanso y repetir el curso.
El te
Los ingredientes:
- 20 gramos de mejorana fresca o seca;
- 200 ml de agua hirviendo;
- Azúcar al gusto.
Cocinar:
- Mejorana picada finamente.
- Ponga la hierba en agua hirviendo, cubra los platos con una tapa durante 15 minutos.
- Añadir el azúcar, sue.
Aplicación. En el interior, 200 ml 1 hora después de las comidas, la cantidad máxima diaria es de 600 ml. El curso es de 35 días.
Infusion
Los ingredientes:
- 10 gramos de mejorana fresca o seca;
- 200 ml de agua;
- Azúcar al gusto.
Cocinar:
- Hervir el agua.
- Añadir las hojas de mejorana trituradas, el azúcar.
- Infundir durante 20 minutos.
- La tensión
Aplicación. En el interior, 200 ml 1 vez al día, media hora antes de las comidas, en la primera mitad del día. El curso es de 40 días.
Decoccion
Los ingredientes:
- 15 gramos de mejorana;
- 500 ml de agua;
- Azúcar, limón al gusto.
Cocinar:
- Hervir el agua.
- Moler la mejorana y añadir al agua. Revuelva
- Vierta el azúcar, agregue el limón.
- Hervir durante 5 minutos.
- Retirar del fuego, enfriar a 70 grados.
Aplicación. En el interior, 150 ml 3 veces al día durante una hora antes de las comidas. El caldo puede ser recalentado. Un curso de 20 días, un descanso de 7 días, un curso repetido de 25 días.
Baño de vapor para cocinar
- 20 g de mejorana seca.
- 300 ml de agua hirviendo.
Cocinar:
- Mejorana triturada vierta en el esmalte.
- Verter agua hirviendo.
- Verter agua en una olla grande y ponerla en fuego.
- Cuando el agua hierva, coloque el esmalte sobre la olla de agua hirviendo.
- Cocinar durante 15-20 minutos.
- Retirar del fuego, colar.
Aplicación: en el interior, una vez 300 ml por la mañana, 1 hora antes de las comidas. Si no puedes beber todo de una vez, se vierte el resto. El curso es de 35 días, después de una repetición de cinco días, puede repetir el curso.
¿Dónde ya qué precio comprar?
La mejorana se vende de la siguiente manera:
- hierbas secas;
- semillas secas;
- verduras frescas;
- Y semillas frescas.
Puede comprar la planta en Internet y en tiendas de jardinería en Moscú y San Petersburgo. El precio promedio de las semillas es de 56 rublos y oscila entre 34 y 78 rublos por 20 gramos.
El precio de los greens de la mejorana varía de 44 a 128 rublos y en promedio es de 86 rublos por cada 100 gramos. Para no comprar una falsificación, Al comprar, prestar atención a la apariencia de la planta.. Las hojas de mejorana tienen una forma ovalada alargada, verde suave, brillante, brillante, crecen en cordel en el seno, tienen bordes suaves, alcanzan una longitud de 3 cm. Los tallos son uniformes, rectos y no tienen ramas adicionales. Para plantas de aroma dulzón, recuerda el olor a alcanfor.
El uso prolongado de la hierba como un componente de la dieta lo ayudará a ajustar el peso de manera suave y silenciosa, independientemente de la cantidad de libras adicionales. Para comer esta planta, hay muchas recetas simples y rápidas de implementar, y la mejorana misma está disponible en el mercado como un producto tanto en forma fresca como procesada.